6
Gutes Essen, aber Service verbesserungswürdig
Ich war nun zweimal in diesem Restaurant. Das erste Mal mit einer Gruppe von fünf Personen an Weihnachten, als das Restaurant komplett ausgebucht war. Das zweite Mal Ende Januar mit zehn Leuten, wobei das Restaurant zu etwa 75% ausgelastet war und sich dann auch recht schnell leerte.
Ich konzentriere mich hier hauptsächlich auf den zweiten Besuch. Das Essen war bei beiden Besuchen größtenteils sehr lecker. Besonders hervorzuheben ist das Sushi, insbesondere die Spicy Chicken, India Maki und ein weiteres Gericht mit Frischkäse und Curry, dessen Name mir entfallen ist.
Auch wenn es, wie manche in anderen Rezensionen schreiben, "Fertig-Sushi" sein könnte, kann ich das nicht beurteilen. Die Hühnchengerichte und die Desserts, wie das "Banane-Reis-Vanille-Schoko" und die ummantelten Eisgerichte, waren ebenfalls sehr gut. Weniger gut dagegen waren das "Kimchi", das nur aus frischem Chinakohl mit "Dressing" bestand, das frittierte Gemüse, das unfassbar geschmacksneutral war, und die gegrillten Champignons, die recht klar aus der Dose kamen, wenn auch wohl "1.
Wahl". Das Konzept vom All-You-Can-Eat ist an sich ganz nett und man gewöhnt sich schnell daran. Probleme, satt zu werden, gibt es hier wahrlich nicht.
Wenn das Essen denn alles ankommt – dazu gleich mehr. Das Ambiente empfinde ich als angenehm und stimmig, auch wenn es abends durch die relativ dunkle Ausstattung etwas untergeht. Der mit Abstand größte Kritikpunkt ist der Service.
Die Mitarbeiter sind zwar recht freundlich, aber es hapert an den Kommunikationsfähigkeiten. Erstens werden alle Gerichte kommentarlos auf den Tisch gestellt. Zweitens werden teils mehrere Gerichte bzw.
Portionen auf einem Teller serviert, was die Zuordnung, besonders bei mehr als drei bis vier Personen, erschwert. Drittens fehlte nahezu immer etwas und kam auch nach Hinweis teils nicht nach. Viertens wartete eine "Gruppe", die mit eigenem Tablet bestellte, schon bei der dritten Runde, während eine andere "Gruppe" noch auf Bestellungen aus der ersten Runde wartete oder teilweise gar nichts erhalten hat.
Zusammenfassend: Weitestgehend gutes Essen mit einem Grundkonzept, aber der Service sollte dringend überarbeitet werden, denn so funktioniert es nur bedingt zufriedenstellend.
- Sushi9
- Hühnchengerichte8
- Desserts9
- Kimchi3
- frittierte Gemüse2
- gegrillten Champignons3