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coolibri

Mühlenhus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Weinberg 6, 31675 Bückeburg

Illustriertes Poster von Mühlenhus, Restaurant in Bückeburg: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#17 von 35 Lokalen in Bückeburg

#5 Restaurant von 12 in Bückeburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    38 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Bückeburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne195 Bewertungen
4 Sterne68 Bewertungen
3 Sterne23 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+1,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,5

94 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (67), Auswahl (37)

„Abgerundet wurde das Menü durch eine feine Zitronencreme mit frischem Obst und Schlagsahne zum Dessert. Perfekt …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Alles in allem war das Essen sehr gut und hat uns richtig gut geschmeckt. Man merkt, dass hier …“ Quelle: Google, April 2026

„Beides hat sehr lecker 😋 geschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Geschmack (14), Temperatur (7), Auswahl (5)

„Am Buffet kaum gute Auswahl und …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Total verwürzt, das Fleisch zäh.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Die Gans und die Bratkartoffeln versalzen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Service
7,6

90 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Tempo (8), Professionalität (8)

„Auch der Service mit Empfehlung des Weins bestens.“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Außerdem wurde durchgehend nachgelegt so das immer genug da war. Was den Preis angeht kann …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Besonders positiv ist mir zudem das Serviceteam aufgefallen: Die Kellnerinnen waren ausgesprochen charmant und höchst kompetent“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (6), Verfügbarkeit (5)

„Da wir im zweiten Durchgang waren gab es das erste Chaos schon auf dem Parkplatz, alle aus der ersten Partie mussten um 13 30 Uhr raus und die neuen rein.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Das Personal ersetzt einen möglichen Lösungsvorschlag durch hilflose Blicke und Schulterzucken. Schade - wir …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Der Service musste sich zum nachlegen durch die Menschenmassen kämpfen somit war das Buffet die meiste Zeit leer. Zum …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Ambiente
7,5

59 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (28), Komfort (20), Platzangebot (5)

„Besonders positiv hervorzuheben ist der schöne Außenbereich mit Terrasse.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist gemütlich- gut bürgerlich- charmant.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Wir wurden sehr freundlich empfangen, das Lokal ist fachwerkflair und sauber,sanitäre Anlagen alt aber sehr sauber, …“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Platzangebot (3)

„Der Raum in dem das Buffet stand war vielleicht 25qm Groß und somit viel zu klein für geschätzte 250 Personen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Die Toilette für Rollstuhlfahrer ist so schmall, daß ich mit meinem Rollstuhl nicht rein fahren könnte. Ich wäre …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Jetzt bildete sich aber schon ein Schlange vor dem Buffet, welche durch das ganze Restaurant ging. Die …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis
6

22 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Das Essen hatte ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„das Preis Leistungsverhältnis passt auch jeden Fall.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis beim Gourmetbuffet fanden wir absolut fair. Die Atmosphäre ist …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preisfairness (5), Extras (4)

„Beim bezahlen aufpassen und Rechnung kontrollieren....“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Für 30€ !? Das ist es nicht wert! Lob an die Bedienung !“ Quelle: Google, Juni 2024

„Leider erst hinterher gemerkt, dass zu viel berechnet wurde. Angerufen und gesagt, dass …“ Quelle: Google, Mai 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 38 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
7,6

75 von 129 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,1

50 von 129 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 21 · mittel 13 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen75 Gäste, Note 7,6 aus 34
Mittagessen50 Gäste, Note 7,1 aus 26
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben36
Reservierung empfohlen, Nennungen3

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Schnitzel5-mal genannt2,0

    „Schnitzel war knusprig , genauso wie die Pommes und der Spargel war ein …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Schnitzel Buffet war der Hammer. Bedienung und Service sensationell und …“ Quelle: Google

    „es gab Buffet mit Gänsebraten, Schnitzel, Fisch, Hirschbraten, Rinderroulade, diverse Beilagen und Salate.“ Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Bückeburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

37 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bückeburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack14
Freundlichkeit10
Temperatur7
Tempo6
Auswahl5
Verfügbarkeit5
Preisfairness5
Zutaten4
Extras4
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 66 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Herbst.

Seit März 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 58 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 66

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 42 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate66
Älter als zwei Jahre42 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren58 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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