New Saigon Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Service ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,0

91 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Geschmack (71), Zutaten (12), Portionsgröße (11)

„Alle Speisen frisch zubereitet sehr schmackhaft und lecker.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Banh Mi oder frische Sommerrollen – alles ist mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Der Service im New Saigon ist …“ Quelle: Google, August 2026

„Alles wird frisch in der offenen Küche zubereitet, über die Jahre habe ich so …“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Geschmack (10), Zutaten (9), Portionsgröße (5)

„Aber nicht für mich. Ich esse kein Gemüse und für mich ist das ein Problem. Daher habe ich beim …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„als wir vorher bestellt haben, hat sie sich geweigert, mir Leitungswasser in einer Einwegschale zu geben, weil es nicht hygienisch sei“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Bekommen haben wir einen dunklen Soßen-Pudding mit der frittierten Ente; Gemüse leider Fehlanzeige. Ein paar …“ Quelle: Google, März 2025

Service

6,1

52 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Tempo (31), Freundlichkeit (26)

„Auf die Minute pünktlich geöffnet und lecker wie …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen innerhalb weniger Minuten fertig.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Personal ist sehr freundlich und geht auf Änderungswünsche ein - immer einen Besuch wert!“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (22), Professionalität (6), Verfügbarkeit (5)

„Die alte Dame an der Kasse war eher unfreundlich, nicht gut …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Bedienung an der Kasse war äußerst unfreundlich.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Enttäuschung, die Bedienung war unfreundlich und man wird hier nicht wie ein Gast behandelt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente

6,7

30 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (9), Sauberkeit (5)

„Das Lokal hat eine lockere und freundliche Atmosphäre. Service ist nett und sehr …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das Restaurant ist sehr gemütlich eingerichtet und die Toiletten sind auch sehr …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Sauberer Laden, gepflegt, und die Küche wirkt organisiert.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,4

54 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (26), Erschwinglichkeit (21), Preisfairness (7)

„Nichts Ausgefallenes, aber sehr lecker und preiswert. Drinnen oder draußen essen.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen ist Preiswert und die Portionen sind ausreichend.Also auf in die …“ Quelle: Google, September 2025

„Das Preis-Leistung-Verhältnis ist super.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Transparenz (14), Extras (8), Preisfairness (3)

„Das größte Problem hier ist, dass sie nur Bargeld akzeptieren. Das ist für mich völlig aus der Zeit gefallen. Ich …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das hätte man bei einem Schnellimbiss für einen besseren Preis bekommen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Leider keine Kartenzahlung möglich. Komme immer wieder gerne hier her!“ Quelle: Google, August 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

6,9

54 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Mittagessen

6,6

40 von 94 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Sommerrollen wird hier am meisten geschrieben, danach über Gebratene Nudeln.

1. Sommerrollen4-mal genannt

   „Unbedingte Empfehlung sind die Sommerrollen in unterschiedlichen Varianten.“ Quelle: Google

2. Gebratene Nudeln3-mal genannt
3. Ingwertee3-mal genannt8,7

   „einen frischen Ingwertee mit Honig - top 👍“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Ingwertee 1a🪷😊“ Quelle: Google

   „Der Ingwertee sehr nett angerichtet. Für mich war es eher keine typische …“ Quelle: Google

4. Pad Thai3-mal genannt

   „… gefällt mir persönlich nicht so gut, aber das Pad Thai ist seeeeehr gut, der Tofu mit Pol Choi ebenfalls super.“ Quelle: Google

5. Pho3-mal genannt

   „Es ist einer der besten Orte, wo man Pho essen kann.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Pho Ga und die Ente auf Mangosalat haben es uns angetan zum Glück wird nicht mit …“ Quelle: Google

6. Suppe3-mal genannt

   „Nette Frühlingsrollen, tolle Suppen und leckere Fleischgerichte.“ Quelle: Google

Aus 51 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Sauberkeit und Tempo beschwert sich niemand.

60 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 60 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 73 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  73

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  56 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 6,8 von 10.