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coolibri

Louisiana - Steakhaus & Südstaaten-Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Futterstraße 14, 99084 Erfurt

Illustriertes Poster von Louisiana - Steakhaus & Südstaaten-Restaurant, Restaurant in Erfurt: Bewertung 8,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#21 von 355 Lokalen in Erfurt

#6 Restaurant von 79 in Erfurt

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    61 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Erfurt. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne262 Bewertungen
4 Sterne29 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,5

142 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (122), Auswahl (18), Portionsgröße (9)

Wie jedes Jahr das Filetsteak top, alle Speisen und Beilagen super, der Service nicht nur aufmerksam, sondern … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Die Portionen sind großzügig und alles war perfekt zubereitet. Quelle: Google, August 2026

Auch der weihnachtliche Innenhof mit dem Glühwein und dem Livekochen war wunderbar und sehr lecker 😋 🤤 … Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (4), Temperatur (3)

Wir erklärten, dass die Portion zu groß und die Küchlein nicht durchgebacken waren. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Diese waren zwar sehr groß, aber leider nicht durchgebacken. Insgesamt lagen drei Stück … Quelle: Google, Dezember 2025

Enttäuschend waren allerdings die Rippchen. Als jemand, der selbst regelmäßig BBQ … Quelle: Google, Dezember 2025

Service
8,6

128 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (116), Tempo (9), Professionalität (7)

Als wir es gerade aufheben wollten, kam sofort eine sehr nette Kellnerin und sagte, das sei gar nicht schlimm und brachte prompt ein neues, ohne das wir etwas sagen mussten. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

ambitionierte Kellner mit Freude an der Arbeit Quelle: Google, Oktober 2025

Essen und auch für den kleinen Sonderwunsch Jambalaya. Wir danken … Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Tempo (5), Freundlichkeit (3)

Leider mussten wir teilweise lange auf unser Essen warten. Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Gutes Essen, Wartezeit war etwas lang. Quelle: Google, Juni 2026

Wir hätten uns gewünscht,dass man uns etwas an kleiner Vorspeise angeboten hätte und wenn es nur … Quelle: Google, August 2026

Ambiente
8,1

75 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (45), Komfort (16), Platzangebot (10)

Innenbereich, bei gutem Wetter lässt es sich prima im Biergarten verweilen. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Das Louisiana Steakhouse in Erfurt bietet eine authentische Südstaaten-Atmosphäre und überzeugt vor allem durch die … Quelle: Google, Januar 2026

Der Service war super freundlich und das Ambiente ansprechend. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Komfort (3)

Nur schade, dass der Biergarten bei dem schönen Wetter nicht geöffnet war Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Ich sah Wut, Unsicherheit und Demütigung. Macht mich traurig, will ich nicht! Quelle: Google, November 2025

… sitzen, allerdings war diesmal viel Lärm vom Nachbargelände(Hof des Kaisersaals) Quelle: Google, September 2025

Preis
6,9

14 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (4)

Mein Essen war sehr gut und das Preis - Leistungsverhältnis passt Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen war unheimlich lecker und die Portionen für den Preis absolut angemessen. Quelle: Google, August 2026

Das Preis- Leistungsverhältnis ist spitzenmäßig, das Essen schmeckt hervorragend und … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 61 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

100 von 119 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 61 Bewertungen mit Text

Mittagessen

19 von 119 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 23 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 37 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen100 Gäste, Note 8,1 aus 61
Mittagessen19 Gäste, Note 8,6 aus 10
Wartezeit, Angaben25
Lautstärke, Angaben41
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Und das kommt richtig gut an.

  1. Steak21-mal genannt9,1

    … vor allem durch die hohe Fleischqualität und auf den Punkt gegarte Steaks. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Krokodil-Steak ist sehr zu empfehlen, nicht nur für Dinosaurierliebhaber. Quelle: Google

    Das vegane Steak war extrem lecker und auch die Kombination mit den Beilagen … Quelle: Google

  2. Burger5-mal genannt5,3

    Scezerac war sehr gut Es gibt Steaks und Burger und anders in grosser Portion. Preise ab 20 Euro ca. pro … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Die Burger sind richtig lecker – da merkt man, dass Qualität zählt. Quelle: Google

  3. Rumpsteak4-mal genannt

    Was für eine leckeres Rumpsteak. 400g ist echt nicht einfach zu … Quelle: Google

  4. Cheese Steak3-mal genannt

    Ich hatte Cheese Steak...war super lecker...das Personal … Quelle: Google

  5. Rippchen3-mal genannt

    Besonders die Rippchen mit den krossen Zwiebelringen haben mir ausgezeichnet geschmeckt. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Filet Mignon war butterzart, dazu die Rippchen so weich, dass sie fast vom Knochen fielen 🥩✨ Die Bedienung war durchweg … Quelle: Google

Aus 64 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Erfurt. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Platzangebot und Preisfairness beschwert sich niemand.

9 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Erfurt.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack9
Tempo5
Portionsgröße4
Temperatur3
Freundlichkeit3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.

Alle Bewertungen

286 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 173 von 186 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 186

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage43
Stimmen, letzte 12 Monate186
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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