Paulaners Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Balingen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

6,7

94 Gäste loben, 43 kritisieren

Gelobt: Geschmack (79), Portionsgröße (15), Auswahl (11)

„Dafür war aber immerhin das Essen lecker.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dann ein kühles Weissbier und ein perfekt gegarter Spargel und die Welt …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Essen hatte eine Kategorie mehr als die üblichen Paulaner Wirtshäuser.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (21), Portionsgröße (7), Präsentation (7)

„Alles insgesamt sehr salzig - und die Soße bis auf die Optik ebenfalls …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente der Gaststätte sind gut, das Essen konnte dagegen leider nicht überzeugen. Das bestellte Schnitzel war nach …“ Quelle: Google, August 2024

„Das Schnitzel mit Pommes hat leider zu viel Salz abbekommen“ Quelle: Google, August 2023

Service

5,9

68 Gäste loben, 59 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (58), Tempo (9), Professionalität (8)

„Bedienung immer schnell da und sehr freundlich.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Bedienungen waren auf Zack, Essen kam schnell und …“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (35), Tempo (32), Verfügbarkeit (11)

„"Nach 18 Jahren darf es mal so aussehen" das war die Antwort der Bedienung als wir nach einem …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Service war schlecht, 30min um die Bestellung aufzugeben, dann eine weitere Stunde bis das Essen …“ Quelle: Google, August 2026

„Auf die lange Wartezeit und das Essen angesprochen, wurde leider sehr pampig reagiert. Wir waren das …“ Quelle: Google, September 2023

Ambiente

7,2

48 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Komfort (9), Platzangebot (5)

„Ambiente tatsächlich sehr schön.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Der Außenbereich war sehr gemütlich und das Restaurant …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Restaurant mit einem köstlichen Ambiente und Küche.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Sauberkeit (5)

„Der Teller war überseht mit Fettspritzern und das IKEA-Glas voll Cola zwar schön …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Kinderfreudlich ist es auch nicht wirklich. Kinderkarte gibt es keine!“ Quelle: Google, November 2025

„Stühle im Biergarten sind echt unbequem. Toiletten ohne Klopapier und ziemlich …“ Quelle: Google, Juli 2023

Preis

4,9

14 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (4)

„Die Preise sind für die Qualität absolut Fair! Im Sommer bei guten Wetter ist die …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Tolles Essen preis stimmt auch.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Essen schmackhaft, und das Preis Leistungsverhältnis ist im Rahmen.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (4)

„Die Gerichte sind überteuert. Dafür war aber immerhin das Essen lecker.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein eher hochpreisiges Lokal.“ Quelle: Google, August 2024

„Für 26 Euro, das ist schon ein abenteuerlicher Preis. Ich hatte mich für den Zollern …“ Quelle: Google, Februar 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

6,7

74 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Mittagessen

5,2

39 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Käsespätzle. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel9-mal genannt3,8

   „Das Schnitzel ist wohl eines der besten im Zollernalbkreis und die Möglichkeit, mitten …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Tip Top Wiener Schnitzel.“ Quelle: Google

2. Käsespätzle7-mal genannt4,3
3. Pommes5-mal genannt

   „Riesenschnitzel mit Pommes: Die Pommes war sehr lecker, nicht fad aber auch nicht überwürzt. Die Panade vom Schnitzel …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Pommes waren sehr gut. Eine riesige Portion aber kein einziges Blatt …“ Quelle: Google

   „Guter Riesenburger mit Pommes. Schmeckte gut und war …“ Quelle: Google

4. Burger4-mal genannt5,3

   „Der Burger soll ganz gut gewesen sein (Begleitung) mein Krustenbraten es war hingegen …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Speisen und Getränken auf der Karte, es gibt auch Spareribs und Burger.“ Quelle: Google

5. Bier3-mal genannt

   „Nicht nur das gezapfte Bier, auch das Essen - in unserem Fall Jungbulle …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Tolles Bier und klasse …“ Quelle: Google

6. Salat3-mal genannt

   „Eine riesige Portion aber kein einziges Blatt Salat auf dem quadratischen Aboessenteller. Für 26 Euro, …“ Quelle: Google

Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Balingen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

86 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 29 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Balingen.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 86 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 40 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Oktober 2023 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 27 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  40

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  72 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,4 von 10.