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Hotel und Speisegaststätte Ammerscher Bahnhof Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ammerstraße 83, 99974 Mühlhausen/Thüringen

Illustriertes Poster von Hotel und Speisegaststätte Ammerscher Bahnhof, Restaurant in Mühlhausen/Thüringen: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#42 von 61 Lokalen in Mühlhausen/Thüringen

#14 Restaurant von 22 in Mühlhausen/Thüringen

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne172 Bewertungen
4 Sterne85 Bewertungen
3 Sterne24 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+1,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,1

75 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (60), Auswahl (11), Portionsgröße (8)

„Anschließende Kaffee und Kuchen, auch alles zum besten.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Besonders begeistert hat uns die liebevolle Anrichtung der Teller. Die Suppe mit den frischen …“ Quelle: Google, August 2026

„Das Essen ist sehr gut. Bedienung ist …“ Quelle: Google, August 2020

Kritisiert: Auswahl (4), Geschmack (3)

„Auch die Gans und die Klöße waren einer Gaststätte nicht wert.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Der Rosenkohl war nichts einfach gekocht und Brösel drauf. Ja und nicht zu vergessen, …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Imbissbesuch noch angenehmer. - Einige hatten Schnitzel welches hart und trocken war.“ Quelle: Google, November 2025

Service
7,3

57 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (51), Professionalität (3), Tempo (3)

„Absolut freundlicher Service. Sehr …“ Quelle: Google, Juli 2019

2 weitere Stimmen

„Äußerst freundliche Bedienung.“ Quelle: Google, August 2021

„Bedienung ist sehr gut und freundlich . Wir …“ Quelle: Google, August 2020

Kritisiert: Freundlichkeit (9)

„Einmal und nie wieder, an Absprachen bezüglich essenswünsche wurde sich nicht gehalten, für Fleischesser super, …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Auf Nachfrage ob wir dann rüber zum Kegeln gehen können wurde nur, und das auch nicht sonderlich freundlich gesagt, dass die Kegelbahn heute geschlossen ist“ Quelle: Google, November 2025

„Das Personal ist sehr schroff, nicht Freundlich. Frühstück ausreichend, Zimmer gut …“ Quelle: Google, April 2024

Ambiente
6,3

54 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Komfort (26), Platzangebot (13), Einrichtung (12)

„Die haben da eine sehr schöne Kegelbahn auf der wa sich gut Kegeln lässt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Die Zimmer sind geräumig und sauber. Platz zum Arbeiten, Parkplätze sind …“ Quelle: Google, März 2023

„Ein sehr schönes Familien geführtes Hotel mit …“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Komfort (8), Sauberkeit (8), Platzangebot (7)

„Duschgeltütchen ein Witz, auch der Einwegbecher ist nicht mehr up to date.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„das Geräusch aus der Dusche, das aus dem Nachttisch kam, hat mich genervt“ Quelle: Google, Mai 2022

„Das Hotel gefällt mir nicht mehr wie früher erst sind wir …“ Quelle: Google, Mai 2022

Preis
6,8

21 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (9)

„Essen und Personal sehr gut, auch wirklich günstige Preise.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„mit schmackhaften preiswerten Gerichten“ Quelle: Google, Dezember 2018

„Preis/Leistung war angemessen mit 65€ inkl Frühstück. Wenn die Preise sich nicht …“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Klöße.

  1. Schnitzel5-mal genannt

    „Hier werden die Schnitzel noch per Hand geklopft und kommen nicht fertig paniert aus der Tüte. Jeder hat …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hier werden die Schnitzel noch per Hand geklopft und kommen nicht fertig paniert aus der Tüte. Jeder hat das passende für sich gefunden und es war super lecker.“ Quelle: Google

    „Tolle und super Schnitzel“ Quelle: Google

  2. Klöße3-mal genannt

    „Die Klöße waren genau richtig und das Fleisch war butterzart.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Thüringer Klöße waren so gut, dass sie sofort Kindheitserinnerungen hervorgerufen haben.“ Quelle: Google

Aus 26 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Sauberkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

43 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit9
Komfort8
Sauberkeit8
Platzangebot7
Einrichtung6
Auswahl4
Lautstärke4
Geschmack3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 43 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 33 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 33

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate33
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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