Merlin GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Ein gutes Drittel dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

Der Service geht am ehesten in Ordnung. Beim Essen gehen die Meinungen auseinander.

Essen

5,2

63 Gäste loben, 65 kritisieren

Gelobt: Geschmack (52), Auswahl (12), Portionsgröße (9)

„Alles andere war sehr gut wie immer“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist lecker, und man bekommt das Essen auch sehr schnell, …“ Quelle: Google, August 2025

„Das Essen schmeckt wie hausgemacht.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (42), Zutaten (16), Portionsgröße (10)

„Beim Schnitzel fehlte es an Zitrone und Sauce. Und nein, es war nicht zu wenig …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Bis zur Unkenntlichkeit plattgeklopfte Schnitzel versetzen viele Physiker in Staunen und beweisen, dass es zweidimensionale Objekte in unserem dreidimensionalen Raum gibt.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Da hieß es nur noch "ist alle".“ Quelle: Google, Juni 2025

Service

6,1

46 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (30), Tempo (20)

„Also Menschen und Essen alles top, aber dieser Stift, den man bei …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist immer freundlich und ist auch zu manchen Späßchen zu haben.“ Quelle: Google, August 2025

„Der Mitarbeiter hat sich konsequent durchgesetzt, ihn in seine Schranken zu weisen. Genuss und …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Professionalität (7), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Aber das hätte definitiv besser laufen müssen. Ich wünsche dem Team von Merlin, …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Abzug für einige weibliche Angestellte. Befehlston und schnell schnell....man hat das Gefühl, man müsse sich entschuldigen, das man evtl. eine Frage hat....“ Quelle: Google, Juli 2025

„Dafür gab es Bratkartoffeln, die Niemand bestellte. ( Ja, manche meinen nun …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente

6

22 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Sauberkeit (10), Einrichtung (10)

„Ambiente sauber und hell.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente hat ein Upgrade erhalten... Hat nicht mehr so den Stil einer Bahnhofshalle, sondern ist relativ schick geworden.“ Quelle: Google, April 2026

„Das neue Outfit ähnelt einem American Diner im allerbesten Sinn. Die Salatbar mit den …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Platzangebot (5), Komfort (3)

„Die Anzahl der Gäste ist gegenüber früher recht überschaubar.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Einziges Problem: Die Parkplatz- Situation. Aber im Vorwege einen Stellplatz beim …“ Quelle: Google, November 2025

„Es geht doch sehr zu, wie in einem Bahnhof. Dafür schnell und sauber.“ Quelle: Google, Juli 2025

Preis

5,3

23 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (13), Preis-Leistung (7)

„Preislich absolut angemessen. Ich komme beim nächsten Mal auf jeden Fall …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preislich ist alles absolut in Ordnung und der Service ist wirklich top.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Leckeres Essen zu vernünftigen Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (9), Preisfairness (7), Preis-Leistung (5)

„Deutlich überteuerte Preise bei gleichzeitig kleineren Portionen und …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Es ist ärgerlich ,die Soße ist an der Preistafel von den sparmenüs nicht deklariert und die verkäuferin hat nichts gesagt“ Quelle: Google, August 2026

„Wenn diese dann keiner isst, wirft man sie weg. Nachhaltig ist das nicht.) Aber das mit Abstand …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Mittagessen

5,4

56 von 93 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Abendessen

5,5

37 von 93 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Pommes wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Pommes26-mal genannt4,0

   „Die Pommes waren frisch. Dann hatten wir noch den Gyrosteller, wo das …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… leckeres Essen leckeres Schnitzel mit Paprikasosse frische Pommes was will man mehr.“ Quelle: Google

   „… zehn Euro am liebsten ist mir die schweinehackse mit Pommes und viel Mayonnaise die große Cola darf nicht …“ Quelle: Google

2. Schnitzel17-mal genannt4,3

   „Das Schnitzel war gut, keine Frage. Die Bratkartoffeln waren so salzig das man …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Schnitzel waren zwar etwas dünner aber die Parnade so dunkel an den Ecken …“ Quelle: Google

   „Nette Bedienung, leckeres Essen leckeres Schnitzel mit Paprikasosse frische Pommes was will man mehr.“ Quelle: Google

3. Pizza9-mal genannt6,1

   „Die Pizza ist gut.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die pizza ist immer noch so gut wie vor 10 Jahren. Die …“ Quelle: Google

   „Die Pizza schmeckt super lecker. Diese gibt es aber nur ab donnerstags.“ Quelle: Google

4. Bratkartoffeln7-mal genannt4,3

   „Schaschlik okay (ein wenig trocken) und die Bratkartoffeln echt gut.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Zigeunerschnitzel mit Bratkartoffeln... Kann ich nur empfehlen... Das Ambiente hat ein …“ Quelle: Google

5. Currywurst7-mal genannt3,5
6. Burger5-mal genannt4,0

Aus 73 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

99 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 33 % gegenüber 31 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 99 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 102 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 75 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  102

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  24 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 5,9 von 10.