Das Paulaners ist ein Restaurant in Balingen. Es bietet rollstuhlgerechte Sitzplätze. Das Haus richtet sich an Gäste, die in der Stadt essen gehen möchten und dabei Wert auf eine barrierearme Umgebung legen.
Paulaners im Überblick
Das Paulaners ist ein Haus, das seine Gäste spaltet. Die Bewertungen zeichnen ein klares Bild: Das Ambiente überzeugt die meisten, doch beim Service und vor allem bei den Preisen gehen die Meinungen stark auseinander. Das Essen liegt dazwischen. Mit 6,4 von 10 Punkten aus 300 Bewertungen steht hier ein Ort, bei dem es sehr darauf ankommt, was man von einem Abend erwartet. Wer eine gemütliche Atmosphäre sucht, findet sie; wer auf schnelle Bedienung und günstige Preise Wert legt, sollte genauer hinsehen.
Paulaners – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Paulaners: Gesamtnote 6,5 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 5,9, Essen 6,7, Preis-Leistung 4,9, Atmosphäre 7,2, Service 5,9 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Balingen: 7,4 von 10.
Durchschnitt Balingen (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 5,9 von 10, Durchschnitt Balingen: 7,2 von 10
- Essen
- 6,7 von 10, Durchschnitt Balingen: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 4,9 von 10, Durchschnitt Balingen: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,2 von 10, Durchschnitt Balingen: 6,8 von 10
- Service
- 5,9 von 10, Durchschnitt Balingen: 7,3 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo die Stärken und Schwächen liegen. Das Ambiente führt mit 7,2 von 10 Punkten das Feld an und wird von den Gästen am positivsten bewertet. Das Essen folgt mit 6,7, gestützt auf die meisten Stimmen. Deutlich kritischer wird es beim Service, der mit 5,9 knapp unter der Mitte landet. Das klare Schlusslicht bilden die Preise mit einem Wert von 4,9. Innerhalb der Themen zählt stärker, was viele Gäste erwähnen. In den Gesamtwert von 6,4 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Paulaners mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Angenehmes Ambiente
- Freundliches Personal
- Ordentliche Portionen
Was Gäste nicht mögen
- Lange Wartezeiten
- Hohe Preise
- Kritik am Schnitzel
Wenn du einen gemütlichen Abend in angenehmer Umgebung suchst, bist du hier richtig. Stell dich aber darauf ein, dass der Service Zeit brauchen kann und die Preise von einigen als zu hoch empfunden werden. Bist du preissensibel oder hast es eilig, ist das vielleicht nicht der passende Ort für dich. Wenn du aber Geduld mitbringst und dir die Atmosphäre wichtiger ist als das letzte Wort auf der Rechnung, kann der Abend gelingen.
Unser Check: Wie schneidet Paulaners ab?
Essen (6,7 von 10)
von 38 % der Gäste erwähnt
Das Essen ist das meistdiskutierte Thema, und die Meinungen dazu haben sich laut den Bewertungen seit Dezember 2025 deutlich zum Positiven gewendet. Die Mehrheit der Gäste äußert sich zufrieden, oft werden die Portionen gelobt. Die Kritik, die es gibt, richtet sich vereinzelt gegen das Schnitzel, das in 8 Stimmen negativ erwähnt wird. Auch das Fleisch und die Pommes werden von einzelnen Gästen bemängelt. Insgesamt überwiegen aber die positiven Eindrücke.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Großzügige Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Kritik am Schnitzel
Dafür gibt es Lob
Essen "... Das Essen wurde zügig und heiß serviert! ..."
Speisekarte "... Immer eine kreative Speisekarte, immer wieder ein leckeres Highlight. ..."
- Essen
- Speisekarte
- Bodenständigkeit
- Sättigung
- Bier
- Fleischspezialitäten
Wenn du eine solide Mahlzeit mit ordentlichen Portionen suchst, stehen die Chancen gut. Bist du speziell auf Schnitzel aus, zeigen die Bewertungen ein gewisses Risiko, dass es nicht jeden Geschmack trifft.
Service (5,9 von 10)
von 37 % der Gäste erwähnt
Freundlich, aber langsam: Das ist laut den Bewertungen der Kern des Service-Erlebnisses in diesem Restaurant. Die Freundlichkeit des Personals wird von 26 Gästen hervorgehoben. Dem gegenüber stehen aber auch 19 Erwähnungen von langen Wartezeiten, die den Gesamteindruck trüben. So kommt es, dass sich positive und negative Stimmen zum Service fast die Waage halten. Einzelne Kritiken betreffen auch die Bestellabläufe.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Service "... Das Essen wurde zügig und heiß serviert! ..."
Herausforderung "... Die "Paulis" meistern die Herausforderung der Innen- und Aussenbewirtung bei knapper Personalsituation und schaffen … ..."
- Service
- Herausforderung
- Personal
Das kommt weniger gut an
Service "... der Service war unprofessionell (keine Höflichkeit, keine Beratung, und absolut keine Reaktionsfähigkeit) ..."
- Service
- Personal
- Küche
- Bedienung
- Wartezeit
Bringst du etwas Zeit und Geduld mit, wirst du hier wahrscheinlich freundlich bedient. Wenn du es eilig hast, könnte die Wartezeit deine Pläne durchkreuzen. Für einen entspannten Abend ohne Zeitdruck passt es aber.
Atmosphäre (7,2 von 10)
von 18 % der Gäste erwähnt
Wer es gemütlich mag, kommt an. So lässt sich das Echo zum Ambiente zusammenfassen, das in 21 Bewertungen explizit gelobt wird. Die Gäste beschreiben ein Lokal mit angenehmer Atmosphäre, auch die Lage und der Außenbereich kommen positiv an. Mit 77,6 % zufriedenen Stimmen ist das Stimmungsbild klar positiv. Kritik findet sich in den ausgewerteten Bewertungen keine, was für ein stimmiges Gesamtbild spricht.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliches Ambiente
- Angenehme Atmosphäre
- Schöner Außenbereich
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Jedoch stimmt das Ambiente und das Altdeutsche Lokal passt absolut … ..."
Lokal "... … stimmt das Ambiente und das Altdeutsche Lokal passt absolut zur Umgebung. ..."
- Ambiente
- Lokal
- Sauberkeit
- Einrichtung
- Lage
- Terrasse
- Wirtshaus
- Brauhaus
- Gesamteindruck
- Platz
Wenn du einen Ort mit angenehmer Atmosphäre suchst und auf laute Kritikpunkte verzichten kannst, bist du hier richtig. Für einen entspannten Abend scheint das Ambiente eine sichere Bank zu sein.
Preis-Leistung (4,9 von 10)
von 11 % der Gäste erwähnt
Die Gäste sind uneins. Während die einen das Preis-Leistungs-Verhältnis loben, finden andere die Preise zu hoch. Diese Spannung zieht sich durch die Bewertungen, auch wenn die Zufriedenheit mit 37,1 % insgesamt niedrig ausfällt. Wer zufrieden ist, erwähnt oft den fairen Preis für das Gebotene. Wer kritisiert, tut dies ebenfalls mit Blick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Meinungen halten sich hier fast die Waage.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Schwaches Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preis Leistung "... Preis Leistung passt meiner Meinung nach. ..."
- Preis Leistung
- Preise
- Preis/Leistungsverhältnis
- Preis
Das kommt weniger gut an
Preis "... Ein eher hochpreisiges Lokal. ..."
- Preis
- Visa-Karte
- Rechnung
- Sprudelwasser
Ob du die Preise als fair empfindest, hängt stark von deiner Erwartungshaltung ab. Wenn du preissensibel bist, könntest du hier zu den kritischeren Stimmen gehören. Ein Blick auf die Karte vorab ist ratsam.
Wie sind die Preise pro Gast bei Paulaners
Im Vergleich zu anderen Restaurants in Balingen liegt dieses Haus im oberen Drittel, was die Preise angeht. Die meisten Gäste rechnen mit etwa 25 Euro pro Person, was genau der Mitte aller Restaurants der Stadt entspricht. Die Preisangaben konzentrieren sich stark auf einen Bereich: Die allermeisten Abende bewegen sich zwischen 11 und 40 Euro, was für eine übersichtliche Karte spricht, bei der die Rechnung selten überrascht.
Wenn du für einen normalen Abend mit Hauptgang und Getränk planst, liegst du hier im üblichen Rahmen für die Stadt. Du musst nicht jeden Cent umdrehen, aber für ein ganz knappes Budget ist es nicht die erste Wahl.
Was Gäste über Paulaners sagen
Das erwartet dich bei Paulaners
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze