Hummelstein in Nürnberg

Auswahl an Bieren "... Meine Erfahrung im Restaurant war insgesamt positiv. Ich war beeindruckt von der guten Auswahl an Bieren und dem netten Service. Das Essen war lecker, auch wenn es kein absolutes Highlight war. ..."

Salat "... Die Bratkartoffeln waren teils roh, latschig und ungewürzt. Der Salat war gut wie immer. Es ist offensichtlich ein anderer Koch am Werk, denn ich bin von euch eine ganz andere und vor allem gute Qualität gewohnt. ..."

Vegetarier und Veganer "... Der Hummelsteinerpark ist leider nicht mehr das, was er früher einmal war. Die Speisekarte ist recht klein und für Vegetarier und Veganer ist fast aussichtslos etwas zu finden, was in der heutigen Zeit leider nicht so toll ist. Der Service und das Restaurant sind okay, aber die Auswahl an Speisen sollte man noch einmal überdenken. ..."

Fleisch "... Bestellung in Folge innerhalb eines Monats, die absolut nicht gut war. Beide Male, Holzfällersteak und Zwiebelrostbraten, war das Fleisch qualitativ äußerst schlecht, total zäh, man konnte es weder schneiden noch kauen. Die Bratkartoffeln waren teils roh, latschig und ungewürzt. ..."

Personal "... Wir haben mittlerweile einiges der Speisekarte durch getestet und bis jetzt noch nichts gefunden, was uns nicht schmeckte. Wir kommen immer wieder in dieses tolle Lokal mit dem sehr netten und aufmerksamen Personal. Man kann auch mal länger sitzen bleiben und ein mitgebrachtes Spielchen spielen. ..."

Service "... Wir saßen recht angenehm im Restaurantbereich mit Service. Trotz ziemlichen Betriebs war der Service flott und freundlich. Als Spezialität des Hauses probierten wir eine "Brezenpizza Franken", ein pizzaartiges Gebilde aus Bretzenteig, belegt mit Obadzdn, Zwiebeln, usw. ..."

unverschämt werden "... Das rechtfertigt aber nicht ein teilweise aufsässiges und zurück maulendes Bedienpersonal, zumal es sehr viel Bedienungsfehler macht, falsches Essen bringt, nichts übersieht. Einige Damen der Bedienung sind recht schlicht in ihrer Art, was nicht zu kritisieren wäre, aber dass sie ausgesprochen unverschämt werden und das nicht zum ersten Mal, schreckt vor diesem Lokal nun doch ab. Der Wirt hält es ebenfalls nicht für nötig an den Tisch zu kommen, obwohl man darum gebeten hat. ..."

Chefs "... Wenn man sich jedoch entscheidet den Selbstbedienungsbereich (Biergarten) zu nutzen, zahlt man, trotz dem Verzicht auf jeglichen Service, einen satten Preis €€€. Die Chefs empfanden wir nicht sehr freundlich – wir wurden sogar ziemlich rüde angepfiffen, weil wir versehentlich die Gastro-Toilette benutzt haben, um den Kindern kurz die Finger zu waschen, bevor wir direkt daneben das Essen selbst in Empfang nahmen. Die Brezen-Pizza mit Feta-Käse schmeckt grausam. ..."

Terrasse "... Das etwas unscheinbare Äußere ließ uns zunächst zögern, aber die angenehme Lage und ansprechende Terrasse haben uns eines Besseren belehrt. Das Essen war gut und es ging flott. ..."

Biergarten "... Da die Temperaturen sehr hoch waren, hätten wir gerne noch was zu trinken bestellt, aber wir warteten und warteten, es kam ewig keine Bedienung vorbei. Schade, der Biergarten ist eigentlich sehr schön. ..."

willkommen "... Das Personal wirkte sehr aufdringlich (Blicke und Körpersprache) und überhaupt nicht sympathisch – außer dem jungen Mann, der vorne herum nett war, aber hintenrum nicht besser als die anderen. Man merkte, dass man nicht willkommen ist, wenn man dort nicht genügend Geld lässt. Trotzdem tranken meine Freundin und ich gemütlich unser Getränk aus und unterhielten uns dabei. ..."

Tische "... Ein paar Blümchen oder frische Kräuter auf dem Tisch würden die Atmosphäre verbessern. Die Tische sind uneben und wirken etwas lieblos angerichtet. Zudem gibt es abgetrennte Bereiche, was zwar verständlich ist, aber auf den ersten Blick unsympathisch wirkt. ..."

Preisgestaltung "... Verdauungstechnisch jedoch eine Herausforderung, die nur durch den Einsatz mehrerer Zwetschgen und Williams bewältigt werden konnte. Die Preisgestaltung ist branchenüblich und somit haben wir einen netten Abend verbracht. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Die Atmosphäre war fantastisch (5/5) und das Essen war ebenfalls ausgezeichnet (5/5). Der Service war aufmerksam (5/5) und das Preis-Leistungs-Verhältnis war gut, mit Preisen zwischen 10-20 € pro Person. ..."

Selbstbedienungsbereich (Biergarten) "... Toller Ort, schöne Lokation. Wenn man sich jedoch entscheidet den Selbstbedienungsbereich (Biergarten) zu nutzen, zahlt man, trotz dem Verzicht auf jeglichen Service, einen satten Preis €€€. Die Chefs empfanden wir nicht sehr freundlich – wir wurden sogar ziemlich rüde angepfiffen, weil wir versehentlich die Gastro-Toilette benutzt haben, um den Kindern kurz die Finger zu waschen, bevor wir direkt daneben das Essen selbst in Empfang nahmen. ..."

Motto "... Wer zuerst kommt, mahlt zuerst kannst du hier vergessen. Wer mehr bezahlt, der mahlt ist hier scheinbar das Motto. Als ich für 20 Personen reservierte, war das Bestellbuch für den Tag leer. ..."