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Paulaner Wirtshaus an der Lohmühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gemeindehof 3, 38640 Goslar

Illustriertes Poster von Paulaner Wirtshaus an der Lohmühle, Deutsches Restaurant in Goslar: Bewertung 8,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#12 von 105 Lokalen in Goslar

#1 Deutsches Restaurant von 4 in Goslar

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne230 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

117 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (104), Portionsgröße (20), Auswahl (11)

Absolut lækker svinemørbrad fra deres forårsmenu - det lød specielt med hindbær i, men det fungerede yderst godt Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Es gibt sehr große Portionen, alles frisch und lecker. Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente, Essen, Service, alles passt, auch die Preise. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (4)

Außerdem war in der Speisekarte nicht angegeben, dass das Gericht einen speziellen Käse enthält. Erst als das Essen serviert wurde, habe ich gesehen, dass es Schafskäse war. Da ich diesen Käse nicht mag, konnte ich das Gericht leider nicht essen. Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

das Veggie Pfännchen kam mit 90% Rosmarin Kartoffeln der Rest war EIN Mini ! Stück Blumenkohl, eine Zwiebel und drei Stückchen Karotte Quelle: Google, Januar 2026

Das Veggie-Pfännchen war auch gut, allerdings ist es mir persönlich zu ölig gewesen (zumal mit der veganen Aioli genug Fett dabei gewesen ist) Quelle: Google, April 2026

Service
8,2

94 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (14), Professionalität (6)

Bedankt voor de vriendelijke bediening en het lekkere eten! Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Essen schmeckte gut, Bedienung sehr freundlich. Quelle: Google, September 2026

Bedienung sehr schnell und super freundlich. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (3), Verfügbarkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

Der Service war leider sehr enttäuschend. Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Die Kellnerin hat mir dreimal den Wein empfohlen, den sie im Angebot hatte, obwohl ich deutlich gesagt hatte, dass ich lieber einen anderen Wein möchte Quelle: Google, September 2026

Haben knapp 40 min gesessen und sind dann wieder gegangen. Schade hätten hier gern … Quelle: Google, August 2026

Ambiente
8,4

96 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (51), Komfort (36), Platzangebot (9)

Angenehmes, atmosphärisches, gemütliches Café. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Auch das Ambiente hat uns gefallen, sehr gemütlich und angenehm zum Sitzen. Quelle: Google, Februar 2026

da das Ambiente uns sehr gefallen hat und die Bedienung auch gut war. Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,7

16 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (7)

Ambiente, Essen, Service, alles passt, auch die Preise. Gerne bei nächster Gelegenheit wieder! Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

gute Preise für die Qualität 😃 Quelle: Google, Februar 2026

Preis Leistung Klasse. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

86 von 112 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 41 Bewertungen mit Text

Mittagessen

26 von 112 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 126 · mittel 36 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen86 Gäste, Note 8,1 aus 41
Mittagessen26 Gäste, Note 8,3 aus 14
Wartezeit, Angaben7
Lautstärke, Angaben165
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Haxe. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel7-mal genannt9,0

    … sind der astreine Service, das spitzenmäßige Schnitzel Wiener Art und der Haxn' mit Sauerkraut und … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Schnitzel is een echte aanrader. Wij kwamen om 19u55 binnen. Quelle: Google

    Der Service ist sehr gut und mat mir sogar ein Schnitzel glutenfrei zubereitet obwohl es nicht mal in der Karte so war, weil es die Möglichkeit dazu gibt und man sich Mühe gibt mit den Gästen. Quelle: Google

  2. Haxe6-mal genannt8,5

    aber die Haxe und der Leberkäse mit Bratkartoffeln waren lecker Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … spitzenmäßige Schnitzel Wiener Art und der Haxn' mit Sauerkraut und Knödel. Quelle: Google

    🍺 Und die Haxe – übel geil! 🤤👌 Ich sage jedem, der Goslar besucht: Da müsst … Quelle: Google

  3. Bratkartoffeln5-mal genannt8,8

    Die Bratkartoffeln sind super lecker. Die Bedienung … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Speisen überrascht, die Bratkartoffeln waren sehr lecker, selten so gute Bratkartoffeln gegessen, die Champions zum … Quelle: Google

    … og fik en lækkers snttzel med brasekartofler, og salat,snitzlen var lækkert krydderet og godt tilberedt, der var … Quelle: Google

  4. Schweinshaxe5-mal genannt9,0

    Beste Schweinshaxe aller Zeiten. Besonders der große knusprige … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    gutes Essen auch wenn man 15:30 Schweinshaxen bestellt Quelle: Google

  5. Bier3-mal genannt

    Auch das Bier hat uns gut geschmeckt 👍 Allerdings waren sich mein Mann und ich … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … der Umgang war unglaublich, die drei Liter Bier im großen Glas haben viel Spaß gemacht, das Essen war sehr gut … Quelle: Google

    Viele Leute. Gutes Essen und große Auswahl an Bier. Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 287 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 287

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage84
Stimmen, letzte 12 Monate287
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 16. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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