Das Restaurant Brodersen ist ein deutsches Restaurant in Hamburg. Es serviert Mittag- und Abendessen sowie Desserts und bietet auch Catering an. Das Angebot umfasst Bier und andere alkoholische Getränke. Das Haus eignet sich für Familien und Gruppen und verfügt über Hochstühle, ein Kindermenü und einen Wickeltisch. Es ist als LGBTQ+-freundlich ausgewiesen und bietet kostenloses WLAN.
Restaurant Brodersen Hamburg im Überblick
Stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis? Nein, sagt die Mehrheit der Stimmen, die sich dazu äußern. Das Restaurant Brodersen überzeugt seine Gäste beim Essen, beim Service und beim Ambiente, doch über die Preise wird am meisten diskutiert. Die Küche sammelt mit 8,1 von 10 die stärkste Wertung, und auch das Personal kommt gut weg. Unterm Strich steht ein Haus, das vieles richtig macht, aber dessen Rechnung bei manchen Gästen einen Nachgeschmack hinterlässt. Die Gesamtwertung landet bei 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen.
Restaurant Brodersen Hamburg – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Restaurant Brodersen Hamburg: Gesamtnote 7,9 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,8, Essen 8,2, Preis-Leistung 5,3, Atmosphäre 7,6, Service 7,8 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Hamburg: 7,3 von 10.
Durchschnitt Hamburg (7,3 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,9 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,8 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,1 von 10
- Essen
- 8,2 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 5,3 von 10, Durchschnitt Hamburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 7,6 von 10, Durchschnitt Hamburg: 6,8 von 10
- Service
- 7,8 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,3 von 10
Die vier Themen zeigen ein klares Bild. Das Essen führt mit 8,1 von 10 das Feld an und baut auf die meisten Stimmen: 181 Bewertungen gehen auf die Küche ein. Service und Ambiente folgen dicht dahinter mit 7,8 und 7.6, beide ebenfalls auf breiter Basis. Der klare Ausreißer ist der Preis: Mit 5,3 von 10 und nur 37,5 % Zufriedenheit sammelt sich hier die Kritik. Innerhalb der Themen zählt stärker, was viele Gäste bewerten; die Küche prägt das Bild also mehr als die Preise. In den Gesamtwert von 7,9 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an Restaurant Brodersen Hamburg mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Freundliches Personal
- Angenehme Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Lange Wartezeiten
Du kommst für die deutsche Küche und das angenehme Ambiente, und beides wirst du hier wahrscheinlich finden. Die meisten Gäste erleben einen freundlichen Service und ein gutes Essen. Sei dir aber bewusst, dass die Preise ein Streitpunkt sind: Viele empfinden sie als zu hoch für das, was geboten wird. Wenn du bei der Rechnung nicht so genau hinschaust, wirst du einen schönen Abend haben. Wenn du aber ein klares Preis-Leistungs-Versprechen suchst, könntest du enttäuscht werden.
Unser Check: Wie schneidet Restaurant Brodersen Hamburg ab?
Essen (8,2 von 10)
von 60 % der Gäste erwähnt
Die Gäste loben das Essen. Wer sich positiv äußert, hebt oft die Küche allgemein hervor, aber auch das Menü und das Brot finden Erwähnung. Wer kritisiert, bemängelt ebenfalls das Essen, vereinzelt auch die Qualität oder die Portionsgrößen. Das Schnitzel wird von beiden Seiten genannt. Bei 82,3 % Zufriedenheit überwiegen aber klar die zufriedenen Stimmen. Die Speisekarte wird ebenfalls positiv erwähnt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Gelungenes Menü
- Gutes Brot
Kritikpunkte der Kunden
- Uneinheitliche Qualität
Dafür gibt es Lob
Geschmackserlebnisse "... Wir sind alle hellauf begeistert von den wunderbaren Geschmackserlebnissen, vom Brot über die … ..."
Essen "... Das Essen ist wie immer gut. ..."
- Geschmackserlebnisse
- Essen
- Vorspeisen
- Schnitzel
- Karte
- Fischgerichte
- Fleischgerichte
- Küche
- Speisekarte
Das kommt weniger gut an
- Heidekartoffeln
Die Bewertungen sprechen für eine Küche, die vielen schmeckt. Wenn du ein gutes Schnitzel zu schätzen weißt, könntest du hier richtig sein, auch wenn die Meinungen dazu nicht einstimmig sind.
Service (7,8 von 10)
von 49 % der Gäste erwähnt
Der Service wird von den meisten Gästen als gut und das Personal als freundlich beschrieben, was sich in einer Zufriedenheit von 76,3 % widerspiegelt. Das ist der Tenor. Kritik gibt es aber auch: Einzelne Stimmen berichten von langen Wartezeiten oder waren mit dem Personal unzufrieden. Diese kritischen Erwähnungen bleiben aber gegenüber dem positiven Feedback klar in der Minderheit. Auch der Empfang wird positiv hervorgehoben.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
- Freundliches Personal
- Netter Empfang
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Bedienung "... Sehr freundliche Bedienung. ..."
- Bedienung
- Kellner
- Umsorgung
- Service
Das kommt weniger gut an
Bedienung "... 🤤 Kellnerin und Küche sind langsam. Gut, dass wir es nicht eilig hatten, … ..."
- Bedienung
- Küche
Die Mehrheit der Bewertungen verspricht einen freundlichen und guten Service. Wenn du aber empfindlich auf Wartezeiten reagierst, solltest du wissen, dass dies vereinzelt ein Thema sein kann.
Atmosphäre (7,6 von 10)
von 30 % der Gäste erwähnt
Ein schönes Ambiente. Das ist der Eindruck, den die Bewertungen vermitteln, wo die Atmosphäre oft gelobt wird. Insgesamt äußern sich 85,0 % der Stimmen zufrieden. Besonders die Terrasse kommt bei den Gästen gut an und wird mehrfach positiv erwähnt. Kritik ist selten und bezieht sich vereinzelt auf das Lokal selbst, ohne dass dies das Gesamtbild trübt. Für einen gelungenen Abend scheint die Umgebung also zu stimmen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Schöne Terrasse
Dafür gibt es Lob
Terrasse "... Ein weiteres Plus : im Sommer kann man wunderbar auf der Terrasse sitzen und essen. ..."
Restaurant "... Das Restaurant ist innen komplett renoviert und Clean und modern. ..."
- Terrasse
- Restaurant
- Sauberkeit
- Atmosphäre
- Beschäftigung für Kinder
- Räume
- Stühle
- Ambiente
Das kommt weniger gut an
- Restaurant
- Einrichtung
- Geruch
Wenn du Wert auf eine angenehme Atmosphäre legst und vielleicht einen Platz auf der Terrasse ergattern kannst, wirst du dich hier den Bewertungen zufolge wohlfühlen. Für einen besonderen Anlass scheint das Ambiente zu passen.
Preis-Leistung (5,3 von 10)
von 12 % der Gäste erwähnt
Teuer oder angemessen? Bei den Preisen gehen die Meinungen auseinander. Wer zufrieden ist, findet das Preis-Leistungs-Verhältnis passend. Wer kritisiert, empfindet die Preise als zu hoch. Die Zufriedenheit liegt bei nur 37,5 %, obwohl der Score etwas milder ausfällt. Die Stimmen verteilen sich dabei recht gleichmäßig auf beide Lager, was eine klare Einordnung erschwert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist der zentrale Punkt der Debatte.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angemessene Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Umstrittenes Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis Leistung
- Preise
Das kommt weniger gut an
Preis "... wollte nur was einfaches essen für schmales Geld, eher ein … ..."
Preis-Leistung-Verhältnis "... Preis-Leistung-Verhältnis stimmt nicht. ..."
- Preis
- Preis-Leistung-Verhältnis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Erwartung
- Preise
Hier scheiden sich die Geister. Wenn du bereit bist, für dein Essen etwas mehr auszugeben, könnte es für dich passen. Wer aber auf ein klares Schnäppchen hofft, wird hier laut den Bewertungen eher nicht fündig.
Wie sind die Preise pro Gast bei Restaurant Brodersen Hamburg
Die Preisangaben der Gäste gehen hier weit auseinander, was auf eine Karte mit sehr unterschiedlichen Optionen hindeutet. Je nach Wahl kann ein Abend deutlich günstiger oder teurer ausfallen. Die Mitte der gemeldeten Rechnungen liegt bei 55 Euro pro Person. Das ist mehr als doppelt so hoch wie die 25 Euro, die für ein deutsches Restaurant in Hamburg üblich sind, und platziert das Haus im obersten Preissegment seiner Vergleichsgruppe.
Wenn du einen besonderen Anlass feierst und bereit bist, für ein mehrgängiges Menü tiefer in die Tasche zu greifen, passt das. Für ein schnelles, günstiges Abendessen ist es nicht die richtige Adresse.
Was Gäste über Restaurant Brodersen Hamburg sagen
Das erwartet dich bei Restaurant Brodersen Hamburg
Ausstattung
- WC
- WLAN
- Kostenloses WLAN
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
- Ruhig
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
- Wickeltisch(e) vorhanden
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Catering
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Alkohol
- Privater Speiseraum
Parkplätze
- Kostenpflichtiges Parken auf der Straße
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Haustiere
- Hunde erlaubt
- Hunde drinnen erlaubt
- Hunde draußen erlaubt
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien