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Il SAPORE, Bistro, Bar & Pizzeria Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hinterstraße 19, 37115 Duderstadt

Illustriertes Poster von Il SAPORE, Bistro, Bar & Pizzeria, Italienisches Restaurant in Duderstadt: Bewertung 7,9 von 10 aus 222 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#8 von 29 Lokalen in Duderstadt

#1 Italienisches Restaurant von 3 in Duderstadt

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne168 Bewertungen
4 Sterne29 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

95 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Zutaten (3), Tempo (3)

„Also der Pizzabäcker hat echt was drauf 🤩, hier war ich nicht zum letzten Mal.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Pizza Tonno und Pizza Contadina, auch die beiden waren hervorragend. Knuspriger Teig und sehr lecker belegt.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Tartufo Eis, auch wieder von sehr guter Qualität, einfach nur lecker. Warum also in die Ferne …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (5)

„Die Bruschetta war nicht angemacht.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Die Carbonara ist klumpig und leider wurde abgepackter Speck verwendet.“ Quelle: Google, August 2024

„Meinung das die Soße auf jeden Fall eine Fertig Soße war,die entsprechend "schmeckte"viel zu salzig was man kennt …“ Quelle: Google, März 2026

Service
7,8

71 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (65), Professionalität (7), Tempo (4)

„Der Service ist super und alle Mitarbeiter sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Alle waren freundlich und wir haben uns sehr wohl gefühlt!“ Quelle: Google, Mai 2023

„alles erklärt wenn man fragen hatte.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Tempo (8), Freundlichkeit (6)

„Wartezeit zu lang - Bestellung falsch - Bedienung nicht gerade freundlich Das Restaurant Trattoria de Sergio ist sehr …“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„bestellungen dauern viel zu lange,essen ist zwar gut aber hunger darf man da …“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Die Bedienung war nicht besonders freundlich und hat sich nicht mal für so eine lange Wartezeit entschuldigt. Die …“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente
7,5

49 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (10)

„Auch die Stimmung im Laden ist richtig chillig – man fühlt sich direkt wohl. Kompliment an die …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Auch wenn man mal Abends bei 2 - 3 Dtinks gemütlich sitzen möchte, ist dies eine gute Adresse!“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Das Ambiente ist schön gestalltet und auch die Toiletten sind tip top.“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Komfort (5)

„Das Konzept ist irgendwie verwirrend bar,kneipe oder Restaurant ich weiß es nicht!bestellungen dauern …“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„Das Konzept von Bistro und Restaurant ist verwirrend“ Quelle: Google, November 2022

„Leider, wetterbedingt, sehr heiß im Restaurant.“ Quelle: Google, August 2024

Preis
6,6

11 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5)

„Das Essen war sehr lecker und sie haben ein super Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Der Preis war voll in Ordnung, allerdings bezahle ich lieber 5€ mehr und …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Die Preise sind sehr fair! Klare Empfehlung!“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,5

97 von 112 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 12 · mittel 5 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen97 Gäste, Note 7,5 aus 54
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pizza. Und das kommt gut an.

  1. Pizza25-mal genannt7,4

    „Leckere Pizza, kühle Getränke, nettes Ambiente.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckere Pizzen, sehr zu empfehlen. Auch die Pasta war …“ Quelle: Google

    „Leckere, gut gelungene Pizza mit dünnem Boden und dickem Rand, cremiger …“ Quelle: Google

  2. Nudeln4-mal genannt

    „Hatte die Nr.67 bestellt Positiv: - Nudeln an sich sehr lecker Negativ: - Portion zu klein - Wartezeit zu …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckere Nudelgerichte und auch sehr gut schmeckende …“ Quelle: Google

    „… mega mega lecker und zwar alles vom Salat bis zur Pizza und auch die Nudeln top.“ Quelle: Google

  3. Pasta4-mal genannt

    „Auch die Pasta war lecker. Dessert und Ambiente …“ Quelle: Google

  4. Bruschetta3-mal genannt
  5. Carbonara3-mal genannt

    „Die Carbonara und Muscheln in Weißwein waren wie in Italien! Die Drinks …“ Quelle: Google

  6. Carpaccio3-mal genannt

    „… war sehr lecker, der Pizzateig war der Hammer, auch das Carpaccio und das selbstgemachte Baguette dazu.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wir hatten zwei Vorspeisen (Carpaccio und leckeren Käse) mit frisch gebackenem Brot. Es war ein wahrer Genuss und …“ Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Professionalität und Tempo beschwert sich niemand.

25 von 222 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

8 von 222 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 32 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 32

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 66 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate32
Älter als zwei Jahre66 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren33 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

222 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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