- Preis pro Person
- 41 - 50 €
- Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
- Servicetyp
- Vor Ort essen
- Mahlzeit
- Abendessen
- Gruppentyp
- Einzelgast
- Gruppengröße
- Einzelgast
- Geräuschpegel
- Durchschnittlich
Solide Küche mit kleinen Schwächen
Wir waren zu einem frühen Abendessen im Holsterhauser Hof. Das Restaurant wurde vor nicht allzu langer Zeit renoviert und versucht sich an einem etwas schickeren Vibe, was durchaus passt. Der Service war nett und bemüht mit lediglich leichten Unaufmerksamkeiten. Mein Wiener Schnitzel war ziemlich gut. Die Pilzrahmsauce war recht geschmacklos, mehr oder weniger einfach Sahne mit ein paar Pilzen drin. Ein Schuss Fond hätte dem ganzen gut gestanden. Der überbackene Schafskäse war OK. Die französische Zwiebelsuppe davor war leider ein Griff daneben. Liebes Küchenteam, diese Suppe besteht aus KARAMELLISIERTEN Zwiebeln und Brühe, sonst nichts. Die Zwiebeln waren nur kurz glasig gedünstet. Das war es absolut nicht. Insgesamt hatten wir dennoch einen netten Abend und würden wiederkommen.
- schickeren Vibe
- Service
- Wiener Schnitzel
- Pilzrahmsauce
- französische Zwiebelsuppe