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Karlchen's Backstube - BrOTSCHAFT - Rinteln Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Steinberger Str. 42, 31737 Rinteln

Illustriertes Poster von Karlchen's Backstube - BrOTSCHAFT -, Café in Rinteln: Bewertung 6,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#31 von 43 Lokalen in Rinteln

#1 Café von 1 in Rinteln

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    26 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne201 Bewertungen
4 Sterne56 Bewertungen
3 Sterne20 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,1

76 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Auswahl (40), Geschmack (33), Präsentation (3)

„Das erste Mal zum Frühstück, alles sehr lecker, aber eine extra Portion Marmelade zum Frühstück …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Ansonsten schmecken die Brötchen sehr gut.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Das Buffet hat eine tolle Auswahl, verschiedene Brote und Brötchen, …“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Auswahl (13), Geschmack (7), Portionsgröße (3)

„Aber auch diesmal hat uns das Frühstück nicht wirklich überzeugt. Mittlerweile hat auch eine …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Am Buffet war sehr oft einiges vergriffen was auch länger dauerte bis es wieder aufgefüllt würde.“ Quelle: Google, März 2026

„Auswahl für den Preis des Frühstücksbuffets etwas sparsam.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service
7,1

50 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (46)

„Alle Mädels unglaublich freundlich, aber am Besten gefällt mir [Name].“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Service.“ Quelle: Google, März 2025

„Auch der Service ist sehr gut. Alle waren sehr freundlich. Preis - …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Professionalität (6), Tempo (6)

„Benutztes Geschirr wird nicht abgeräumt zwischendurch. Störende Geräuschkulisse durch …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„eine Angestellt wohl irgendwo Küchenbereich lautstark auf einer mir unbekannten Sprache mit Lautsprecher telefoniert hat.“ Quelle: Google, April 2025

„Hammer ist dabei das viele tische nicht besetzt sind .“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente
6,6

47 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Platzangebot (11), Komfort (6)

„Ambiente und Freundlichkeit sind sehr positiv zu bewerten!“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist einladend und es ist sauber.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Ambiente ist sehr schön und der Kaffee hat uns ebenfalls sehr gut …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Lautstärke (11), Komfort (8), Platzangebot (6)

„Als wir kamen war es brechend voll. Eine Schlange durch den ganzen vorderen Laden. Kuchen gab es …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„der Tisch wieder hergerichtet für die nächsten Gäste die quasi schon saßen.... Das ist doch sehr irritierend.“ Quelle: Google, September 2024

„Leider gab es keine Garderobe, was im Winter oder bei schlechtem Wetter unpraktisch ist. Für Personen …“ Quelle: Google, Januar 2025

Preis
5

16 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (4)

„Auch das Preis Leistungsverhältnis ist absolut fair und insgesamt hat alles gepasst.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Dazu kommt ein schönes Ambiente und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, August 2026

„Räume gutes Preis Leistungs Verhältnis Nettes …“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Das frühstücksbuffet für 20 € pro Person fanden wir ein wenig teuer, okay es ist ein großes Buffet und es ist Kaffee inklusive, trotzdem für in der Woche sehr teuer“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungsverhältnis passte für uns nicht! Am Buffet war sehr oft einiges …“ Quelle: Google, März 2026

„Der Preis von 24,50 € ist meiner Meinung nach zu hoch, vor allem im Vergleich zu …“ Quelle: Google, Januar 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 26 Gäste, 9 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, morgens sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück
6,2

90 von 109 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 6 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück90 Gäste, Note 6,2 aus 43
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben28
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Brötchen.

  1. Kuchen10-mal genannt

    „Grosse Auswahl an Kuchen und Torte.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Personal, gute Auswahl an Kuchen und Torten, …“ Quelle: Google

    „… sehr schmackhaft,Kuchen habe ich mitgenommen Schwarzwälder und ErdbeerTorte,war auch sehr lecker😋.....Danke gern …“ Quelle: Google

  2. Brötchen7-mal genannt6,3

    „An der Theke gibt es auch leckere belegte Brötchen und mehrere Sorten an …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Brötchen (Auswahl von ca 3-4 Sorten) waren wirklich frisch. Die Auswahl an Aufschnitt …“ Quelle: Google

    „Einrichtung, nettem Personal und leckeren Angeboten an Brot, Brötchen und Kuchen.“ Quelle: Google

  3. Rührei7-mal genannt

    „Das Rührei ist sehr lecker und gut geworden mit verschiedenen Auswahlmöglichkeiten, allerdings …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und Backwaren sehr gut, ich habe Rührei mit einem Roggenbrötchen gegessen sehr schmackhaft,Kuchen habe ich …“ Quelle: Google

    „Rührei und Kaffee satt! Fazit: Hier und da etwas ausbaufähig.“ Quelle: Google

  4. Kaffee6-mal genannt8,3

    „Das Ambiente ist sehr schön und der Kaffee hat uns ebenfalls sehr gut geschmeckt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ob herzhaft oder süß? Ob Kaffee oder Tee oder doch lieber eine Nachspeise? Immer …“ Quelle: Google

    „( Bitte keine Sprühsahne) Schön war, dass wir Kannen Kaffee serviert bekamen.“ Quelle: Google

  5. Frühstücksbuffet5-mal genannt

    „Das Frühstücksbuffet ist sehr umfangreich und lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „offeriert Karlchens Backstube nicht nur gute Backwaren, sondern ein äußerst reichhaltiges, gutes und sehr beliebtes Frühstücksbuffet.“ Quelle: Google

    „19,50€ für das Frühstücksbuffet ist auch völlig ok.“ Quelle: Google

  6. belegte Brötchen4-mal genannt

    „Die Backstube hat ein hervorragendes Angebot von Backwaren, Kuchen und auch Kalt- und Heißgetränke sowie auch belegte Brötchen /Teilchen als herzhafte Snacks und auch spezielle eingefallene Angebote“ Quelle: Google

Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

43 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 %.

Und die Zahlen dahinter?
Auswahl13
Preis-Leistung13
Lautstärke11
Verfügbarkeit8
Komfort8
Geschmack7
Professionalität6
Tempo6
Platzangebot6
Freundlichkeit4
Sauberkeit4
Erschwinglichkeit4
Portionsgröße3
Genauigkeit der Bestellung3
Preisfairness3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 43 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 116 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 80 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 116

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 19 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 6,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage25
Stimmen, letzte 12 Monate116
Älter als zwei Jahre19 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren80 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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