Manufaktur Authentic Kitchen Gbr Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,4

66 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (61), Zutaten (10), Auswahl (6)

„Achtet darauf, eine gute Qualität abzuliefern. Das Essen ist wirklich sehr frisch, …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Gerichte waren köstlich - wir werden auf jeden Fall wieder kommen.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Fall eine andere Liga und allein wegen Meze würden wir definitiv wieder hierher kommen.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Geschmack (4)

„Das zarte Rindfleisch war eher sehr trocken, hier sollte man wenigstens …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Teller so gross wie ein Sake schälchen, der teller so gross das nichtmal ein Löffel hineinpasst. Dazu wäre …“ Quelle: Google, April 2026

„Erstes Problem war definitiv die Mercimek Suppe. Die Suppe für 4,50 oder 5€ ist doch …“ Quelle: Google, April 2026

Service

7,5

43 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Professionalität (8), Tempo (5)

„Auch das Personal ist sehr freundlich – sowohl die Führungskräfte als auch die …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der freundliche Service verdient ein großes Lob. Ich komme auf jeden Fall wieder!“ Quelle: Google, Februar 2025

„Das Personal arbeitet sehr sauber und hygienisch. Achtet darauf, eine gute Qualität …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Genauigkeit der Bestellung (4), Professionalität (3), Verfügbarkeit (3)

„aktualisieren Sie endlich Ihre Öffnungszeiten im Internet. Gestern wurde angezeigt, dass …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Da wir nach einiger Zeit weiterhin nicht bedient wurden, haben wir uns schließlich dazu entschieden, das Restaurant wieder zu verlassen.“ Quelle: Google, April 2026

„Gestern wurde angezeigt, dass Sie von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet haben. Wir sind extra zu Ihnen …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente

8,6

27 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (7), Sauberkeit (6)

„Essen und Wohlfühlen, alles wirkt sehr sauber und gepflegt.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Essen ist sehr lecker und das Ambiente ist schön und gemütlich – man fühlt sich direkt wohl. Der Inhaber ist sehr nett …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Design, die Atmosphäre und die Einrichtung sind wirklich gelungen. Die Mitarbeiter sind …“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

7,3

15 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4)

„Das Preis-Leistungsverhältnis ist auch top! 👍🏼 Ich kann dieses Restaurant …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dazu ist das Preis-Leistungs-Verhältnis auch super.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Preise sehr sind sehr fair.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.

Abendessen

8

31 von 61 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,7

28 von 61 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Lahmacun wird hier am meisten geschrieben, danach über Pide. Und das kommt richtig gut an.

1. Lahmacun36-mal genannt8,4

   „Knusprige und leckere Lahmacun, hier …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Lahmacun und Pide sehr lecker“ Quelle: Google

   „Leckere Lahmacun und Pide, kann ich empfehlen. Update: immer …“ Quelle: Google

2. Pide16-mal genannt9,0

   „Auch die Pide ist hervorragend.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Pides und die Lahmacuns schmecken sehr sehr lecker.“ Quelle: Google

   „Die Teigspezialitäten wie Lahmacun und Pide sind unglaublich lecker, und der Köfte-Teller …“ Quelle: Google

3. Chicken Limmer4-mal genannt
4. Salgam3-mal genannt

   „⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Das Köfte Express war köstlich, der Şalgam super erfrischend – und der Hummus mit Kreuzkümmel ein echtes …“ Quelle: Google

5. Vorspeisen Teller3-mal genannt

   „Kartoffel Pide ist top, auch der Vorspeisen Teller (vegan möglich) ist super .“ Quelle: Google

Aus 52 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover. Wenn, dann meistens am Service: Genauigkeit der Bestellung und Professionalität.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

7 von 124 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

50 von 124 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 6 von 51 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Seit März 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  51

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,5 von 10.