Molnar's Nudelhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Fleischhauerstraße 10-12, 23552 Lübeck
Kurzurteil
Gern.
Note 7,4 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#257 von 428 Lokalen in Lübeck
#1 Nudelladen von 1 in Lübeck
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Ambiente gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,5
85 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Geschmack (72), Besondere Ernährung (14), Auswahl (13)
„Auch mit Fructoseintoleranz oder Laktoseintoleranz geeignet.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beides sehr lecker. Das Personal ist auch sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Besonders gerne mag ich das Gulasch 😋“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (3), Portionsgröße (3)
„Auch waren alle Soßen offen in der Auslage und damit sah ich, dass sie angetrocknet sind. Wir werden nicht …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Geschmack von Pilzsauce und Tomatensauce mit Basilikum war schlecht, nur die Gulaschsuppe …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Die Fusilli waren viel zu weich und wurden im Mund zu Brei, die Soße Italiano sollte mit …“ Quelle: Google, September 2026
- Service
- 8
45 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (33), Tempo (17)
„Besonders der Chef ist Kult.“ Quelle: Google, August 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal ist auch sehr freundlich. Und das Lokal klein und …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Der Inhaber ist auch sehr freundlich.“ Quelle: Google, Februar 2023
Kritisiert: Freundlichkeit (4)
„Bedienung sehr unfreundlich. Preis aber absolut im …“ Quelle: Google, September 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Komplett unmotivierte Bedienung.“ Quelle: Google, September 2023
„Sehr unfreundlich, vermittelt einem das Gefühl, nicht willkommen zu sein.“ Quelle: Google, Juli 2021
- Ambiente
- 5,9
20 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Komfort (10), Einrichtung (5)
„Atmosphäre ist sehr familiär und angenehm.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Kinder waren happy 😀 Ein Tipp für Zöliakiebetroffene: Wir hatten …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Auch kann man sich drinnen sehr nett hinsetzen.“ Quelle: Google, März 2019
Kritisiert: Sauberkeit (5), Einrichtung (4)
„Der Gesamteindruck erinnert auch sehr an eine Kantine. Die Krönung war, dass die Kundin …“ Quelle: Google, April 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Manko: die Soßen stehen offen und werden wohl den ganzen Tag warm gehalten, das ist nicht sehr hygienisch.“ Quelle: Google, September 2018
„Inneneinrichtung wirkt leider sehr ungepflegt.“ Quelle: Google, September 2019
- Preis
- 7,3
47 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (25), Preis-Leistung (15), Preisfairness (8)
„Dazu noch faire Preise, was will man mehr.“ Quelle: Google, Mai 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Geht blitzschnell und füllt toll den Bauch für erstaunlich wenig Preis.“ Quelle: Google, August 2019
„Gutes Essen für kleines Geld .“ Quelle: Google, August 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 16 Gäste, 7 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Mittagessen
- 8,3
29 von 30 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Nudeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Bolognese. Und das kommt richtig gut an.
- Nudeln5-mal genannt8,0
„… friendly service and everyone enjoyed many of the Flammkuchen or Nudeln. Very reasonable price as well!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Frisches, sympathisches Konzept: Handfeste, nahrhafte Nudelgerichte direkt an der Theke abgefüllt. Geht …“ Quelle: Google
„… und Saucen. Netter Service und leckere Nudeln mit gut gewürzter Arrabiata.“ Quelle: Google
- Bolognese3-mal genannt
„Die Spagetti Bolognese waren super lecker. Unkomplizierte Bestellung, …“ Quelle: Google
Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 8 Gäste, zuletzt September 2026
- Zutaten
- 3 Gäste
- Portionsgröße
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„Auch waren alle Soßen offen in der Auslage und damit sah ich, dass sie angetrocknet sind. Wir werden nicht …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Geschmack von Pilzsauce und Tomatensauce mit Basilikum war schlecht, nur die Gulaschsuppe …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Die Fusilli waren viel zu weich und wurden im Mund zu Brei, die Soße Italiano sollte mit …“ Quelle: Google, September 2026
Service
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
„Bedienung sehr unfreundlich. Preis aber absolut im …“ Quelle: Google, September 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Komplett unmotivierte Bedienung.“ Quelle: Google, September 2023
„Sehr unfreundlich, vermittelt einem das Gefühl, nicht willkommen zu sein.“ Quelle: Google, Juli 2021
Ambiente
- Sauberkeit
- 5 Gäste, zuletzt August 2025
- Einrichtung
- 4 Gäste
„Der Gesamteindruck erinnert auch sehr an eine Kantine. Die Krönung war, dass die Kundin …“ Quelle: Google, April 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Manko: die Soßen stehen offen und werden wohl den ganzen Tag warm gehalten, das ist nicht sehr hygienisch.“ Quelle: Google, September 2018
„Inneneinrichtung wirkt leider sehr ungepflegt.“ Quelle: Google, September 2019
Über Erschwinglichkeit und Tempo beschwert sich niemand.
30 von 234 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
19 von 234 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
3 von 30 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 2 von 7 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Seit April 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 16 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
7
Stimmen in den letzten 12 Monaten
89 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
18 %
Jul bis Sep
36 %
Okt bis Dez
24 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.