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coolibri

Matisse – Bewertungen

Vorstraße 79, 28359 Bremen

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Illustriertes Poster von Matisse, Deutsches Restaurant in Bremen: Gästebewertung 7,8 von 10 aus 387 Bewertungen

Alle Bewertungen auf einen Blick

387
Bewertungen
79,1 %
Positive Meinungen
60
negativ
21
neutral
306
positiv

Was Gäste über Matisse sagen

Sortieren:
Preis pro Person
21 - 30 €
Anlass des Besuchs
Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar
Geräuschpegel
Durchschnittlich

Hacky

Bewertung abgegeben: 06.02.2026

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9

Sehr gutes Essen, freundlicher Service!

Kurzfristig vorbestellt. Der Service war freundlich und flink. Die Auswahl an Gerichten war gut und überschaubar. Das Essen war sehr gut. Eine Vorbestellung ist zu empfehlen.

  • Service
  • Auswahl an Gerichten
  • Essen
Anlass des Besuchs
Besonderer Anlass
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen

Ethan

Bewertung abgegeben: 14.01.2026

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10

Ein kulinarisches Kunstwerk!

Meine Erfahrung im Matisse war wie der Besuch einer Ausstellung für die Sinne. Jedes Gericht war eine kunstvolle Komposition aus Aromen, Texturen und Farben, die höchste handwerkliche Präzision und kreative Ideen vereinte. Die Produkte waren von exzellenter Qualität und die Weinbegleitung war perfekt abgestimmt. Das Ambiente war elegant und zurückhaltend, und der Service war vom Feinsten – aufmerksam, erklärend und absolut unaufdringlich. Ein herausragendes Restaurant für ein besonderes kulinarisches Erlebnis, perfekt für einen unvergesslichen Abend, an dem das Essen im Mittelpunkt steht.

  • Gericht
  • Aromen
  • Texturen
Preis pro Person
21 - 30 €
Anlass des Besuchs
Stammgastbesuch
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Gruppentyp
Freunde
Gruppengröße
Kleine Gruppe
Geräuschpegel
Ruhig

N.

Bewertung abgegeben: 27.12.2025

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9

Sehr gutes Essen und aufmerksames Personal

Wir waren vor ein paar Tagen zum 2. Mal hier und können nur positives berichten. Das Personal war sehr nett und aufmerksam und das Essen war sehr gut. Wir kommen gerne noch mal wieder.

  • Personal
  • Essen
Preis pro Person
11 - 20 €
Anlass des Besuchs
Stammgastbesuch
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Kurz (6–15 Min.)

Luca

Bewertung abgegeben: 16.11.2025

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10

Immer frisch, lecker und freundliches Personal!

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen ist immer frisch und super lecker! Besonders hervorzuheben ist das Personal, das ich als sehr nett und aufmerksam empfand. Ich komme mittlerweile jede Woche☺️.

  • Essen
  • Personal
  • Wartezeit
Preis pro Person
21 - 30 €
Anlass des Besuchs
Stammgastbesuch
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Kurz (6–15 Min.)
Gruppentyp
Einzelgast
Gruppengröße
Einzelgast
Geräuschpegel
Laut

Stephanie

Bewertung abgegeben: 12.11.2025

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8

Seit Jahren zufriedener Stammkunde

Seit Jahren sind wir Stammkunden und schätzen das Restaurant sehr. Der American Salat ist einer unserer Favoriten. Besonders an Sommerabenden ist der sehr schöne Außenbereich ein Highlight. Das Personal ist dabei stets ausgesprochen freundlich und gut gelaunt. Einzig die Barrierefreiheit ist eher schwierig, da es eine Eingangstreppe und sehr enge Gänge gibt. Auch glutenfreies Essen ist hier schwierig zu finden.

  • American Salat
  • Außenbereich
  • Personal
  • Barrierefreiheit
  • glutenfreies Essen
Preis pro Person
31 - 40 €
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
Laut

Ursula

Bewertung abgegeben: 11.11.2025

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7

Gutes Essen, aber Lärm und Gäste stören

Ein Besuch im Matisse bedeutet immer gutes Essen, aufmerksamen Service und gemütliches Ambiente. Da das Restaurant meist voll besetzt ist, kann es allerdings etwas unruhig werden. Auch sind mir beim letzten Besuch wieder Gäste aufgefallen, die zu tief ins Glas geguckt hatten. Schade.

  • gutes Essen
  • aufmerksamen Service
  • gemütliches Ambiente
  • unruhig
  • Gäste
Preis pro Person
61 - 70 €
Anlass des Besuchs
Stammgastbesuch
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Geräuschpegel
Laut

Mr.

Bewertung abgegeben: 10.10.2025

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10

Sehr gutes Essen und freundlicher Service

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war sehr, sehr gut und reichhaltig. Der Service war immer freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Wir kommen immer wieder gerne. Herzlichen Dank ❤️❤️❤️❤️❤️

  • Essen
  • Service
Preis pro Person
21 - 30 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)

Renate

Bewertung abgegeben: 04.10.2025

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9

Tolles Essen, unbedingt reservieren!

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war toll und die wechselnde Wochenkarte bot Abwechslung. Ich kann nur jedem empfehlen, unbedingt zu reservieren, auch unter der Woche. Bei gutem Wetter gibt es einen kleinen Außenbereich, der wunderbar ist.

  • Essen
  • Wochenkarte
  • Reservieren
Preis pro Person
11 - 20 €
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Lang (31+ Min.)

Flo

Bewertung abgegeben: 22.09.2025

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7

Gutes Essen, aber Service und Ambiente ausbaufähig

Das Essen war für den Preis wirklich gut. Die Portionen haben auch satt gemacht. Der Service brauchte allerdings ab und zu etwas länger. Das Ambiente, zumindest draußen, könnte auch ein wenig besser sein. Es gab auch viele Wespen/Bienen, scheinbar ein Nest in der Nähe.

  • Essen
  • Portionen
  • Ambiente
  • Wespen/Bienen
Preis pro Person
21 - 30 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Durchschnittlich (16–30 Min.)
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar

Cassia

Bewertung abgegeben: 25.08.2025

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8

Gutes Essen mit kleinen Mängeln

Das Essen war super! Allerdings musste man auf die Bedienung ein bisschen warten. Die Deckenleuchten sind verstaubt und das Sitzpolster ist noch das von vor 10 Jahren, was dem Ganzen aber seinen alten Charme verleiht. Die saisonalen Speisen sind sehr zu empfehlen!

  • Essen
  • alter Charme
  • saisonalen Speisen
  • Deckenleuchten
  • Sitzpolster

1–10 von 85 Bewertungen

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