Restaurant Bauzers Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Steinhof 2, 37603 Holzminden
Kurzurteil
Ja.
Note 8,2 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen
#10 von 35 Lokalen in Holzminden
#4 Restaurant von 6 in Holzminden
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Holzminden. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
91 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Holzminden 93. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,3
24 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Geschmack (18), Auswahl (4)
„Alle Speisen waren lecker.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Ansonsten bestes Restaurant in Hol.“ Quelle: Google, November 2023
„Steak war on Point und auch die anderen Speisen waren super.“ Quelle: Google, April 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8
17 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (15), Professionalität (3)
„Essen, aufmerksamer Service wie man ihn heute nicht mehr oft bekommt.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen und der Service waren hervorragend.“ Quelle: Google, April 2023
„Das Personal super nett und aufmerksam. Preise (außer der oben genannte Salat) …“ Quelle: Google, Mai 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8,3
10 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (7)
„Das Restaurant ist richtig schön und gemütlich eingerichtet.“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Eine super Atmosphäre mit netten …“ Quelle: Google, Mai 2025
„Service und Ambiente ebenfalls top.“ Quelle: Google, April 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,3
5 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (3)
„Die Preise sind im Verhältnis zum Service sehr gut.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind sehr günstig.Der Service ist sehr gut.“ Quelle: Google, Februar 2023
„Für die Qualität extrem günstig.“ Quelle: Google, April 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Holzminden. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
6 von 65 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Holzminden.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 65 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 0 von 14 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 53 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
14
Stimmen in den letzten 12 Monaten
51 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
18 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
34 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,4 von 10.