Restaurant Brechtmann in Scharbeutz-Schürsdorf Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Scharbeutz. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

9,1

151 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (134), Präsentation (12), Auswahl (8)

„Restaurant, aber das Essen war erstklassig.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Gäste an unserem Tisch waren sehr zufrieden – und ich bin sicher, dass dies …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Ente mit Rotkohl war perfekt, am Tisch frisch tranchiert, super knusprig.“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Geschmack (3)

„Die Pfeffersauce hat deutlich zu nah am Salztopf gestanden. Die Calvadossauce hätte …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Für den Preis allerdings sehr kleine Portionen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Ich bin verwundert warum die Gourmetführer dieses auf so hohem Niveau etablierte Restaurant nicht mehr auf dem Schirm hat“ Quelle: Google, Oktober 2025

Service

8,9

110 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (85), Professionalität (16), Tempo (4)

„Am reservierten Tisch wurden wir zuvorkommend freundlich bedient.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Essen, aufmerksamer und freundlicher Service!“ Quelle: Google, September 2024

„Besonders beeindruckt hat mich die Servicekraft, die die Ente direkt am Tisch tranchierte – in einer …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,2

70 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (43), Komfort (13), Sauberkeit (4)

„Ambiente gefällt uns richtig gut. Die Möbel, die Dekoration, die Farben. Es passt alles gut zusammen und wirkt eher gehoben.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist sehr schön mit Blick in die Natur. Das Essen ist eine Offenbarung.“ Quelle: Google, März 2024

„Der Service sowie das. Ambiente einfach klasse.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,6

14 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (3)

„Der Preis von 130 Euro für 2 Personen hat es zwar in sich, aber das ist es in jedem Fall wert ! Um die …“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Nicht günstig aber jeden Euro wert!“ Quelle: Google, Juli 2025

„Preis Leistung ist sehr gut.“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,8

89 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,8

38 von 127 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Ente. Und das kommt richtig gut an.

1. Ente85-mal genannt9,5

   „Besonders beeindruckt hat mich die Servicekraft, die die Ente direkt am Tisch tranchierte – in einer …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Enten sind ein Highlight, das …“ Quelle: Google

   „Das Essen (hier Ente und Wild) war richtig super und die …“ Quelle: Google

2. Rotkohl8-mal genannt8,3

   „Dazu gab es mehrere Soßen und einen sehr leckeren Rotkohl. Preis-Leistung passt zusammen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Rotkohl, Spätzle, Bratkartoffeln, lecker, die Kartoffelklöße waren früher …“ Quelle: Google

   „Der Rotkohl, die Kräutersaitlinge und auch die Pfeffersauce waren ein Gedicht. Es ist nicht ganz …“ Quelle: Google

3. Entengerichte6-mal genannt9,3

   „Es gibt kein Restaurant in dem man besser Entengerichte Essen kann als bei [Name].“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Entengerichte weithin bekannt, weil sehr schmackhaft.“ Quelle: Google

4. Ente nach Art des Hauses4-mal genannt9,3

   „Wer Ente liebt, kommt an der „Ente nach Art des Hauses“ einfach nicht vorbei – sie war fantastisch zubereitet und geschmacklich auf höchstem Niveau.“ Quelle: Google

5. Wild4-mal genannt

   „Egal ob Gänsebraten oder Wild, es ist immer ein kulinarisches Erlebnis.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Essen egal was , ob es die Klassische Ente ist oder Wildgerichte. Selbst die …“ Quelle: Google

6. Calvados-Sauce3-mal genannt

   „Sowohl die Calvados-Sauce als auch die Pfeffersauce waren ein absoluter Knaller und haben das Gericht perfekt abgerundet.“ Quelle: Google

Aus 115 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Scharbeutz. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Auswahl, Komfort und Präsentation beschwert sich niemand.

4 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 1 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Scharbeutz.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 72 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 44 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  72

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  55 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9 von 10.