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coolibri

Jever Stube restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Friedrichstraße 29, 25980 Sylt

Illustriertes Poster von Jever Stube restaurant, Restaurant in Sylt: Bewertung 8,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#15 von 92 Lokalen in Sylt

#9 Restaurant von 43 in Sylt

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    56 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne234 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne17 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,4

125 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (109), Portionsgröße (9), Auswahl (7)

„alles andere 🍸auch.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Beide Gerichte waren zudem traumhaft angerichtet. Schon lange nicht mehr so gut …“ Quelle: Google, November 2023

„Danke für den schönen Abend.“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Geschmack (6)

„Aber das Jever, es gehört in den Norden, sollte auch kalt und gut gezapft sein. Beides war nicht der Fall, …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Die Bratkartoffeln waren ok, aber den Fisch musste man suchen! Drei winzig kleine Stückchen, kaum größer als eine …“ Quelle: Google, September 2024

„Das ist einfach zu Fett.“ Quelle: Google, Februar 2023

Service
8,6

106 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (100), Professionalität (7), Tempo (6)

„Ales klappte wie am Schnürchen und lecker war es dazu auch noch.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Auch das Personal super freundlich“ Quelle: Google, Mai 2023

„aufmerksamer und unglaublich freundlicher Service, nette …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Professionalität (4)

„als dem Wirt wat schenken und …“ Quelle: Google, August 2026

1 weitere Stimme

„Auch der Wirt (?) und seine zapfende Freundin waren gut mit dabei… Die sollten sich lieber mal an die alte Grundregel erinnern, als Gastronom niemals mitzusaufen.“ Quelle: Google, November 2024

Ambiente
8

75 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (36), Einrichtung (34), Platzangebot (4)

„Das Lokal ist sehr hübsch hergerichtet und absolut sauber, kaum ein Staubkorn …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Der Hund ist auch willkommen und wird bei der Platzreservierung entsprechend berücksichtigt.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Inhaberwechsel hat dem Lokal gut getan. Es ist kein Vergleich gegenüber den …“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,8

10 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8)

„Personal eins A und Preisleistungsverhältnis ist auch Top immer wieder gerne da“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Super Preis Leistung Verhältnis.“ Quelle: Google, März 2023

„Total empfehlenswert ist die große Fischsuppe für 22€! Unglaublich liebevoll und …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 56 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,4

52 von 64 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 26 · mittel 1 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen52 Gäste, Note 8,4 aus 29
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Jever wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt gut an.

  1. Jever14-mal genannt7,4

    „Das Bier ist lecker, egal ob Jever oder Helles, der Service ist authentisch gut, …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Atmosphäre, solide Küche, frisch gezapftes Jever.“ Quelle: Google

    „Es gibt leckeres Jever vom Fass (wer hätte es gedacht?“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln7-mal genannt8,3

    „Das Schnitzel war super souffliert und die Bratkartoffeln knusprig und lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ein so gutes Schnitzel mit so knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Gurkensalat …“ Quelle: Google

    „Absolute Empfehlung ist das Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat.“ Quelle: Google

  3. Gurkensalat6-mal genannt7,3

    „… mit einer extrem guten Senfsauce und der Gurkensalat mmmmmmhhhhhhhhhhega. Das Jever sowieso 🍺 Wir kommen wieder !“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… so knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Gurkensalat gegessen!“ Quelle: Google

    „Ach so, und unbedingt den Gurkensalat probieren.“ Quelle: Google

  4. Pannfisch6-mal genannt9,5

    „10/10 für das Schnitzel und ebenfalls für den Pannfisch!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Nordseescholle, sehr gut und Pannfisch mit einer extrem guten Senfsauce und der Gurkensalat …“ Quelle: Google

    „… mich schon jetzt auf das frisch gezapfte Jever und den leckeren Pannfisch.“ Quelle: Google

  5. Bier4-mal genannt

    „Das Friesische Bier schmeckt und das Essen war vorzüglich.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Richtige wenn man zum Abendessen auch mal ein gutes Bier trinken mag“ Quelle: Google

    „Essen ist ausgezeichnet und so ist das Bier.“ Quelle: Google

  6. Labskaus4-mal genannt9,3

    „Mein Labskaus war sehr lecker und das Restaurant …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Hauptgänge, Grünkohl und Labskaus mit Matjes, waren auch sehr lecker. Der Wirt war super.“ Quelle: Google

Aus 66 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Zutaten beschwert sich niemand.

30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

6 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 51 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 51

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 65 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate51
Älter als zwei Jahre65 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren36 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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