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Restaurant "BjoernsOx" - Bjoern Leist Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahnhofstraße 2, 36466 Dermbach

Illustriertes Poster von Restaurant "BjoernsOx" - Bjoern Leist, Feinschmecker-Restaurant in Dermbach: Bewertung 8,5 von 10 aus 31 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#1 von 8 Lokalen in Dermbach

#1 Feinschmecker-Restaurant von 1 in Dermbach

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Seit März 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne27 Bewertungen
4 Sterne1 Bewertungen
3 Sterne0 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,8

15 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (8), Auswahl (6), Zutaten (3)

„Jeder Gang war ein Highlight und alle einzelnen Speisen waren wirklich sehr gut. Teils überraschend und super lecker, …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Bekannte Hausmannskost der Rhön kreativ, liebevoll variiert und mit herausragender …“ Quelle: Google, März 2024

„BjörnsOx ist hier eine Empfehlung, wir können und müssen ihm dankbar sein, …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,8

8 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (5)

„Danke an den Koch und das ganze Team.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Das Service-Team war äußerst aufmerksam und hat uns mit einem herzlichen Lächeln begrüßt.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Der Service war sehr gut und die Abstände zwischen den Gängen perfekt. Ein Kompliment wie kreativ man Essen in …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,8

7 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (3)

„Es war ein sehr schöner Abend und das Essen …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Gastraum / Speiseraum ist extrem gemütlich, schön eingerichtet (tolles Mobiliar, Kissen, etc.) und man fühlt sich heimisch.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Es war einfach super in diesem schönen Ambiente zu verweilen mit toller Gesellschaft und einem …“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6

2 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Einrichtung, Freundlichkeit und Geschmack beschwert sich niemand.

3 von 31 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

7 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 3 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 2 von 6 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Seit März 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • März 2026

    jüngste Stimme

  • 6

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 68 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeMärz 2026
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate6
Älter als zwei Jahre68 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

31 öffentliche Bewertungen, Stand 29. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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