Osaka in Bremen

Mangosauce "... Das Design ist sehr ansprechend und das Personal äußerst freundlich. Ein absolutes Highlight waren die Sushi-Specials, von denen einige mit einer superleckeren Mangosauce verfeinert waren. Leider gab es für manche Gerichte auf dem Tablet noch keine Bilder, an denen ich mich normalerweise orientiere. ..."

Auswahl "... Auch die Lammkarrees und Hähnchenspieße waren wunderbar zart und aromatisch. Die Auswahl ist sehr vielfältig, alles war frisch zubereitet und ansprechend angerichtet. Das Personal war zudem sehr freundlich und aufmerksam, und die Gerichte kamen überraschend schnell. ..."

Tiefkühlware "... Ich habe das Restaurant gezielt wegen der Takoyaki besucht und war einfach nur enttäuscht. Statt traditioneller Takoyaki wurden sehr kleine Bällchen mit Sweet Chilli Sauce serviert, die eher nach Tiefkühlware aussahen und weder optisch noch geschmacklich dem typisch japanischen Gericht entsprachen. Für die geringe Menge und die lieblose Darbietung waren sie zudem mit 6€ deutlich überteuert. ..."

Bezeichnung und Zubereitung "... In der Gastronomie ist es jedoch üblich ein Gericht zurückzunehmen, wenn es nicht dem Bestellten entspricht, unabhängig davon, ob es schon gebraten, gekocht oder angerichtet wurde. Wenn man sich als japanisches Restaurant präsentiert, sollten Bezeichnung und Zubereitung traditioneller Gerichte auch entsprechend authentisch sein. ..."

Bestellung über Tablet "... Das „All you can eat“-Konzept, bei dem man in acht Runden jeweils fünf Gerichte pro Person bestellen kann, hat uns überzeugt. Die Bestellung erfolgt bequem über ein Tablet – die Speisen werden zügig, frisch und ansprechend serviert. Die Auswahl ist vielfältig, mit klarer Ausrichtung auf japanische Küche. ..."

Tischreservierung "... Der Service ist durchweg hervorragend. Eine Tischreservierung war problemlos möglich, ebenso die kurzfristige Verlegung aufgrund eines spontanen Termins. Bereits am Telefon wurde man sehr höflich behandelt, und auch der Service vor Ort ist ausgesprochen freundlich und aufmerksam. ..."

Gericht zurückzunehmen "... Als ich die Kellnerin darauf ansprach, dass dies nicht dem üblichen japanischen Gericht entspricht und ich das so nicht möchte, wurde mir mitgeteilt, dass man es nicht zurücknehmen könne, da es bereits gebraten sei. In der Gastronomie ist es jedoch üblich ein Gericht zurückzunehmen, wenn es nicht dem Bestellten entspricht, unabhängig davon, ob es schon gebraten, gekocht oder angerichtet wurde. Wenn man sich als japanisches Restaurant präsentiert, sollten Bezeichnung und Zubereitung traditioneller Gerichte auch entsprechend authentisch sein. ..."

Kellnerin "... Ich finde den Laden zwar ganz hübsch und die Idee der Tablett-Bar gut, das Essen war auch okay, wenn auch manchmal etwas am Pfiff fehlend. Jedoch die extrem lange Wartezeit, das Nicht-Erhalten aller bestellten Artikel und die unprofessionelle Reaktion der Kellnerin, die kaum auf unser Feedback einging und uns eher abfertigte, hinterließen keinen guten Eindruck. Eine aufmerksamere Reaktion hätte die Situation retten können. ..."

Tablett-Bar "... Ich entgegnete, dass ich 100% bezahlt, aber keine 100% Leistung erhalten habe, woraufhin nur ein "ja, ja, ja" kam. Ich finde den Laden zwar ganz hübsch und die Idee der Tablett-Bar gut, das Essen war auch okay, wenn auch manchmal etwas am Pfiff fehlend. Jedoch die extrem lange Wartezeit, das Nicht-Erhalten aller bestellten Artikel und die unprofessionelle Reaktion der Kellnerin, die kaum auf unser Feedback einging und uns eher abfertigte, hinterließen keinen guten Eindruck. ..."

Atmosphäre "... Wir haben den Samstagabend im Restaurant Osaka verbracht und wurden bereits beim Eintreten von der freundlichen, authentisch-japanischen Atmosphäre herzlich empfangen. Das „All you can eat“-Konzept, bei dem man in acht Runden jeweils fünf Gerichte pro Person bestellen kann, hat uns überzeugt. ..."

Lokal "... Die offene Küche, der große Saal mit vielen Tischen und Plätzen und die Präsentation des Essens auf einem Kunststofftablett und in einem Vollplastikteller mit einzelnen Fächern, hatten – anders als der Preis – allerdings eher den Charme einer Kantine. Insgesamt war das Lokal eher kühl. Dass es ein Self-Service-Konzept mit digitalem Bestellsystem ist, kann ich zum eigentlichen Service wenig sagen. ..."

Atmosphäre "... Hat etwas von Bahnhofshalle und die Qualität vom Essen hat leider auch etwas gelitten. Die Atmosphäre ist sehr laut ..."

Preis "... vom Preis her ist es etwas höher angesiedelt, aber für die Qualität definitiv gerechtfertigt ..."

Preisgestaltung "... Preislich komplett gerechtfertigt ..."

Preis "... Ganz nett, finde es aber mittlerweile einfach viel zu teuer. Hat etwas von Bahnhofshalle und die Qualität vom Essen hat leider auch etwas gelitten. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... das Preis-Leistungs-Verhältnis für uns absolut nicht gerechtfertigt ..."