Restaurant Culinarium Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzgitter. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,7

99 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (93), Auswahl (17), Portionsgröße (9)

„Nicht ganz günstig, aber absolut tolle Burger als Gegenleistung und leckeres nicht alltägliches Bier vom …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Wir waren mit Freunden da und alle waren vom Essen und dem Service begeistert. Bei nächster Gelegenheit waren wir …“ Quelle: Google, März 2025

„Alles wirklich lecker und auf den Punkt. Das Dessert haben wir nicht geschafft, …“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Temperatur (8), Geschmack (6), Zutaten (5)

„Als mein Essen endlich kam, war der Burger trocken und übergart, offensichtlich zu lange angebraten und dann noch auf der Theke gestanden.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Anti Pasti haben wir vergeblich gesucht. Rührei war leider kalt und wurde im …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch Panecakes waren kalt.. Wirklich ziemlich traurig!“ Quelle: Google, Juni 2026

Service

6,9

80 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (65), Tempo (14), Professionalität (6)

„Auch der Service war freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder und können …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders hervorzuheben sind der äußerst freundliche und aufmerksame Service sowie das ansprechende Ambiente, die …“ Quelle: Google, April 2026

„Das Personal ist aufmerksam und als Gast wird man nach dem Bestellen und Servieren nicht plötzlich vergessen, was …“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Tempo (16), Freundlichkeit (11), Genauigkeit der Bestellung (9)

„5 Minuten später erhielt ich dann endlich eine Gabel. Nach weiteren 5 Minuten erhielt …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Danach kam zwar das richtige Gericht, allerdings gemeinsam mit dem Essen meiner Tochter, obwohl wir als Familie zusammen essen wollten.“ Quelle: Google, August 2026

„daß man für ein Steak kein richtiges Steakmesser bekommt, ist nicht akzeptabel“ Quelle: Google, Januar 2025

Ambiente

7,5

47 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (14), Sauberkeit (5)

„Die Atmosphäre ist gemütlich und stilvoll, ideal für ein schönes Abendessen oder einen besonderen Anlass. Auch …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein wirklich sehr schönes Restaurant mit …“ Quelle: Google, März 2025

„Gastraum und Sanitär alles neu.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Lautstärke (3)

„Das Ambiente ist sehr steril und nicht gerade einladend. Die Musikbeschallung ist auch …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Musikbeschallung ist auch nicht gerade angenehm (sehr laut und eine unmögliche Musik-Zusammenstellung). Wir …“ Quelle: Google, August 2026

„Das Ambiente ist sauber,wirkt aber steril und abweisend!“ Quelle: Google, August 2026

Preis

6,1

18 Gäste loben, 12 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Preis-Leistung (13), Preisfairness (4)

„Essen, Service, Ambiente und Preise top. Wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preis Leistung 1A“ Quelle: Google, März 2025

„Preis Leistung passt genau.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3)

„Preis Leistung ist nicht gerechtfertigt! Kaum Pommes, …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis- Leistung stimmen nicht. Das Ambiente ist sehr steril und nicht …“ Quelle: Google, August 2026

„Pro Saft 4€ dafür das O-Saft mit Sprudelwasser gemischt wurde.. Das reichliche Buffet war …“ Quelle: Google, Juni 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

7,5

73 von 91 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 55 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

16 von 91 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt richtig gut an.

1. Burger37-mal genannt8,3

   „Das Jägerschnitzel und der Burger waren sehr gut. Aber ihr solltet an der …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Nicht ganz günstig, aber absolut tolle Burger als Gegenleistung und leckeres nicht alltägliches Bier vom …“ Quelle: Google

   „Besonders der Burger und die Pommes haben uns sehr gut geschmeckt. Auch der Service war …“ Quelle: Google

2. Pommes14-mal genannt6,7

   „Pommes waren kross und nicht wie die 0815 Pommes aus dem Tiefkühler. Gut war, dass Ketchup …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Auch die Pommes waren schön knusprig und perfekt gewürzt. Der Service war freundlich und …“ Quelle: Google

   „Besonders die Burger, Pommes und Salate sehr zu empfehlen. Kommt alles heiß und …“ Quelle: Google

3. Steak6-mal genannt7,5

   „Dss Steak auf den Punkt gebraten.,so wie ich es mag.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Von Schnitzel, Steak, Ofenkartoffel bis zum Dessert war alles super lecker. Das Personal ist …“ Quelle: Google

4. Rumpsteak5-mal genannt8,8

   „… außer Haus gespeist, die Rumpsteaks zart auf den Punkt im gewünschten Gargrad, Bratkartoffeln, wie …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Rumpsteak, medium, das Flanksteak medium rare auf den Punkt.“ Quelle: Google

5. Schnitzel5-mal genannt8,3

   „Ich habe das Schnitzel nicht ganz geschafft und gefragt, ob sie mir den Rest einpacken. Zuhause habe ich …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das anschließend servierte Schnitzel sowie der Burger waren ebenfalls von hervorragender Qualität.“ Quelle: Google

   „Zum ersten Mal, Schnitzel lecker 😋… Ambiente …“ Quelle: Google

6. Spareribs4-mal genannt9,3

   „Mega Atmosphäre👍Leckere Rippchen😋Professioneller, schneller und freundlicher …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… vom Burger bis hin zu den Rinderbäckchen und BBQ-Spareribs (ein Gedicht).“ Quelle: Google

Aus 72 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzgitter. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Über Komfort beschwert sich niemand.

38 von 183 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 21 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzgitter.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

95 von 183 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

23 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 7 von 68 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  68

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,6 von 10.