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Hotel Deutsche Küche Ratskeller / Sensei Sushi Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lange Str. 56, 29439 Lüchow

Illustriertes Poster von Hotel Deutsche Küche Ratskeller / Sensei Sushi Bar, Restaurant in Lüchow: Bewertung 7,4 von 10 aus 146 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#10 von 15 Lokalen in Lüchow

#6 Restaurant von 6 in Lüchow

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüchow. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne97 Bewertungen
4 Sterne29 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-3,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,6

57 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (53), Zutaten (9), Auswahl (8)

„aber hier war es lecker, frisch und schmeckt hervorragend..“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Abgerundet mit der entsprechenden Soße nach Wahl ist das Ganze ein echter Genuss.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Alles war bestens zubereitet und hat super geschmeckt.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Geschmack (7), Temperatur (3)

„Die Küche hat extrem nachgelassen. Deshalb …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Die Menge an Pommes zum Burger konnte ich mit 2 Händen abzählen und die Fleischplatte für …“ Quelle: Google, April 2023

„Ambiente ist natürlich super nur die Küche wird dem leider, nun wirklich nicht gerecht.“ Quelle: Google, November 2025

Service
7,4

41 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (37), Tempo (3), Professionalität (3)

„Bedienung und Service wie man es sich wünscht.“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Bedienung war freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Danke an das Team für eine zauberhafte Zeit!“ Quelle: Google, Juni 2022

Kritisiert: Tempo (5), Professionalität (4), Verfügbarkeit (3)

„Katastrophe die Bedienung konnte kaum Deutsch und kannte die Karte nicht somit war …“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Sehr lange Wartezeit am Tisch, kein guter Service erst auf …“ Quelle: Google, September 2024

„Getränke geliefert auf das Essen haben wir über eine Stunde gewartet 👎 mein Burger war nicht …“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente
6,7

20 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (15), Sauberkeit (3), Platzangebot (3)

„Ambiente ist natürlich super nur die Küche wird dem leider, nun wirklich …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist ein Traum.“ Quelle: Google, Februar 2023

„3,5 - 4. Das Restaurant ist super sauber, ordentlich und schick eingerichtet.“ Quelle: Google, April 2022

Kritisiert: Komfort (3), Lautstärke (3)

„Verkehr , dadurch geht das Ambiente verloren. Hatten dort …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Auswahl an Speisen, das einzige Manko: es war ziemlich kühl und für den ersten Weihnachtstag sehr "schlicht" …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Im allgemeinen bedarf der Außenbereich und das Gebäude etwas Pflege. Das betrifft zum Beispiel …“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis
6,3

9 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Alles ist sein Geld wert.“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

„Das Preis Leistungsverhältnis super....da gibt man gerne mehr Trinkgeld...“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Die Preise sind absolut fair und der Qualität entsprechend.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten.

Abendessen
–

17 von 19 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 9 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Lautstärke

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen17 Gäste, Note 6,7 aus 6
Wartezeit, Angaben0
Lautstärke, Angaben0
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Steak wird hier am meisten geschrieben, danach über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Steak10-mal genannt8,3

    „Das Essen, ich hatte Steak mit Beilagen war sehr gut und süperb zubereitet. Abgerundet mit der …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ein Latinos beef Giant Burger (250g) und ein Rump Steak 300g mit zusätzlicher Gorgonzola Sauce. Auf den Punkt.“ Quelle: Google

    „Hier kann man tolle Steaks essen.“ Quelle: Google

  2. Sushi5-mal genannt7,6

    „… haben uns durchprobiert – für jeden ist etwas dabei, selbst wenn man kein Sushi-Fan ist. Das Personal ist sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckeres Sushi Restaurant im Gewölbekeller. Sehr freundliches Personal und …“ Quelle: Google

    „Sehr freundliches Personal und wirklich gutes Essen. Leckere Suppe vorweg und dann Sushi. Etwas größer als gewohnt aber …“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüchow. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Platzangebot und Zutaten beschwert sich niemand.

20 von 146 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüchow.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Tempo5
Professionalität4
Temperatur3
Verfügbarkeit3
Komfort3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 146 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 18 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 18

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 70 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate18
Älter als zwei Jahre70 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20265,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

146 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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