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coolibri

Matjens‘ Gasthof Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Kirchdorf 73, 25335 Neuendorf bei Elmshorn

Illustriertes Poster von Matjens‘ Gasthof, Restaurant in Neuendorf bei Elmshorn: Bewertung 8,5 von 10 aus 197 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#1 von 1 Lokalen in Neuendorf bei Elmshorn

#1 Restaurant von 1 in Neuendorf bei Elmshorn

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne156 Bewertungen
4 Sterne26 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,5

78 GĂ€ste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (59), Auswahl (16), PortionsgrĂ¶ĂŸe (8)

„Alles top angerichtet und fĂŒr jeden etwas dabei. Die Matjes sind mild und zart.“ Quelle: Google, September 2019

2 weitere Stimmen

„Auch den Rest der KĂŒche können wir nur empfehlen“ Quelle: Google, Oktober 2017

„Matjes ist dort Spitzenklasse,auch die Fleischgerichte und Nachtisch sind superlecker!“ Quelle: Google, Juli 2017

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,6

58 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (52), VerfĂŒgbarkeit (4), ProfessionalitĂ€t (4)

„Abgerundet wurde unser Aufenthalt durch das nette Personal und der Inhaberin đŸ‘đŸ»â€œ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das gilt auch fĂŒr Kinder und ihrem Hund, wenn Sie ihn mitbringen wollen.“ Quelle: Google, August 2024

„Das Personal ist aufmerksam und sehr freundlich.“ Quelle: Google, November 2017

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,1

39 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (18), Platzangebot (6)

„Auch wir fanden es sehr gemĂŒtlich. Das Essen ist vorzĂŒglich und sehr 
“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist rustikal fein und gemĂŒtlich.“ Quelle: Google, August 2024

„Das Ambiente ist sehr gemĂŒtlich wir kommen 
“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,9

11 GĂ€ste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10)

„Gutes Preis-Leistung VerhĂ€ltnis fuer die sehr gute QualitĂ€t des Essens.....“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Preis -Leistung haben dem entsprochen !!! ‚Fisch muss schwimmen‘ also gab es noch 
“ Quelle: Google, August 2023

„Preis Leistung passt hier auf jeden Fall“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Transparenz (3)

„Als erstes wurde versucht, uns acht Flaschen Wasser abzurechnen, obwohl nur sechs auf dem Tisch standen, von 
“ Quelle: Google, Oktober 2019

2 weitere Stimmen

„die Speisekarte waren zwei handgeschriebene kleine Tafeln (ok) aber völlig ohne Preisangaben (nicht ok). Der 
“ Quelle: Google, Juni 2023

„Preis Leistung nicht akzeptabel.“ Quelle: Google, Oktober 2019

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 GÀste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

18 von 30 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen18 GĂ€ste, Note 8,4 aus 11
Wartezeit, Angaben8
LautstÀrke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Matjes wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Matjes13-mal genannt8,9

    „das kalt-warme Buffet mit Salaten, GemĂŒse, Fleisch, leckeren Bratkartoffeln und natĂŒrlich Matjes in verschiedenen Variationen, sehr reichhaltig und Ă€ußerst lecker“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „der Matjes und alies drumherum Mega Lecker.“ Quelle: Google

    „Die Matjes sind mild und zart. Das Neuendorfer Tiramisu ist unschlagbar.“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln7-mal genannt9,0

    „Bratkartoffeln super..lieber etwas dunkler als wenn sie nur in Fett gebadet werden...!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Fisch zart, die Bratkartoffeln knusprig und wĂŒrzig und die Saucen wirklich interessant und 
“ Quelle: Google

    „U.a.hervorragende Spargelsuppe, super Matjes, mega Bratkartoffeln, zartes HĂŒhnchenfleisch , unglaublich tolle Salate 
“ Quelle: Google

  3. Salate3-mal genannt

    „Alles war sehr ansehnlich und es gab leckere Salate dazu.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 mega Bratkartoffeln, zartes HĂŒhnchenfleisch , unglaublich tolle Salate und die beste Erdbeer/Rhabarbergruetze die wir 
“ Quelle: Google

    „Spare Ribs, die saftigen Rinderhack- Frikadellen, leckere Salate, der gedĂŒnstete Lachs, die Speckbohnen, die tollen 
“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Transparenz.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Komfort und PrĂ€sentation beschwert sich niemand.

15 von 197 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 197 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 28 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwĂ€cher aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Seit August 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 28

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate28
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren22 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

197 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffĂ€llige HĂ€ufungen aus. Die EinschĂ€tzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollstĂ€ndigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche AuszĂŒge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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