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coolibri

Makidan Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Tal 1, 77770 Durbach

Illustriertes Poster von Makidan, Feinschmecker-Restaurant in Durbach: Bewertung 7,1 von 10 aus 117 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#6 von 7 Lokalen in Durbach

#1 Feinschmecker-Restaurant von 1 in Durbach

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne82 Bewertungen
4 Sterne15 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+3,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,7

66 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (49), Auswahl (18), Präsentation (13)

„Aber auch das ultra zarte Iberico Bäckchen war hervorragend. Das Weinkonzept mit 12 …“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„Ach die Weinkarte unbedingt studieren, top.“ Quelle: Google, September 2022

„Alle Speisen waren absolut köstlich und die Frische der Zutaten war deutlich zu schmecken. Die kreative …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Portionsgröße (6), Präsentation (5), Geschmack (4)

„Das Essen ist zwar qualitativ hochwertig, aber höchstens lauwarm.“ Quelle: Google, März 2022

2 weitere Stimmen

„Das Essen hat leider nicht unseren Erwartungen entsprochen. Wir hatten beide das 4-Gänge Menü, kein Gang konnte uns überzeugen.“ Quelle: Google, September 2024

„Das Konzept im Makidan hat sich die letzten Jahre grundlegend verändert. Noch vor 3 Jahren war …“ Quelle: Google, Juli 2025

Service
6,4

42 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (31), Professionalität (10), Fachwissen (3)

„Wir hatten einen tollen Abend, auch dank des Gastgebers. Wir kommen wieder und freuen uns dann auf neue …“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„Bei der Weinauswahl hat der Sommelier unseren Geschmack perfekt getroffen.“ Quelle: Google, August 2020

„Das Personal war sehr nett und der Preis war auch absolut ok.“ Quelle: Google, Januar 2022

Kritisiert: Verfügbarkeit (9), Tempo (8), Professionalität (6)

„Allgemein hatten wir das Gefühl, dass man uns nicht sehr beachtet hat. Der Gipfel war dann das …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Als Antwort kam nur, das sind doch nur Mineralien, die kann man trinken.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Als wir nach dem Hauptgang eine kurze Raucherpause einlegten, wurde unser kompletter Tisch abgeräumt.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Ambiente
6,9

26 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (10)

„Die Atmosphäre und die Gastfreundschaft dort ist einfach großartig.“ Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

„Ein wirklich innovatives Konzept.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Es war ein tolles Erlebnis und am Ende günstiger als befürchtet.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,1

11 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Es war ein tolles Erlebnis und am Ende günstiger als befürchtet. Geschmacklich war es außergewöhnlich.“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Das Personal war sehr nett und der Preis war auch absolut ok. Satt geworden sind wir auch!“ Quelle: Google, Januar 2022

„Ja, es hat seinen Preis, aber der lohnt sich, finde ich.“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (3)

„Auf diesem (Preis-) Niveau erwartet man einfach mehr. Schade, das trübt den positiven …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Aufgrund des hohen Hotelpreises würden wir jedoch nicht nochmal hinfahren.“ Quelle: Google, August 2021

„Eine Spargelcreme- oder Bärlauchsuppe kostet 14 €. Hauptgericht (Roastbeef oder …“ Quelle: Google, April 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
6,3

21 von 22 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 16 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen21 Gäste, Note 6,3 aus 16
Wartezeit, Angaben5
Lautstärke, Angaben8
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

20 von 117 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 %.

Und die Zahlen dahinter?
Verfügbarkeit9
Tempo8
Preis-Leistung7
Portionsgröße6
Professionalität6
Genauigkeit der Bestellung6
Präsentation5
Freundlichkeit5
Geschmack4
Temperatur4
Fachwissen3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

96 von 117 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

14 von 20 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 6 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus Juli 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Juli 2026

    jüngste Stimme

  • 6

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 87 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJuli 2026
Stimmen, letzte 90 Tage1
Stimmen, letzte 12 Monate6
Älter als zwei Jahre87 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren14 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

117 öffentliche Bewertungen, Stand 30. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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