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Neumann's Waldschänke Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lüneburger Str. 187, 29614 Soltau

Illustriertes Poster von Neumann's Waldschänke, Restaurant in Soltau: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#9 von 49 Lokalen in Soltau

#6 Restaurant von 13 in Soltau

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    70 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Soltau. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne242 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

156 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (125), Auswahl (39), Zutaten (27)

„Abendessen und Frühstück Top! Zimmer für die Familie genial.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Alles sehr frisch und …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Als ich dann auf der Speisekarte glutenfreie Mahlzeiten fand,war ich sehr überrascht und erfreut! Das Essen …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (5)

„Preisen dort sind unter aller sau und besonders hat es ebenfalls nicht geschmeckt. Wir haben zu 6 225€ bezahlt!“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen war überwiegend versalzen und überwürzt.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Es gab typisch Hotel-Mini-Aufbackbrötchen und einige Süssteile, ebenfalls Fertigware, teilweise noch in Plastikverpackung.“ Quelle: Google, Juni 2025

Service
8,6

135 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (117), Professionalität (12), Tempo (9)

„Alle Mitarbeiter super nett, das Essen im Restaurant ist absolut …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der Service war super nett daher sehr empfehlenswert mit vollen …“ Quelle: Google, September 2023

„Bedienung sowie Ambiente waren sehr gut“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,1

105 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Komfort (42), Platzangebot (34), Sauberkeit (34)

„2 Ladesäulen für E Autos sind auch auf dem Grundstück.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Alle Fenster sind mit Fliegengitter versehen um die kleinen Plage Geister fern zu …“ Quelle: Google, Juli 2022

„Ältere und neuere Einrichtung gepaart mit ländlichen Charme haben uns sehr gut gefallen.“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Komfort (6)

„Nur das Bett knarrt etwas.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Als eher große Person hätte ich mir persönlich etwas längere Betten gewünscht, da diese für größere Gäste etwas knapp ausfallen können.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch die Bettwäsche war für meinen Geschmack etwas rau. Das sind allerdings eher kleine …“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
6,1

31 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (18), Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (4)

„E-Auto unterwegs sind: Es gibt gleich zwei Lademöglichkeiten direkt am Hotel. Super praktisch! Wir kommen definitiv …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Hier ist das Essen sein Geld wirklich wert.“ Quelle: Google, April 2024

„Preise absolut in Ordnung. Service auch immer nett …“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)

„Allerdings hätte man für den stolzen Preis eher ein sehr gutes Essen erwartet, daher ein Stern Abzug.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Das einzige ist, dass es hier etwas teurer ist als in anderen Restaurants in der Umgebung.“ Quelle: Google, April 2025

„Das Essen hat uns allerdings vom Preis Leistungsverhältnis nicht überzeugt.“ Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 70 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel.

  1. Schnitzel3-mal genannt

    „Moderne Speisen und auch Klassiker wie Schnitzel, viel Bio, auch vegan. Sehr aufmerksamer …“ Quelle: Google

Aus 41 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Soltau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Präsentation und Professionalität beschwert sich niemand.

9 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 6 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Soltau.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.

Alle Bewertungen

285 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 33 von 42 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 42

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 71 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate42
Älter als zwei Jahre71 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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