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coolibri

NINE Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahrenfelder Str. 322, 22765 Hamburg

Illustriertes Poster von NINE, Fusionsrestaurant in Hamburg: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#1.462 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#9 Fusionsrestaurant von 12 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne218 Bewertungen
4 Sterne47 Bewertungen
3 Sterne14 Bewertungen
2 Sterne9 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,0

114 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (94), Auswahl (23), Besondere Ernährung (3)

Essen wirklich überzeugt: abwechslungsreich, kreativ und mit guten vegetarischen Optionen. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Alles mit individuellem Twist und Extra, kein ChiChi und doch an der Sterneküche linsend. Wer den … Quelle: Google, Mai 2024

Alles, was wir bestellt haben, war köstlich. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (11), Zutaten (4), Portionsgröße (3)

als Allergiker hat man es auch hier schwer etwas gescheites zu bekommen Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Auch die Pommes waren Standard TK-Metro Pommes. Quelle: Google, März 2026

Das Essen war salzig und sie verwenden kommerzielle billige Saucen. Alles war sehr stark … Quelle: Google, November 2025

Service
8,2

91 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Professionalität (13), Genauigkeit der Bestellung (4)

alle Mitarbeitenden waren so lieb und hilfsbereit Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Auch der Cocktail, der nicht auf der Karte stand, wurde ohne Probleme zubereitet. Quelle: Google, Oktober 2024

Cocktails und Service waren super. Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Professionalität (6), Genauigkeit der Bestellung (4), Tempo (4)

Mir hat nur ein Steak Messer gefehlt ansonsten war alles wirklich super. Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Wir haben 30 Minuten auf unsere Drinks gewartet und sind dann enttäuscht wieder … Quelle: Google, Mai 2025

An der Bar muss man so elendig lange warten (wobei es in dem Laden fast leer war), … Quelle: Google, Oktober 2024

Ambiente
7,6

110 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (74), Platzangebot (29), Komfort (16)

Aber sonst super. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Alle Spiele konnten wir kostenlos nutzen und in der oberen Etage ist genug Platz … Quelle: Google, August 2025

Ansonsten ist der Laden wirklich klasse. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Einrichtung (7), Platzangebot (7), Komfort (7)

Idee gut, bloß keine Spielmöglichkeit frei. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Der Eingangsbereich wirkt nicht so einladend ,aber innen ist es top Quelle: Google, März 2026

der Kickertisch war auch fast kaputt Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
5,1

14 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Transparenz (3)

Das Geld wert! Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Lage und sehr preiswert angesichts der Qualität! Quelle: Google, November 2024

Die Portion sind im Preisleistung Verhältnis wirklich super! Große Portion für ein … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preisfairness (10), Preis-Leistung (4), Transparenz (4)

20€ pro versalzene Speisen (und das bei … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Auch das steht aus unserer Sicht in keinem Zusammenhang mit den klar definierten TasteTwelve-Regeln. Wir … Quelle: Google, März 2026

Konzept, die Qualität der Speisen und die Preise sind nicht überzeugend, eher unverhältnismäßig schlecht. Quelle: Google, März 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,9

76 von 85 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 56 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 10 · laut 10

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen76 Gäste, Note 7,9 aus 56
Wartezeit, Angaben21
Lautstärke, Angaben40
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails. Und das kommt gut an.

  1. Cocktails8-mal genannt7,8

    Das Essen war hervorragend, dazu gibt es eine tolle Cocktail- und Weinkarte. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Cocktails waren sehr lecker und auch das Essen kann sich sehen lassen. Quelle: Google

    Es gibt ein Restaurant, eine Bar, die wirklich leckere Cocktails ausgibt. Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Einrichtung und Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Freundlichkeit beschwert sich niemand.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
Preisfairness10
Einrichtung7
Platzangebot7
Komfort7
Lautstärke7
Professionalität6
Zutaten4
Genauigkeit der Bestellung4
Tempo4
Verfügbarkeit4
Preis-Leistung4
Transparenz4
Portionsgröße3
Sauberkeit3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

197 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

25 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 81 von 81 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 57 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 81

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 45 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,0 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage16
Stimmen, letzte 12 Monate81
Älter als zwei Jahre45 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren57 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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