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coolibri

Restaurant Aubergine Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Marktstraße 4, 38640 Goslar

Illustriertes Poster von Restaurant Aubergine, Restaurant in Goslar: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#29 von 105 Lokalen in Goslar

#7 Restaurant von 38 in Goslar

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne248 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,4

152 GĂ€ste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (129), PrÀsentation (13), Zutaten (10)

„Alles mit Liebe zu bereitet.😋😋😋 Wir kommen 
“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Service Crepes Suzette am Tisch zubereitet Alles 
“ Quelle: Google, Januar 2026

„Danke fĂŒr das tolle Essen.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2025

Kritisiert: Geschmack (7), PortionsgrĂ¶ĂŸe (4), Auswahl (3)

„Die Panade des Schnitzels war durch die Soße total aufgeweicht. Die Vorspeise fĂŒr 3 
“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen war grundsĂ€tzlich lecker aber die Portionen leider viel zu klein! Wenn nicht einmal eine 9 JĂ€hrige von einem 
“ Quelle: Google, August 2026

„Die Speisen an unserem Tisch ALLE ĂŒberpfeffert. (12 Personen) .“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
8,3

126 GĂ€ste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (114), ProfessionalitÀt (10), Tempo (7)

„Auch auf ExtrawĂŒnsche fĂŒr Kleinkinder wurde eingegangen.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Die Wartezeit war angemessen und das Personal stets freundlich. Man fĂŒhlt sich als Gast willkommen.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Dazu ein super freundlicher Service und tolles Ambiente.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6), VerfĂŒgbarkeit (5), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Aber man kann nur mit Karten heimischer Herkunft zahlen, nur deutscher... nun ja, gut, wenn Sie Bargeld haben, das die Gastgeber sehr erfreut.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„besser nach Italien, wo der Service besser ist, das Personal lĂ€chelt, und nicht so ein Gesicht des Kellners, wenn man mit Karte zahlen möchte“ Quelle: Google, August 2026

„Das ist wirklich schlechter Kundenservice!! Wenn Sie mit mittelmĂ€ĂŸigem Essen zu 
“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,7

85 GĂ€ste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Komfort (22), Platzangebot (5)

„ebenfalls eine geschmackvolle Einrichtung.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Ein sehr schönes Restaurant mit sehr gutem Service.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Ich habe mich da wohl gefĂŒhlt....“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Platzangebot (11)

„Etwas eng was die Bestuhlung angeht.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Marktplatz liegt ist es im draußen Bereich immer recht laut und wuselig! Die Toiletten waren sehr sehr eng und es gab 
“ Quelle: Google, August 2026

„Die Stimmung war angespannt, und es fĂŒhlte sich an, als wĂ€re man eher eine Störung als ein Gast. Als wir 
“ Quelle: Google, November 2025

Preis
4,8

11 GĂ€ste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (3)

„Das Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis ist sehr gut.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Essen Erstklassig, Preise definitiv gerechtfertigt.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2025

„Sehr gutes Essen bei einem guten Preis- LeistungsverhĂ€ltnis.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Extras (6), Transparenz (6), Preisfairness (4)

„achten Sie auf die Rechnung, da unsere mit der des Nachbartisches verwechselt wurde“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Das Gutscheinbuch wird aktuell nicht mehr anerkannt ( liegt wohl am Besitzerwechsel 
“ Quelle: Google, Januar 2026

„Die Preise sind eher auf der hohen Seite, aber das Essen war gut zubereitet und 
“ Quelle: Google, Oktober 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 GÀste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,9

106 von 148 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 71 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,8

41 von 148 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 31 · kurz 2 · mittel 1 · lang 1

LautstÀrke

ruhig 43 · mittel 7 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen106 GĂ€ste, Note 7,9 aus 71
Mittagessen41 GĂ€ste, Note 7,8 aus 24
Wartezeit, Angaben35
LautstÀrke, Angaben52
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Nudeln wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Tiramisu. Und das kommt richtig gut an.

  1. Nudeln6-mal genannt8,7

    „Die Suppe und die Nudeln, die ich zu meinem Abendessen hatte, waren sehr gut gekocht und schön prĂ€sentiert.“ Quelle: Google

  2. Tiramisu4-mal genannt7,7

    „Fischsuppe, dann Pasta Mista und zum Dessert ein Tiramisu was beides sehr gut war. Der neue Chef des 
“ Quelle: Google

  3. Vitello Tonnato4-mal genannt9,3

    „Das Vitello Tonnato vorweg war geschmacklich top, die Penne Gorgonzola einfach ein 
“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ihre Interpretation von Caprese und Vitello Tonnato ist makellose Perfektion!“ Quelle: Google

  4. Fischsuppe3-mal genannt9,3

    „Fischsuppe und Carpaccio absolut empfehlenswert! Das Nudelgericht meiner 
“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ich hatte eine sehr leckere Fischsuppe, dann Pasta Mista und zum Dessert 
“ Quelle: Google

  5. Kalbsleber3-mal genannt9,7
  6. Schnitzel3-mal genannt

    „Essen schmeckte lecker aber war etwas zu viel Pfeffer auf meinem Champignon Schnitzel All in 
“ Quelle: Google

Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar. Wenn, dann meistens am Preis: Extras und Transparenz.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Zutaten beschwert sich niemand.

13 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenĂŒber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar.

Und die Zahlen dahinter?
Platzangebot11
Geschmack7
Freundlichkeit6
Extras6
Transparenz6
VerfĂŒgbarkeit5
PortionsgrĂ¶ĂŸe4
Genauigkeit der Bestellung4
Preisfairness4
Auswahl3
ProfessionalitÀt3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 88 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 51 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 88

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 50 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage27
Stimmen, letzte 12 Monate88
Älter als zwei Jahre50 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren51 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 16. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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