Das Makidan ist ein Feinschmecker-Restaurant in Durbach. Das Haus bietet einen rollstuhlgerechten Eingang, Parkplatz, WC und entsprechende Sitzplätze. Es richtet sich an Gäste, die ein gehobenes kulinarisches Erlebnis suchen und Wert auf Barrierefreiheit legen.
Makidan im Überblick
Wer zum Essen kommt, ist meist zufrieden. Das Makidan überzeugt die meisten Gäste mit seiner Küche, die das stärkste der vier bewerteten Themen ist. Wer auf den Service achtet, findet ein geteiltes Bild vor: Mehr Stimmen loben ihn, doch die Kritik wiegt schwer. Am deutlichsten gehen die Meinungen beim Preis auseinander. Unterm Strich steht ein Haus, das bei 7,1 von 10 Punkten über den Teller punktet, aber bei Service und Preis nicht jeden Gast für sich gewinnt.
Makidan – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Makidan: Gesamtnote 7,1 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7, Essen 7,7, Preis-Leistung 5,1, Atmosphäre 6,9, Service 6,4 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Durbach: 7,9 von 10.
Durchschnitt Durbach (7,9 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,1 von 10
- Weiterempfehlung
- 7 von 10, Durchschnitt Durbach: 7,9 von 10
- Essen
- 7,7 von 10, Durchschnitt Durbach: 8,1 von 10
- Preis-Leistung
- 5,1 von 10, Durchschnitt Durbach: 6,6 von 10
- Atmosphäre
- 6,9 von 10, Durchschnitt Durbach: 7,4 von 10
- Service
- 6,4 von 10, Durchschnitt Durbach: 7,9 von 10
Die vier Themen zeigen, wo das Haus seine Stärken hat. Das Essen führt mit 7,7 von 10 Punkten und der breitesten Datenbasis von 31 Stimmen. Das Ambiente folgt mit 6,9 Punkten, gestützt auf 13 Bewertungen. Der Service landet mit 6,4 Punkten im Mittelfeld; hier stehen sich Lob und Kritik fast auf Augenhöhe gegenüber. Das Preisniveau fällt mit 5,1 Punkten und nur 26,7 % Zufriedenheit klar ab und ist der am deutlichsten kritisierte Punkt. In den Gesamtwert von 7,1 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Makidan mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Angenehme Atmosphäre
- Gute Weinauswahl
Was Gäste nicht mögen
- Kleine Portionen
- Hohes Preisniveau
- Schwankender Service
Du kommst hier richtig, wenn dir die Qualität des Essens am wichtigsten ist und du bereit bist, dafür den entsprechenden Preis zu zahlen. Sei darauf eingestellt, dass der Service nicht bei jedem Besuch perfekt sein mag. Wenn du ein klares Preis-Leistungs-Verhältnis suchst oder ein makelloser Service für dich entscheidend ist, könntest du hier hadern. Ein Teil der Stimmen stammt aus früheren Jahren.
Unser Check: Wie schneidet Makidan ab?
Essen (7,7 von 10)
von 27 % der Gäste erwähnt
Gutes Essen, aber kleine Portionen: das ist der Tenor der Bewertungen zur Küche. Das Essen selbst wird von 19 Gästen positiv hervorgehoben und ist damit das dominante Thema. Auch die Weinauswahl und das Menü finden mehrfach Anklang. Demgegenüber steht die Kritik an den Portionsgrößen, die 3 Stimmen als zu klein empfinden. Bei insgesamt 75,3 % Zufriedenheit überwiegt klar das Lob für die Qualität der Speisen. Du solltest dich also auf eine Küche einstellen, die geschmacklich überzeugt, aber vielleicht keinen Bärenhunger stillt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Gute Weinauswahl
Kritikpunkte der Kunden
- Kleine Portionen
Dafür gibt es Lob
- Gesamterlebnis
- Küche
- Menu
- Speisen
- Essen
Das kommt weniger gut an
4-Gänge Menü "... Das Essen hat leider nicht unseren Erwartungen entsprochen. Wir hatten beide das 4-Gänge Menü, kein Gang konnte uns überzeugen. ..."
Würze "... Es war nicht richtig gewürzt, das Rind war durch, der Lachs hatte keinen … ..."
- 4-Gänge Menü
- Würze
- Rind
- Menükarte
- Michelin Stern
- Hauptgang
- Anrichtung
Wenn dir die Qualität des Essens und ein guter Wein wichtiger sind als die Größe der Portionen, bist du hier richtig. Wer sehr hungrig kommt, könnte nach dem Hauptgang noch Platz für mehr haben.
Service (6,4 von 10)
von 21 % der Gäste erwähnt
Wie ist der Service? Die Meinungen gehen auseinander. Laut den Bewertungen loben 12 Gäste den Service, während 5 ihn kritisieren. Das Ergebnis ist eine niedrige Zufriedenheit von nur 39,6 %, obwohl die positiven Nennungen überwiegen. Dieser Widerspruch legt nahe, dass die negativen Erfahrungen schwerer wiegen oder detaillierter geschildert werden. Für deinen Besuch bedeutet das eine gewisse Unsicherheit: der Service kann positiv auffallen, hat aber auch seine schwachen Momente.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
Kritikpunkte der Kunden
- Schlechter Service
Dafür gibt es Lob
- Gastgeber
- Service
- Service Personal
Das kommt weniger gut an
Kellner "... Er hat sich bei der Bestellung vertan, hat uns 1 Stunde lang kein Essen … ..."
Wartezeit "... Er hat sich bei der Bestellung vertan, hat uns 1 Stunde lang kein Essen gebracht, bis er den Fehler bemerkte. ..."
- Kellner
- Wartezeit
- Personal
- Restaurantleitung
- Verfügbarkeit
- Reservierung
Du solltest dich auf einen Service einstellen, der nicht verlässlich bei allen Gästen gleich gut ankommt. Wenn du über kleine Schwächen hinwegsehen kannst, wirst du wahrscheinlich eine gute Zeit haben.
Atmosphäre (6,9 von 10)
von 11 % der Gäste erwähnt
Die Gäste beschreiben laut den Bewertungen eine angenehme Atmosphäre, die von 3 Stimmen explizit gelobt wird. Das ist die zentrale positive Beobachtung aus den bisher 13 Bewertungen zum Ambiente. Kritik gibt es keine. Die Zufriedenheit liegt bei 66,7 %, was auf eine insgesamt positive, aber nicht einstimmige Wahrnehmung hindeutet. Die Mehrheit der Gäste äußert sich nicht explizit zum Thema, was für sich genommen auch eine Aussage ist: das Ambiente fällt selten negativ auf.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Die Atmosphäre ist gut, typisch deutsch (positiv gemeint) mit viel Holz, aber dann mit einem modernen Touch. ..."
- Atmosphäre
- Lokation
- Geselligkeit
- Konzept
Das kommt weniger gut an
Sauberkeit "... Und wo ich gesessen habe, war ein Haar. ..."
- Sauberkeit
- Sitzgelegenheiten
- Beleuchtung
Wenn du einen Ort mit angenehmer Grundstimmung suchst, passt das hier. Erwarte aber keine außergewöhnliche Einrichtung, die allen im Gedächtnis bleibt. Die wenigen, die sich äußern, sind zufrieden.
Preis-Leistung (5,1 von 10)
von 9 % der Gäste erwähnt
Das Preisniveau ist der umstrittenste Punkt des Restaurants, wie die Bewertungen zeigen. Zwar finden 4 Gäste die Preise angemessen, doch die Mehrheit der Stimmen äußert sich kritisch. 3 Bewertungen empfinden die Preise als zu hoch, weitere 3 bemängeln das Preis-Leistungs-Verhältnis. Das erklärt die niedrige Zufriedenheit von nur 26,7 %. Die wenigen Bewertungen zu diesem Thema erlauben noch kein endgültiges Urteil. Die Tendenz ist aber klar: die Preise werden häufiger als Kritikpunkt denn als Stärke gesehen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angemessene Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preis "... Das ganze kostet seinen Preis, der im Endeffekt aber angemessen ist. ..."
- Preis
- Vorspeise und Dessert
- Preise
Das kommt weniger gut an
Preis-Leistung "... Für den Preis bekommen wir woanders besseres Essen. 2 Punkte gibt es für die Getränke … ..."
- Preis-Leistung
- Preise
- Preis
Wenn du preissensibel bist, solltest du die Karte vorher prüfen. Die Bewertungen deuten darauf hin, dass das Gebotene nicht jeden Gast vom verlangten Preis überzeugt.
Wie sind die Preise pro Gast bei Makidan
Im Vergleich zu anderen Feinschmecker-Restaurants in Durbach ist es hier etwas günstiger: Die Mitte der gemeldeten Preise liegt bei 95 Euro, während sie in der Vergleichsgruppe bei 100 Euro liegt. Die Angaben der Gäste zeigen zwei Gruppen. Die meisten berichten von Abenden, die 91 Euro und mehr kosten. Eine zweite, kleinere Gruppe gibt deutlich weniger aus, was auf eine günstigere Menüoption oder eine Wahl à la carte hindeuten könnte.
Wenn du das volle Menü planst, solltest du mit einem dreistelligen Betrag rechnen. Es gibt aber offenbar auch einen Weg, für deutlich weniger hier zu essen, wenn du gezielt auswählst.
Was Gäste über Makidan sagen
Das erwartet dich bei Makidan
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
- Rollstuhlgerechter Parkplatz