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Kanzler's Genusswirtschaft Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lange Str. 43, 31582 Nienburg/Weser

Illustriertes Poster von Kanzler's Genusswirtschaft, Restaurant in Nienburg/Weser: Bewertung 7,5 von 10 aus 209 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#27 von 49 Lokalen in Nienburg/Weser

#3 Restaurant von 7 in Nienburg/Weser

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Nienburg/Weser. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne133 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,6

56 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Geschmack (43), Auswahl (15), Portionsgröße (6)

„Alles auf einen hohen Teller zusammen serviert, was eine gute Zusammenstellung ist. Das Essen war …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Auch Frühstück nach Karte ist super :)“ Quelle: Google, Juli 2022

„das Frühstücksbuffet ist reichlich und abwechslungsreich“ Quelle: Google, Januar 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8

41 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Tempo (8), Professionalität (6)

„Restaurant empfehlen, alles machte einen gut organisierten und professionell geführten Eindruck.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Das Personal war wirklich sehr aufmerksam und stets freundlich. Der Aufenthalt …“ Quelle: Google, April 2024

„Das Servicepersonal war freundlich und kompetent!“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,5

22 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Komfort (7), Einrichtung (7)

„Das Ambiente ist elegant, schlicht und modern . Die Bedienung ist sehr aufmerksam …“ Quelle: Google, April 2019

2 weitere Stimmen

„Das Zimmer sauber, gemütlich mit Aussicht über …“ Quelle: Google, April 2021

„Der Aufenthalt dort war sehr angenehm.“ Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Platzangebot (4)

„hier schmeckt's "leider" auch den Wespen... kleines Minus... die Öffnungszeiten.“ Quelle: Google, August 2018

2 weitere Stimmen

„Leider ,und das ist sehr schade sind die Räumlichkeiten sehr beengt“ Quelle: Google, Dezember 2019

„nur ein wenig eng.“ Quelle: Google, Mai 2019

Preis
3,9

8 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Das Mittagsmenü von Montag bis Freitag ist ein tolles Angebot mit einer Auswahl von zwei …“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Reichhaltiges Frühstück für einen guten Preis.“ Quelle: Google, Juli 2022

„Hier stimmt Preis Leistung.“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Auch das Preis Leistungsverhältnis war schlecht.Ich bin immer wieder bereit …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„bloß der Preis der war etwas hoch.“ Quelle: Google, November 2022

„Die tatsächlichen Preise sind höher als direkt auf der Internetseite angegeben, Beispiele: …“ Quelle: Google, April 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Frühstück
–

21 von 29 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück21 Gäste, Note 6,9 aus 8
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cappuccino. Und das kommt richtig gut an.

  1. Cappuccino3-mal genannt8,3

    „Den Cappuccino trinke ich hier am liebsten.“ Quelle: Google

Aus 18 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Nienburg/Weser. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Geschmack und Komfort beschwert sich niemand.

22 von 209 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Nienburg/Weser.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

41 von 209 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 8 von 10 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 12 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 10

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 89 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate10
Älter als zwei Jahre89 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren12 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

209 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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