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coolibri

Longhorn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

des Hotel IV Jahreszeiten, b. d. Lohmühle 27/Im 8. Stock 27, 23554 Lübeck

Illustriertes Poster von Longhorn, Restaurant in Lübeck: Bewertung 7,5 von 10 aus 94 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 20 % der Bewertungen

#230 von 428 Lokalen in Lübeck

#61 Restaurant von 97 in Lübeck

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Zahl der Stimmen und die Spanne der Monate.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    21 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne67 Bewertungen
4 Sterne8 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,8

53 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (47)

Top Lage mit Top Aussicht und am besten waren die Cocktails. Meine Frau und ich waren sehr … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen als auch der Service waren mega und der … Quelle: Google, Januar 2026

Das Essen überzeugt mit frischen Zutaten und tollem Geschmack wirklich auf hohem Niveau. Besonders … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Portionsgröße (3), Auswahl (3)

alle Hotelgäste mit Halbpension würden heute das selbe Essen bekommen, da es dann für die Küche einfacher wäre... (vegetarische alternativen wurden nicht angeboten) Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Bekommen haben wir jedoch Italian Dressing… Als Hauptspeise haben wir das 300g … Quelle: Google, März 2026

Besonders enttäuscht waren wir über das Frühstück. Wir waren einmal um kurz nach 9 frühstücken und am nächsten Tag um kurz nach 8. An beiden Tagen wurde bis auf die Brötchen nichts aufgefüllt. Quelle: Google, März 2026

Service
7,3

44 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (38), Tempo (5), Professionalität (3)

Außerdem ist der Service sehr gut - schnell, freundlich und zuvorkommend. Wir kommen … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Personal ist super freundlich und man fühlt sich sehr gut … Quelle: Google, Januar 2026

Bedienung , der Junior ist spitze , der Chef … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (7), Tempo (6)

Auch der Service hat leider dazu beigetragen, dass man sich als Gast nicht wirklich willkommen gefühlt hat. Wir … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

30 Min vor uns. Wir wollten dann zahlen, da kam die knappe Entschuldigung, es wäre Prime-time… Bezahlt und nur noch … Quelle: Google, Mai 2026

Tisch hinter uns, so damit beschäftigt über andere Gäste negativ zu reden, anstatt uns zu bedienen, dass wir beschlossen … Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
7,7

44 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (31), Platzangebot (8), Komfort (4)

Abgerundet wurde es durch einen wunderschönen Ausblick auf Lübeck. Auf jedenfalls ein … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Alles in einem ein leckerer gelungener Abend. Quelle: Google, August 2026

Ausblick vom 8. Stock über Lübeck wunderschön. Bestecke wurden mittig auf den Tisch … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Einrichtung (6), Platzangebot (3)

Ansonsten wirken die Räumlichkeiten recht lieblos: keine Deko, keine Pflanzen, nur Tische und Stühle, die die besten Zeiten schon hinter sich haben (abgeschrammte Kunstlederstühle) Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Die Atmosphäre war sehr kühl und wenig einladend, und auf ein schönes Ambiente wurde … Quelle: Google, Juli 2026

Es lief keine Musik (oder sehr leise?), wodurch überhaupt kein richtiges … Quelle: Google, Juli 2026

Preis
5

7 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (3)

Die Preise sind absolut angenehm. Ich würde empfehlen einen Tisch zu … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise sind äußerst fair. Quelle: Google, April 2026

Preislich ist es durch die Qualität absolut ok. Man kann das Restaurant/Bar … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Preisfairness (5)

Schlemmergutscheinheft - dies wurde aber nicht akzeptiert, da es einen Eigentümerwechsel gab. Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Für zwei Espresso Martinis und eine Portion Nachos haben wir insgesamt 38 € bezahlt – dafür hätten wir deutlich mehr erwartet. Quelle: Google, Juli 2026

Seit dem Umzug von Bad Schwartau zur Lohmühle wurden die Preise erhöht, die Portionen reduziert trotz … Quelle: Google, März 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 21 Gäste, 22 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6,7

19 von 21 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 23 · kurz 1 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 23 · mittel 3 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen19 Gäste, Note 6,7 aus 15
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steaks. Und das kommt richtig gut an.

  1. Steaks15-mal genannt8,6

    Die guten Steaks und die leckeren Beilagen überzeugen uns nach wie … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Gute Steaks auf den Punkt gegart, freundlicher … Quelle: Google

    Sehr leckere Steaks zum … Quelle: Google

  2. Cocktails4-mal genannt8,3

    Die Cocktails schmecken sehr gut und … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Top Lage mit Top Aussicht und am besten waren die Cocktails. Meine Frau und ich waren sehr … Quelle: Google

    Die Cocktails sind richtig lecker. Beste Ausblick in … Quelle: Google

  3. Rumpsteak3-mal genannt6,7

    Das Rumpsteak meines Mannes gut, meine Freundin wollte viel Knoblauch zu … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das Steak (Rumpsteak 300g) war sehr gut und die … Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

19 von 94 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit8
Verfügbarkeit7
Tempo6
Einrichtung6
Geschmack5
Professionalität5
Preisfairness5
Portionsgröße3
Auswahl3
Präsentation3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 94 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 94 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 94

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

7
Jan
8
Feb
21
Mär
13
Apr
16
Mai
16
Jun
5
Jul
8
Aug
20267,4

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage20
Stimmen, letzte 12 Monate94
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

94 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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