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coolibri

Perbacco Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Tübinger Str. 41, 70178 Stuttgart

Illustriertes Poster von Perbacco, Italienisches Restaurant in Stuttgart: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#900 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#85 Italienisches Restaurant von 106 in Stuttgart

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen italienischen Restaurants in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne191 Bewertungen
4 Sterne59 Bewertungen
3 Sterne25 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate-1,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,0

103 Gäste loben, 42 kritisieren

Gelobt: Geschmack (96), Zutaten (10), Auswahl (10)

Aber das Bier, das Fransicheker hieß, war wirklich gut. Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Auf Qualität wird geachtet... Quelle: Google, August 2024

Ich gehe grundsätzlich gerne hin, da ich die Atmosphäre und das Essen mag. Auch die Parkmöglichkeiten sind sehr … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (19), Portionsgröße (12), Zutaten (7)

Schönes Lokal, aber nichts für echte italienische Feinschmecker, ich spreche aus Erfahrung in der … Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Auch die Pastaportionen waren meiner Meinung nach für den aufgerufenen Preis deutlich zu klein. Insgesamt … Quelle: Google, August 2026

Carpaccio Rote Bete nicht angemacht Rinder Filet Pasta mit … Quelle: Google, Mai 2026

Service
7,3

81 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (67), Professionalität (13), Tempo (8)

Auch das Personal war sehr gut: Die Bedienung war stets zur Stelle, sehr freundlich und hat alle Fragen mit einem Lächeln beantwortet. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Essen, Lokal und auch der Service, mit dem Kellner, der sehr sympathisch war. Und wir haben nicht … Quelle: Google, Oktober 2024

Bedienung ist schnell, freundlich und aufmerksam. Das Essen kam schnell, obwohl das … Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Tempo (8), Professionalität (5)

2 mal zurückgehen lassen. Und die anderen 3 Teller waren auch … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Abschließend wurde man fast zum gehen genötigt, das kann man auch eleganter machen. Quelle: Google, Januar 2026

Als wir dort eintrafen konnten sie unsere Reservierung nicht finden. Quelle: Google, Dezember 2024

Ambiente
7,4

65 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (43), Komfort (18), Platzangebot (6)

Ambiente hoch gehalten. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Ambiente sehr ansprechend. Zwei unserer drei Gericht waren sehr gut. Quelle: Google, Oktober 2025

Auch die Parkmöglichkeiten sind sehr gut. Was ich beim letzen Besuch mit meinen … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Platzangebot (8), Lautstärke (4)

Kritikpunkt ist meiner Meinung nach jedoch das ausbaufähige Ambiente. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Ein bisschen voller als erwartet, aber das Team hatte alles … Quelle: Google, Juni 2026

Leider wird es wie üblich mit steigender Gästezahl sehr laut, es empfiehlt sich … Quelle: Google, November 2024

Preis
4,4

12 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (4)

Preis-Leistung für die Pizza war Top. Pastagerichte sind etwas … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Preis-Leistungs-Verhältnis war auch wirklich top. Quelle: Google, April 2025

zu einem fairen Preis! Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Preisfairness (9), Erschwinglichkeit (4)

aber bei diesen Preisen und Portionsgrössen, gepaart mit dem offensichtlichen … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis hat mich enttäuscht. Für 8,50 € habe ich einen … Quelle: Google, August 2026

Das Essen war gut, jedoch deutlich zu teuer. Quelle: Google, November 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,2

132 von 165 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 75 Bewertungen mit Text

Mittagessen

32 von 165 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 21 · kurz 1 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 8 · mittel 6 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen132 Gäste, Note 7,2 aus 75
Mittagessen32 Gäste, Note 6,5 aus 11
Wartezeit, Angaben24
Lautstärke, Angaben16
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pizza. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza33-mal genannt6,5

    Die pasta frisch und sehr lecker, die Pizzen ebenfalls gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Pizza war gut. Quelle: Google

    … sowohl die Pizza caprese bianca als auch die Pizza italiana. Quelle: Google

  2. Pasta9-mal genannt6,6

    Die Pasta war gut und die Pizza … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    War überrascht, dass mehr Meeresfrüchte als Pasta in den Spaghetti Frutti di Mare waren. Quelle: Google

    Die pasta frisch und sehr lecker, die Pizzen ebenfalls gut. Quelle: Google

  3. Tiramisu6-mal genannt9,3

    Besonders das hausgemachte Tiramisu als Nachtisch war ein Traum und absolut zu empfehlen. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Aromen, gute Auswahl und das beste Tiramisu, das ich je hatte. Der Service und die … Quelle: Google

  4. Espresso4-mal genannt
  5. Bruschetta3-mal genannt

    Die Bruschetta und auch die Pizza war sehr lecker. Quelle: Google

  6. Vitello Tonato3-mal genannt

Aus 73 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen italienischen Restaurants in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

50 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 13 % bei den anderen italienischen Restaurants in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack19
Freundlichkeit17
Portionsgröße12
Preis-Leistung9
Preisfairness9
Tempo8
Platzangebot8
Zutaten7
Präsentation6
Auswahl5
Professionalität5
Verfügbarkeit5
Lautstärke4
Erschwinglichkeit4

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 50 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 89 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 64 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 89

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 36 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate89
Älter als zwei Jahre36 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren64 %
Note 20265,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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