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Josi Asia Cuisine Sushi Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Braunschweiger Str. 63, 38259 Salzgitter

Illustriertes Poster von Josi Asia Cuisine Sushi Bar, Restaurant in Salzgitter: Bewertung 8,6 von 10 aus 234 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#8 von 130 Lokalen in Salzgitter

#2 Restaurant von 28 in Salzgitter

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    64 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzgitter. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne218 Bewertungen
4 Sterne9 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,8

134 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (117), Präsentation (19), Zutaten (16)

Alle Gerichte war schön angerichtet. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Alles frisch alles top. Quelle: Google, April 2026

Alles hat perfekt geschmeckt, und das Personal war … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Zutaten (3)

Wenn jemand nicht so gerne Koriander isst, dies lieber gleich mitteilen, da dieser bei fast allen Gerichten mit drin oder drauf ist. Quelle: Google, März 2026

Service
8,4

98 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (94), Tempo (11)

Und ganz wichtig, alle extra Wünsche wurden berücksichtigt. Absolute Weiterempfehlung Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal hat uns sehr freundlich empfangen und zügig bedient. Das Essen war geschmacklich … Quelle: Google, November 2025

Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Tempo (3)

am Anfang sehr kurios, das wir einen Tisch bekommen hatten, aber dann 20min warten mussten, bis wir überhaupt etwas zu Trinken bestellen konnten. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Insgesamt saßen wir (2 Personen) mit Vorspeisen , Hauptgericht und Getränken ganze 2Stunden und 15min bis wir fertig gegessen hatten. Quelle: Google, März 2026

Leider mussten wir zwischen den einzelnen Bestellungen sehr Lange warten, bis mal jemand zu uns Kam, zudem war … Quelle: Google, März 2026

Ambiente
7,9

47 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (13), Sauberkeit (4)

Auch das Ambiente gefällt uns sehr gut. Vor allem der Außenbereich ist … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Außerdem ist alles stets sauber und gepflegt. Für mich gehört das Josi zu den … Quelle: Google, Juni 2026

das ist ein schönes und wunderbares vietnamesisches Restaurant. höhe … Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Komfort (3)

… ein wenig den Aufenthalt erschwert hat: Es war leider sehr kalt im Lokal. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

… wirklich top – und in einem wärmeren, einladenderen Ambiente könnte man es noch viel mehr genießen. Quelle: Google, November 2025

(30 min) . Der Raum ist ist unglaublich schön leider war es Recht kühl. Quelle: Google, März 2026

Preis
7,2

18 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Große … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Quelle: Google, Juli 2026

… und reichliches Essen bei guten Preisen! Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 64 Gäste, 27 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,5

28 von 37 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 33 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 97 · mittel 4 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen28 Gäste, Note 8,5 aus 18
Wartezeit, Angaben37
Lautstärke, Angaben103
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi24-mal genannt9,3

    Besonders die Sushi-Platte war ein Eyecatcher. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das sushi ist sehr lecker. Quelle: Google

    … immer irgendwie beim Sushi - mit das beste Sushi, das ich außerhalb Japans gegessen habe (auch wenn es schon einige … Quelle: Google

  2. Sushiplatte3-mal genannt9,7

    Die riesige Sushiplatte war ein Traum. Quelle: Google

Aus 51 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzgitter. Wenn, dann meistens am Service: Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

7 von 234 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzgitter.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

125 von 234 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 79 von 174 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 174

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate174
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

234 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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