MIYU Sushi Bar & Fusion ist ein Restaurant in Chemnitz. Das Haus ist auf japanische Küche spezialisiert und bietet unter anderem Sushi an. Es verfügt über rollstuhlgerechte Sitzplätze.
MIYU Sushi Bar & Fusion im Überblick
Das Essen trägt das Haus. Wer über MIYU Sushi Bar & Fusion schreibt, lobt meistens die Küche, allen voran das Sushi. Auch das Ambiente und der Service sammeln viele positive Stimmen. Die meisten Gäste sind mit ihrem Besuch zufrieden, was sich in einer Gesamtwertung von 8,1 von 10 bei 203 Bewertungen widerspiegelt. Die eine Frage, an der sich die Meinungen teilen, ist die nach dem Preis: Hier gibt es Lob und Kritik fast zu gleichen Teilen.
MIYU Sushi Bar & Fusion – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von MIYU Sushi Bar & Fusion: Gesamtnote 8,1 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,4, Essen 8,8, Preis-Leistung 5,7, Atmosphäre 8,3, Service 7,9 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Chemnitz: 7,2 von 10.
Durchschnitt Chemnitz (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,1 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,4 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 7 von 10
- Essen
- 8,8 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 7,3 von 10
- Preis-Leistung
- 5,7 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 6,3 von 10
- Atmosphäre
- 8,3 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 6,8 von 10
- Service
- 7,9 von 10, Durchschnitt Chemnitz: 7,2 von 10
Vier Themen bilden die Grundlage der Bewertung. Das Essen steht mit 8,8 von 10 an der Spitze und stützt sich auf die meisten Stimmen. Das Ambiente folgt dicht dahinter mit 8,3, auch hier ist die Zufriedenheit mit 91,2 % sehr hoch. Der Service erreicht einen Wert von 7,9 und wird für seine Freundlichkeit gelobt, muss aber Kritik für Wartezeiten einstecken. Deutlich ab fällt das Thema Preis mit 5,7, wo die Meinungen fast hälftig geteilt sind. In den Gesamtwert von 8,1 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an MIYU Sushi Bar & Fusion mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Sushi
- Schönes Ambiente
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Lange Wartezeiten
Du kommst hierher für gutes Sushi in einer schönen Atmosphäre und nimmst dafür einen Service in Kauf, der auch mal etwas länger dauern kann. Die meisten Gäste gehen zufrieden nach Hause. Wenn du aber sehr auf den Preis achtest, könntest du das Gefühl haben, für die gebotene Leistung zu viel zu bezahlen. Für einen entspannten Abend, bei dem das Geld nicht die Hauptrolle spielt, ist das eine passende Adresse.
Unser Check: Wie schneidet MIYU Sushi Bar & Fusion ab?
Essen (8,8 von 10)
von 79 % der Gäste erwähnt
Das Essen überzeugt die Gäste, auch wenn der hohe Score nicht die ganze Geschichte erzählt. Mit 90,0 % Zufriedenheit ist die große Mehrheit der Stimmen positiv. Wer lobt, hebt oft das Sushi hervor, das in 60 Rezensionen positiv erwähnt wird, oder spricht allgemein von gutem Essen und hoher Qualität. Wer kritisiert, zielt ebenfalls auf das Sushi, das in 4 Stimmen bemängelt wird. Das ist zwar nur eine kleine Minderheit, zeigt aber, dass die Meinungen hier auseinandergehen können. Cocktails und Dessert finden ebenfalls lobende Erwähnung.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Sushi
- Hohe Qualität
- Gute Cocktails
Dafür gibt es Lob
Sushi "... Sushi mega lecker, Nachspeise gut, … ..."
Nachspeise "... Sushi mega lecker, Nachspeise gut, bei einem … ..."
- Sushi
- Nachspeise
- Speisekarte
- Tuna-Tartar
- Caesar Salat
- Filetsteak
- Nachspeisen
- Geschmack
Das kommt weniger gut an
Soße "... bei einem Hauptgericht wurde die Soße vergessen, … ..."
- Soße
- Garzeit Fleisch
Für Sushi-Fans ist das hier eine vielversprechende Adresse, die den meisten Gästen schmeckt. Wenn du dich auf die populärsten Gerichte konzentrierst, machst du hier laut den Bewertungen wenig falsch.
Service (7,9 von 10)
von 53 % der Gäste erwähnt
Wenn es nicht eilt. Die Bewertungen zeichnen einen Service, der überwiegend freundlich ist, aber nicht immer der schnellste. Das Personal wird in 27 Stimmen für seine Art gelobt. Dem stehen 10 Erwähnungen von Wartezeiten gegenüber, die den häufigsten Kritikpunkt darstellen. Insgesamt äußern sich die Gäste mit 79,6 % Zufriedenheit aber klar positiv über den Service. Die Freundlichkeit scheint für viele die Geduldsprobe aufzuwiegen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Längere Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Service "... … das letzte Mal, weiter so. Der Service war absolut perfekt, zuvorkommend und freundlich. Bis bald, wir freuen uns auf … ..."
- Service
- Beratung
- Begrüßung
- Bedienung
- Mitarbeiter
- Aufmerksamkeit
Das kommt weniger gut an
Wartezeit "... … vergessen, leider sehr lange Wartezeit. ..."
Tischverfügbarkeit "... Tisch für 20.00 bestellt und erst gegen 20.30 ist er frei geworden. Das Restaurant ist nicht … ..."
- Wartezeit
- Tischverfügbarkeit
- Bestellung
- Service-Reaktion
Wenn du einen entspannten Abend planst und dich über freundliches Personal freust, passt das hier gut. Stehst du unter Zeitdruck, könnte es sein, dass du auf den Service warten musst.
Atmosphäre (8,3 von 10)
von 48 % der Gäste erwähnt
Hohe Note, hohe Zufriedenheit. Die Bewertungen zum Ambiente sind mit 91,2 % positiven Stimmen fast einstimmig, während der Score etwas zurückhaltender ausfällt. Die Gäste loben das Ambiente und die Atmosphäre, auch das Lokal selbst und die Einrichtung kommen gut an. Kritik findet sich in den Daten keine. Die hohe Zufriedenheit bei einem guten, aber nicht perfekten Score deutet darauf hin, dass die Gäste das Ambiente als sehr gelungen empfinden, es aber vielleicht nicht als außergewöhnlich oder spektakulär einstufen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Stimmiges Ambiente
- Angenehme Atmosphäre
- Schöne Einrichtung
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Das Ambiente im Sitzbereich ist sehr schön, die Speise- und Getränkekarte lässt … ..."
Café "... Sehr gemütliches Café, tolles Essen, die … ..."
- Ambiente
- Café
- Fotografieren
- Gesamterlebnis
- Lokal
- Wohlfühlen
- Restaurant
Das kommt weniger gut an
- Platzangebot
- Ambiente
Wenn du einen Ort mit stimmiger Atmosphäre suchst, bei dem die Gäste sich wohlfühlen, bist du hier richtig. Erwarte ein schönes Ambiente, aber keinen Wow-Effekt, der allein schon den Besuch wert wäre.
Preis-Leistung (5,7 von 10)
von 19 % der Gäste erwähnt
Sind die Preise hier fair? Die Meinungen der Gäste gehen bei dieser Frage auseinander, mit 46,3 % Zufriedenheit gibt es keine klare Mehrheit. Wer die Preise verteidigt, tut dies oft mit Verweis auf die Leistung: 14 Stimmen finden sie angemessen. Demgegenüber stehen 11 Erwähnungen, in denen die Preise als zu hoch empfunden werden. Die Bewertung landet so im Mittelfeld. Es kommt also darauf an, was man als Gegenwert erwartet und bekommt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Teils hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis "... Preislich auch vollkommen in Ordnung!!! ..."
- Preis
- Qualität
- Preise
Das kommt weniger gut an
Preis "... Das Essen war lecker, Preis ist jedoch übertrieben hoch. Allerdings haben wir auf das Essen über 1 … ..."
- Preis
- Preis-Leistungsverhältnis
- Kosten
Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität etwas mehr auszugeben, wirst du die Preise wahrscheinlich als fair empfinden. Bist du aber preissensibel, könnten sie dir zu hoch erscheinen.
Wie sind die Preise pro Gast bei MIYU Sushi Bar & Fusion
Die Preisangaben für einen Besuch sind breit gefächert: Manche Gäste zahlen unter 30 Euro, andere deutlich mehr. Die Mitte der über 100 Berichte liegt bei 45 Euro pro Person. Damit gehört das Haus zu den teuersten Restaurants in Chemnitz, wo der typische Vergleichswert bei 25 Euro liegt. Ob du im unteren oder oberen Bereich landest, hängt stark davon ab, ob du ein Menü wählst oder dich auf einen Hauptgang beschränkst.
Wenn du einen besonderen Anlass feierst und bereit bist, dafür tiefer in die Tasche zu greifen, passt das. Für ein schnelles Abendessen unter der Woche ist es den meisten zu teuer.
Was Gäste über MIYU Sushi Bar & Fusion sagen
Das erwartet dich bei MIYU Sushi Bar & Fusion
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze