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Minchen | H & H Hahn Gastro GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Ostbahnhof 5B, 31675 Bückeburg

Illustriertes Poster von Minchen | H & H Hahn Gastro GmbH, Restaurant in Bückeburg: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#24 von 35 Lokalen in Bückeburg

#10 Restaurant von 12 in Bückeburg

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bückeburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne203 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,9

90 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Geschmack (65), Auswahl (17), Präsentation (5)

„Alles war sehr lecker ,der Service hat auch toll geklappt.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders gut, finde ich die kleinen Brötchen. Der Kaffee war außergewöhnlich …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das einzig gute an dem Abend war der lillet. Verstehe nicht wie der Ruf so gut …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (12), Auswahl (8), Portionsgröße (8)

„Als das Essen kam, fehlte auf den ersten beiden Gerichten jeweils etwas. Der Hähnchenbrust Salat …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Auch die Saucen und Zwiebeln haben unbeschreiblich eigenartig geschmeckt. Natürlich ist das alles …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Brötchen so trocken, dass es auseinandergefallen ist bei dem Versuch es mit der …“ Quelle: Google, Juli 2025

Service
7,3

80 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (70), Professionalität (7), Tempo (4)

„Danke speziell an die gute Bedienung, komme gerne bald …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist schnell am Tisch, heiß und lecker“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (6), Professionalität (4)

„Auf Nachfrage wurde uns um 11:45 Uhr dann mitgeteilt , dass man das Buffet nicht mehr auffüllen würde, weil wäre ja gleich Schluss.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Der bar mann [Name] war wirklich unfreundlich.“ Quelle: Google, Mai 2025

„die Dame die die Kasse gemacht hat das Trinkgeld was ich gegeben habe einfach in die Handtasche geschteckt hat anstatt es fair aufzuteilen“ Quelle: Google, Februar 2025

Ambiente
7,4

72 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (38), Komfort (24), Platzangebot (6)

„Atmosphäre war sehr angenehm,das Personal sehr …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Aussenbereich ist groß und gut ausgestattet.“ Quelle: Google, August 2024

„Außerdem gefällt uns die Musikauswahl (Rock).“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Sauberkeit (5), Komfort (4), Einrichtung (3)

„Außenbereich etwas laut wegen des Verkehrs.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Die Polsterung der Stühle in dem Raum, in dem wir untergebracht waren, waren doch schon in die Jahre gekommen und abgewetzt.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Es lag leider im Außenbereich sehr viel Müll in den Blumenkästen. Das Personal war sehr …“ Quelle: Google, März 2024

Preis
4,8

15 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (5)

„Getränke Preise waren echt Fair 6 eur. für einen Cocktail finde ich Top.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Getränke Preise waren echt Fair 6 eur. für einen Cocktail finde ich Top.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Das Essen war super lecker,der Preis stimmte,die Bedienung super nett.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Preisfairness (11), Preis-Leistung (7)

„Am Ende haben wir 60€ für 2 Getränke und zwei Gerichte bezahlt von denen eins, nichtmal …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Da sind die 5 Euro Eintritt weggeworfen Geld.“ Quelle: Google, April 2024

„Denn den vollen Preis von 23,50€ haben wir dennoch bezahlt, was unter den Umständen definitiv zu viel ist. Es lag …“ Quelle: Google, März 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Morgens kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
6,5

78 von 101 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Frühstück
–

18 von 101 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 2

Lautstärke

ruhig 27 · mittel 23 · laut 11

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen78 Gäste, Note 6,5 aus 38
Frühstück18 Gäste, Note 7 aus 7
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben61
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza8-mal genannt6,0

    „Die Pizza mit Ziegenkäse hingegen war ganz gut, der Boden aber mittig nicht durch. Fazit: Essensmäßig …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Pizzen meiner Begleitungen waren wohl lecker. Die Kellnerin war freundlich und …“ Quelle: Google

    „Die Pizza schmeckt besser als in Pizzerien, das Bier ist auch super.“ Quelle: Google

  2. Burger4-mal genannt

    „… das Minchen gebrautes grünes Bier, dazu leckeren Burger und echt guten Service. Das hat richtig Spaß gemacht.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Es gab eigens für das Minchen gebrautes grünes Bier, dazu leckeren Burger und echt guten Service. Das hat …“ Quelle: Google

    „Kann den Smash Burger wirklich empfehlen“ Quelle: Google

  3. Guiness4-mal genannt8,7

    „Mein Guiness kam mit einem QR Code auf der Schaumkrone, welcher …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die kreativen Verzierungen auf dem Guiness sorgen immer wieder für Lacher und Gesprächsstoff!!“ Quelle: Google

    „Guinness vom Fass und ein schöne …“ Quelle: Google

  4. Bier3-mal genannt

    „… schmeckt besser als in Pizzerien, das Bier ist auch super. Was will man mehr?“ Quelle: Google

  5. Schnitzel3-mal genannt

    „Das Essen war sehr gut und vor allem die Schnitzel überzeugten.“ Quelle: Google

  6. Smash Burger3-mal genannt4,7

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bückeburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

46 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bückeburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack12
Preisfairness11
Freundlichkeit9
Auswahl8
Portionsgröße8
Preis-Leistung7
Verfügbarkeit6
Sauberkeit5
Präsentation4
Zutaten4
Professionalität4
Tempo4
Komfort4
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Einrichtung3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

180 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

28 von 46 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 47 von 94 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 58 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 94

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 43 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate94
Älter als zwei Jahre43 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren58 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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