Linzer Stube – Bewertungen

Wir waren zum ersten Mal in der Linzer Stube und als Österreicher hat es mich sehr gefreut, hier endlich einmal essen zu gehen. Der Service wurde von einem sehr netten Mann, vermutlich dem Chef, übernommen. Sowohl das Essen als auch der Service waren sehr sehr gut. Meine Frau genoss das Wiener Schnitzel, während ich das Saftgulasch probierte – beides war ausgezeichnet. Besonders das Dessert mit Powildatschkerl und Palatschinken weckte richtige Kindheitserinnerungen und war ein Träumchen. Die Weinkarte bietet zudem eine große Auswahl aus Krems, der Heimat meiner Eltern. Wir haben uns sehr sehr wohl gefühlt und werden mit Sicherheit bald wieder österreichische Luft in Darmstadt schnuppern 😍.

• Service10
• Essen10
• Wiener Schnitzel9

Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Die Semmelknödel und der Weißkrautsalat waren top. Der Hirsch- und Schweinebraten war gut, allerdings hätten die Saucen dazu aromatischer sein können. Die Zwetschgenknödel waren ebenfalls gut. Eine Vollkatastrophe war jedoch der Kaiserschmarrn, da er frittiert war. Der Service war sehr angenehm.

• Semmelknödel9
• Weißkrautsalat9
• Hirsch- und Schweinebraten7
• Saucen4
• Kaiserschmarrn2

Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat hier leider nicht gestimmt. Die Gerichte waren sehr klein und der Kaiserschmarren schmeckte eher wie zerrissene Pfannkuchen.

• Preis-Leistung2
• Gerichte3
• Kaiserschmarren3

Ein kleines, nettes Lokal mit einer familiären Atmosphäre. Wir waren als größere Gruppe zum Gansessen in der Mittagszeit hier und wurden hier sehr verwöhnt.

• familiäre Atmosphäre9
• verwöhnt10

Wir kamen auf Empfehlung in die Linzer Stuben, wurden aber leider enttäuscht. Die Hauptspeise war zwar gut, aber nichts Besonderes. Die Nachspeise war eine Enttäuschung für uns alle. Beim Eisbecher war das Eis im unteren Bereich komplett geschmolzen, da die Dessertschale auf einem heißen Teller stand. Der Kaiserschmarrn war hart gebacken und schmeckte, als wäre er frittiert worden. Die Bedienung wirkte teilweise genervt. In der Toilette fehlten Handtücher, sodass wir uns die Hände mit Toilettenpapier abtrocknen mussten. Wir können das Lokal leider nicht weiterempfehlen, da das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht stimmt.

• Nachspeise2
• Eisbecher1
• Kaiserschmarrn2

Wir waren jetzt das dritte und leider letzte Mal hier. Die weiblichen Mitarbeiter, vor allem die Chefin, sind sehr unfreundlich. Die Chefin schreit ständig rum, was sehr unangenehm für das Ambiente ist. Die Herren, die uns bisher bedient haben, sind absolut freundlich und sympathisch. Ich habe den Tisch 6 Monate im Voraus für unser Weihnachtsfest reserviert, und die Chefin hat jedes Mal bei unserem Telefonat "angegeben", wir würden den schönsten Tisch bekommen und sie hätte sich so viel Mühe gegeben, um die Tische so zu organisieren, dass wir so nett sitzen können. Stattdessen saßen wir direkt an der Bar und Küche und durften uns den ganzen Abend anhören, wie auf dem Fleisch herumgeklopft wurde (wahrscheinlich für Schnitzel), da die Küche offen ist. Es war irgendwann auch sehr kalt und wir haben gefragt, ob eine Tür offen sei. Die Kellnerin sagte, nein, es sei alles zu. Auf dem Weg zur Toilette sah ich dann, dass die Eingangstür komplett offen stand. Es ist leider kein schönes Ambiente und man fühlt sich als Gast nicht wirklich gut aufgehoben und respektiert. Das ist sehr schade um das gute Essen.

• Herren Mitarbeiter9
• Essen8
• weibliche Mitarbeiter2
• Chefin1
• Tischreservierung2

Ein wahres Kleinod in Darmstadt! Von außen unscheinbar, entpuppt sich dieses Restaurant als gemütlich und gepflegt, mit einem angenehmen Außenbereich. Die Küche ist offen einsehbar und wird sehr gut geführt. Die Speisekarte ist überschaubar, was hier ein großer Vorteil ist: Alles wird frisch und selbst zubereitet. Die Hirschkeule mit Semmelknödel war außergewöhnlich gut, der Tafelspitz ein Gedicht und der Kaiserschmarrn zum Nachtisch sucht seinesgleichen. Wir sagen danke und kommen auf jeden Fall wieder!

• Hirschkeule mit Semmelknödel10
• Tafelspitz10
• Kaiserschmarrn10

Das Essen war lecker. Der Service könnte auf Babys aufmerksamer sein. Zum Beispiel sollte direkt ein Hochsitz angeboten und Servietten sowie kleine Löffel gebracht werden. Insgesamt war die Atmosphäre sehr gut und das Essen hat überzeugt.

• Essen10
• Atmosphäre8
• Service4
• Hochsitz4
• Servietten4

Wir waren zu zweit dort. Das Brot, das als kleine Vorspeise mit Kräuterquark angeboten wurde, war alt und lätschig. Der Salat war lieblos angerichtet und total essiglastig. Als Krönung waren die Spätzle eine Katastrophe: total verkocht und matschig. Unter einer Portion Saftgulasch versteht man hier nur 4-5 Fleischstücke. Der Kaiserschmarrn war so trocken, dass man zu jedem Bissen etwas trinken musste, ganz zu schweigen von den nicht vorhandenen Rumrosinen. Anscheinend wird ein Fertigprodukt in der Fritteuse zubereitet und mit viel Puderzucker der fettige, ranzige Geschmack übertüncht. Wir konnten ihn jedenfalls nicht essen. Früher war das Essen hier mal deutlich besser. Wir kommen jedenfalls ganz bestimmt nicht mehr.

• Essen früher8
• Brot2
• Salat2
• Spätzle1

Ehrlich gesagt, gibt es bei der Linzer Stube noch Luft nach oben. Angefangen bei der Auswahl der Speisen, über die Quantität bis hin zur Qualität. Es war 'okay', nicht weniger, aber auch nicht mehr. Wenn ich das Edelweiß aus Frankfurt daneben als Vergleich nehme, ist die Linzer Stube ein klarer Verlierer.

• Auswahl der Speisen3
• Quantität3
• Qualität3