Il SAPORE, Bistro, Bar & Pizzeria Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Hinterstraße 19, 37115 Duderstadt
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen
#8 von 29 Lokalen in Duderstadt
#1 Italienisches Restaurant von 3 in Duderstadt
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
89 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,2
95 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Geschmack (86), Zutaten (3), Tempo (3)
„Also der Pizzabäcker hat echt was drauf 🤩, hier war ich nicht zum letzten Mal.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Pizza Tonno und Pizza Contadina, auch die beiden waren hervorragend. Knuspriger Teig und sehr lecker belegt.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Tartufo Eis, auch wieder von sehr guter Qualität, einfach nur lecker. Warum also in die Ferne …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (5)
„Die Bruschetta war nicht angemacht.“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Carbonara ist klumpig und leider wurde abgepackter Speck verwendet.“ Quelle: Google, August 2024
„Meinung das die Soße auf jeden Fall eine Fertig Soße war,die entsprechend "schmeckte"viel zu salzig was man kennt …“ Quelle: Google, März 2026
- Service
- 7,8
71 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (65), Professionalität (7), Tempo (4)
„Der Service ist super und alle Mitarbeiter sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Alle waren freundlich und wir haben uns sehr wohl gefühlt!“ Quelle: Google, Mai 2023
„alles erklärt wenn man fragen hatte.“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: Tempo (8), Freundlichkeit (6)
„Wartezeit zu lang - Bestellung falsch - Bedienung nicht gerade freundlich Das Restaurant Trattoria de Sergio ist sehr …“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„bestellungen dauern viel zu lange,essen ist zwar gut aber hunger darf man da …“ Quelle: Google, Dezember 2022
„Die Bedienung war nicht besonders freundlich und hat sich nicht mal für so eine lange Wartezeit entschuldigt. Die …“ Quelle: Google, April 2026
- Ambiente
- 7,5
49 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (10)
„Auch die Stimmung im Laden ist richtig chillig – man fühlt sich direkt wohl. Kompliment an die …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch wenn man mal Abends bei 2 - 3 Dtinks gemütlich sitzen möchte, ist dies eine gute Adresse!“ Quelle: Google, Dezember 2022
„Das Ambiente ist schön gestalltet und auch die Toiletten sind tip top.“ Quelle: Google, April 2023
Kritisiert: Komfort (5)
„Das Konzept ist irgendwie verwirrend bar,kneipe oder Restaurant ich weiß es nicht!bestellungen dauern …“ Quelle: Google, Dezember 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Das Konzept von Bistro und Restaurant ist verwirrend“ Quelle: Google, November 2022
„Leider, wetterbedingt, sehr heiß im Restaurant.“ Quelle: Google, August 2024
- Preis
- 6,6
11 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5)
„Das Essen war sehr lecker und sie haben ein super Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Der Preis war voll in Ordnung, allerdings bezahle ich lieber 5€ mehr und …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Die Preise sind sehr fair! Klare Empfehlung!“ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 18 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,5
97 von 112 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 12 · mittel 5 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pizza. Und das kommt gut an.
- Pizza25-mal genannt7,4
„Leckere Pizza, kühle Getränke, nettes Ambiente.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Leckere Pizzen, sehr zu empfehlen. Auch die Pasta war …“ Quelle: Google
„Leckere, gut gelungene Pizza mit dünnem Boden und dickem Rand, cremiger …“ Quelle: Google
- Nudeln4-mal genannt
„Hatte die Nr.67 bestellt Positiv: - Nudeln an sich sehr lecker Negativ: - Portion zu klein - Wartezeit zu …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr leckere Nudelgerichte und auch sehr gut schmeckende …“ Quelle: Google
„… mega mega lecker und zwar alles vom Salat bis zur Pizza und auch die Nudeln top.“ Quelle: Google
- Pasta4-mal genannt
„Auch die Pasta war lecker. Dessert und Ambiente …“ Quelle: Google
- Bruschetta3-mal genannt
- Carbonara3-mal genannt
„Die Carbonara und Muscheln in Weißwein waren wie in Italien! Die Drinks …“ Quelle: Google
- Carpaccio3-mal genannt
„… war sehr lecker, der Pizzateig war der Hammer, auch das Carpaccio und das selbstgemachte Baguette dazu.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir hatten zwei Vorspeisen (Carpaccio und leckeren Käse) mit frisch gebackenem Brot. Es war ein wahrer Genuss und …“ Quelle: Google
Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 7 Gäste, zuletzt April 2026
- Portionsgröße
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2025
„Die Bruschetta war nicht angemacht.“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Carbonara ist klumpig und leider wurde abgepackter Speck verwendet.“ Quelle: Google, August 2024
„Meinung das die Soße auf jeden Fall eine Fertig Soße war,die entsprechend "schmeckte"viel zu salzig was man kennt …“ Quelle: Google, März 2026
Service
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt April 2026
„Wartezeit zu lang - Bestellung falsch - Bedienung nicht gerade freundlich Das Restaurant Trattoria de Sergio ist sehr …“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„bestellungen dauern viel zu lange,essen ist zwar gut aber hunger darf man da …“ Quelle: Google, Dezember 2022
„Die Bedienung war nicht besonders freundlich und hat sich nicht mal für so eine lange Wartezeit entschuldigt. Die …“ Quelle: Google, April 2026
Ambiente
- Komfort
- 5 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Das Konzept ist irgendwie verwirrend bar,kneipe oder Restaurant ich weiß es nicht!bestellungen dauern …“ Quelle: Google, Dezember 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Das Konzept von Bistro und Restaurant ist verwirrend“ Quelle: Google, November 2022
„Leider, wetterbedingt, sehr heiß im Restaurant.“ Quelle: Google, August 2024
Über Einrichtung, Professionalität und Tempo beschwert sich niemand.
25 von 222 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
8 von 222 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
6 von 25 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 3 von 32 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
32
Stimmen in den letzten 12 Monaten
66 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25 %
Apr bis Jun
20 %
Jul bis Sep
16 %
Okt bis Dez
39 %
Das beste Jahr war 2023 mit 8,2 von 10.