Makuri Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Steckelhörn 12, 20457 Hamburg
Kurzurteil
Gern.
Note 8,0 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen
#1.177 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#27 Sushi-Restaurant von 85 in Hamburg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
91 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8,0
155 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: Geschmack (135), Zutaten (19), Auswahl (11)
„Alles frisch zubereitet. Der Service war erste Klasse.“ Quelle: Google, Januar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der Mango Eistee war lecker und auch das Sushi war hervorragend und frisch, befindet sich aber in einer eher …“ Quelle: Google, November 2023
„Leckeres Sushi ( Avocado Nigiri sehr zu empfehlen) Ausgezeichneter …“ Quelle: Google, November 2023
Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (4), Portionsgröße (4)
„aber die Misosuppe war sehr dünn und nur ein paar Fischstücke schwammen darin.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber Sushi und Cocktails waren nicht so gut und sahen nicht so frisch aus.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Die Qualität ist wirklich mangelhaft und das Essen ist lieblos angerichtet.“ Quelle: Google, April 2026
- Service
- 8,5
136 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (127), Tempo (13), Professionalität (6)
„Dann gaben sie mir eine kostenlose Sushi 🍣 Platte und 2 Eiscreme kostenlos und gaben mir auch …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal ist auch sehr freundlich“ Quelle: Google, November 2025
„Rahmen, das Personal ist sehr freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2024
Kritisiert: Tempo (5), Freundlichkeit (4)
„Dieser Kellner [Name] redet viel. Er redete 1 Stunde lang mit mir und ich bekam Kopfschmerzen. Dann gaben …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Eine Frechheit das habe ich noch nie erlebt, in der Reservierung war unsere …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Sie kam 25 Minuten später an. Dieser Kellner [Name] redet viel.“ Quelle: Google, November 2023
- Ambiente
- 7,0
67 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (34), Komfort (15), Lautstärke (6)
„Das Ambiente ìst angenehm schlicht und freundlich. Die Karte bietet etwas für jeden …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist einladend und zurückhaltend, sodass man sich ganz auf das leckere …“ Quelle: Google, November 2023
„Das Restaurant ist aufgeräumt, hell und übersichtlich, aber trotzdem gemütlich und überzeugt durch schöne Akzente.“ Quelle: Google, November 2023
Kritisiert: Sauberkeit (7), Platzangebot (6), Einrichtung (4)
„Nettes Service, aber innen nicht sehr charmant, sondern wirklich einfach. Das Essen war …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es war sehr ruhig und wir waren am Freitagabend allein, was ein bisschen einsam war. Der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Schade, dass es wenig Zulauf gibt.“ Quelle: Google, Januar 2025
- Preis
- 5,9
26 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (18), Erschwinglichkeit (8)
„Es ist teuer, aber ich finde, es lohnt sich!“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Gute Preis-Leistung beim Mittagessen.“ Quelle: Google, Januar 2025
„Preiswert sind die Mittagsmenüoptionen (Bowls oder Sushi).“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (6)
„Orten gegessen und bei dieser Qualität sollte der Preis viel, viel niedriger sein.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Leider kein Verhältnis“ Quelle: Google, Februar 2025
„Das Sushi war nicht gut und viel zu teuer.“ Quelle: Google, Mai 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,8
118 von 150 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 80 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,1
32 von 150 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 32 · kurz 2 · mittel 1 · lang 2
Lautstärke
ruhig 16 · mittel 0 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi82-mal genannt8,3
„Ich kam heute Abend zum Abendessen, das Sushi war sehr gut und sehr gut gemacht und ich bestellte Mango Tee.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Tage zu schätzen wissen, Das Tempura-Sushi war sehr lecker, gute Texturen Schneller Service, wir haben eine …“ Quelle: Google
„Gemütliches, leckeres Sushi-Restaurant.“ Quelle: Google
- Bowl12-mal genannt8,4
„Preiswert sind die Mittagsmenüoptionen (Bowls oder Sushi).“ Quelle: Google
- Curry6-mal genannt8,0
- Miso-Suppe6-mal genannt5,3
„Riesige Misosuppe.“ Quelle: Google
- Eistees4-mal genannt8,8
„Der Mango Eistee war lecker und auch das Sushi war hervorragend und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Homemade Eistees waren sehr erfrischend und lecker! Kleine übersichtliche Karte, …“ Quelle: Google
„Dazu einen Eistee Mango. Die Bedienung war sehr freundlich und …“ Quelle: Google
- Sushiplatten4-mal genannt9,0
„Die Sushiplatten, die wir bestellt hatten, waren qualitativ super, die Menge genau richtig.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Super Sushiplatten.“ Quelle: Google
„Haben einen Salat mit Lachs und Thunfisch und eine Sushi-Platte. Das Essen war sehr lecker …“ Quelle: Google
Aus 138 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 9 Gäste, zuletzt März 2026
- Zutaten
- 4 Gäste
- Portionsgröße
- 4 Gäste
„aber die Misosuppe war sehr dünn und nur ein paar Fischstücke schwammen darin.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aber Sushi und Cocktails waren nicht so gut und sahen nicht so frisch aus.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Die Qualität ist wirklich mangelhaft und das Essen ist lieblos angerichtet.“ Quelle: Google, April 2026
Service
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
„Dieser Kellner [Name] redet viel. Er redete 1 Stunde lang mit mir und ich bekam Kopfschmerzen. Dann gaben …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Eine Frechheit das habe ich noch nie erlebt, in der Reservierung war unsere …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Sie kam 25 Minuten später an. Dieser Kellner [Name] redet viel.“ Quelle: Google, November 2023
Ambiente
- Sauberkeit
- 7 Gäste, zuletzt April 2026
- Platzangebot
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Einrichtung
- 4 Gäste
„Nettes Service, aber innen nicht sehr charmant, sondern wirklich einfach. Das Essen war …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es war sehr ruhig und wir waren am Freitagabend allein, was ein bisschen einsam war. Der …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Schade, dass es wenig Zulauf gibt.“ Quelle: Google, Januar 2025
Preis
- Preisfairness
- 7 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Preis-Leistung
- 6 Gäste, zuletzt April 2025
„Orten gegessen und bei dieser Qualität sollte der Preis viel, viel niedriger sein.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Leider kein Verhältnis“ Quelle: Google, Februar 2025
„Das Sushi war nicht gut und viel zu teuer.“ Quelle: Google, Mai 2024
Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
28 von 295 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
86 von 295 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
5 von 28 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 36 von 50 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
50
Stimmen in den letzten 12 Monaten
63 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
26 %
Okt bis Dez
33 %
Das beste Jahr war 2023 mit 8,4 von 10.