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Hotel "Haus Hainstein" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Hainstein 15, 99817 Eisenach

Illustriertes Poster von Hotel "Haus Hainstein", Restaurant in Eisenach: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 20 % der Bewertungen

#53 von 83 Lokalen in Eisenach

#21 Restaurant von 25 in Eisenach

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Eisenach. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne174 Bewertungen
4 Sterne67 Bewertungen
3 Sterne29 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne23 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
6,9

82 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (53), Auswahl (19)

„Das Essen und Frühstück war Top, auch für Vegetarier.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen im Restaurant war sehr gut und das Frühstück mehr als üppig!“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Das Essen war sehr lecker und hat uns ebenfalls überzeugt. Ein besonderes Highlight ist …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (5), Auswahl (4)

„Leider war das von mir bestellte Schnitzel nicht mehr heiß und die Pommes auch nicht knusprig, …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Plastikstücke der Spätzleverpackung und das Wiener Schnitzel war nicht frisch.“ Quelle: Google, April 2026

„Die Nudeln waren komplett verkocht – weich und matschig, als hätten sie eine halbe Stunde zu lange im Wasser gelegen.“ Quelle: Google, Februar 2026

Service
6,9

89 Gäste loben, 40 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (86), Professionalität (8), Verfügbarkeit (3)

„Danke für 3 Tage erholsamen Aufenthalt.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Auch Sonderwünsche (wie z.B. mein Pflaster) wurden umgehend erfüllt.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Aufmerksame, nicht aufdringliche Mitarbeiter. Romantische Zimmer, Bad mit Dusche.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Verfügbarkeit (12), Tempo (10)

„1 Stunde mit der Auszubildenden diskutiert da kein Fachpersonal verfügbar war. Das Wochenende ist …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service reagierte oft unprofessionell und strahlte null Arbeitsmoral aus. Ein sehr …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„eher hatten wir den Eindruck, dass Hunde zwar erlaubt sind, echte Gastfreundschaft gegenüber Tierhaltern aber nicht gelebt wird.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,2

143 Gäste loben, 51 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (79), Platzangebot (53), Komfort (35)

„Absolut ruhig gelegen am Ende einer Sackgasse. Unvergleichlich schön ist der freie …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Auch der angrenzende Wintergarten ist toll und bietet das gleiche Feeling. Das Essen im …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Auch von der Lage waren wir sehr angetan, es liegt am Waldrand, paar Gehminuten vom Zentrum und von der Wartburg entfernt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Komfort (30), Platzangebot (16), Sauberkeit (14)

„Außerdem ist das Gebäude recht hellhörig, sodass man Gespräche von draußen schnell mitbekommt. Grüße gehen …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Hotel liegt hoch am Hang in Eisenach und ist aus der Stadt zu Fuß nur mit grosser Anstrengung zu erreichen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Der obere Parkplatz könnte mit einer Leitplanke gegen den Abhang zum unteren Parkplatz abgesichert sein ... man muss recht vorsichtig sein.“ Quelle: Google, September 2025

Preis
5,4

16 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5), Extras (5)

„Der Preis war sehr günstig.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„War preislich super und auch hier wirklich sehr freundliches Personal.“ Quelle: Google, April 2026

„Wir hatten ein Doppelzimmer zu einem günstigen Preis inklusive Frühstück. Besonders schön war …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (3)

„Die Preise im Restaurant würde ich schon eher als Hochpreisig bewerten. Insgesamt hinterlässt …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Ein sehr enttäuschendes Preis-Leistungsverhältnis!!!“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Restaurant im Keller war auch ziemlich gut, wenn auch nur ein bisschen teuer.“ Quelle: Google, September 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Nudeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel.

  1. Nudeln3-mal genannt

    „… als Hauptgericht, meine Mom Nudeln mit Pilzen – alles frisch, aromatisch und liebevoll angerichtet. Das Dessert war ein …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wir hatten Fisch als Hauptgericht, meine Mom Nudeln mit Pilzen – alles frisch, aromatisch und liebevoll angerichtet.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel3-mal genannt
  3. Wiener Schnitzel3-mal genannt2,3

Aus 23 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Eisenach. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Extras beschwert sich niemand.

59 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Eisenach.

Und die Zahlen dahinter?
Komfort30
Platzangebot16
Freundlichkeit15
Sauberkeit14
Verfügbarkeit12
Tempo10
Professionalität9
Geschmack8
Einrichtung8
Lautstärke7
Preis-Leistung7
Preisfairness6
Portionsgröße5
Genauigkeit der Bestellung5
Auswahl4
Zutaten4
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

54 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 59 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 39 von 159 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 87 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 159

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 11 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage54
Stimmen, letzte 12 Monate159
Älter als zwei Jahre11 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren87 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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