ICHI Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

9,2

108 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (93), Präsentation (30), Auswahl (17)

„8 Gänge Omakase mit nicht-alkoholischen Begleitung war Fantastisch“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Gerichte waren zart und köstlich, die Sake-Paarung war genau richtig und …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Alles - wirklich alles - sehr fein abgestimmt. Wir haben dieses Menü sehr genossen …“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Portionsgröße (3)

„Es waren 3 sehr kleine Filetstückchen und das Gemüse war kalt. Preis 29.00 Euro, Ich …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„keine vegetarischen Speisen anzubieten ist absolut nicht zeitgemäß und empfinde ich als diskriminierend“ Quelle: Google, März 2023

„Leider konnte das Dessert nicht überzeugen, die Texturen der einzelnen Komponenten waren jeweils zu extrem (zu hart, zu viel Gelatine, zu bitter) und nicht aufeinander abgestimmt.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Service

9,1

97 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (77), Professionalität (23), Fachwissen (12)

„Alles würde bestens erklärt mit Witz und Charme. Das Essen war einmalig und …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Abend, als Urlauber sehr gut aufgehoben, sehr gute …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ambiente, Service und kulinarischer Genuss waren hervorragend! Wir kommen …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,7

56 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (8), Lautstärke (4)

„Also ein rundherum gelungener Abend.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auch zwei Tage danach schwärmen wir von der Atmosphäre und diesem tollen Essen.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Ambiente im Ichi ist großartig, besonders beeindruckend ist die offene Küche, in der man den talentierten Köchen …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,5

14 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14)

„Der Besuch im ICHI ist wirklich jeden Cent wert“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Hochpreissegment der Küche ist mit der gebotenen Handwerkskunst und dem Service auf den Punkt angemessen! Wir …“ Quelle: Google, März 2024

„140 € pro Person bezahlt, was wir als absolut angemessen für die Leistung empfunden haben.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (5)

„Für den Preis war es leider total enttäuschend. Beim ersten Mal wurden uns die …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ich finde Preis Leistung nicht angemessen.“ Quelle: Google, September 2024

„Essen war in Ordnung aber über 100 Euro pro Person ohne Getränke ?“ Quelle: Google, September 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen

9,1

84 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 62 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Sushi wird hier am meisten geschrieben, danach über Sake. Und das kommt richtig gut an.

1. Sushi10-mal genannt9,3

   „Dem Küchenchef und Koch [Name] (unverkennbar der tolle französische Einfluss in den japanischen Gerichten) und seinen beiden Sushi-Köchen kann man durch große Fenster bei der unaufgeregten, aber schnellen Zubereitung zusehen“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Sushi-Auswahl stach hervor – extrem frischer Fisch, klare Aromen und eine wunderschön ausgeführte Präsentation.“ Quelle: Google

   „… und Yuzu, dann das tolle Wagyu-Rind und natürlich auch das Chirashi-Sushi. Fünferlei Dessert-Kreationen runden …“ Quelle: Google

2. Sake6-mal genannt8,8

   „… an von [Name] hervorragend bewirtet, aufgeklärt über die Gerichte und den Sake. Alles in allem ein sehr schöner …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Breites Spektrum an Getränken - von Aperativ bis zum Sake eine wundervolle Auswahl.“ Quelle: Google

   „Ambiente dürfen halt auch etwas kosten Die Sake Auswahl ist beeindruckend.“ Quelle: Google

3. Wein3-mal genannt

   „Tisch reserviert und das 5-Gänge Menü mit Wein und Sake Begleitung gewählt.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Aufmerksamer freundlicher Service, tolle Wein und Sake Auswahl. Ein echtes Highlight in der Kieler …“ Quelle: Google

   „Jeder Schluck Sake und Wein verstärkte den Geschmack und erfrischte den Mund für den nächsten Bissen. Wir waren …“ Quelle: Google

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung.

Über Auswahl, Einrichtung und Fachwissen beschwert sich niemand.

7 von 170 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.

Alle Bewertungen

137 von 170 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 18 von 26 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Februar 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  26

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  61 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 9,5 von 10.