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coolibri

Restaurant Handwerk Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Altenbekener Damm 17, 30173 Hannover

Illustriertes Poster von Restaurant Handwerk, Feinschmecker-Restaurant in Hannover: Bewertung 8,8 von 10 aus 149 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,8 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#86 von 1.256 Lokalen in Hannover

#2 Feinschmecker-Restaurant von 10 in Hannover

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne134 Bewertungen
4 Sterne9 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
9,0

117 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (87), Präsentation (23), Auswahl (23)

„Alle Gänge waren super.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Alles mit so viel Herzblut und Liebe zum Detail angerichtet“ Quelle: Google, Dezember 2022

„Für uns war alles sehr lecker mit vielen Überraschungen und Liebe zum Detail.“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Geschmack (3)

„Das Hauptgericht war ziemlich salzig. Ich habe eine alkoholfreie Weinbegleitung …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„gehobene Küche vermehrt auf rohe Fleisch- und Fischkomponenten setzt, ist ein bekanntes Stilmittel – für unseren Gaumen jedoch nicht ansprechend“ Quelle: Google, August 2026

„Satt geworden sind wir nicht. Der Preis war in unseren Augen nicht …“ Quelle: Google, November 2022

Service
8,7

94 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (72), Professionalität (29), Fachwissen (6)

„Essen, ein super Service und alle "Fragen"😉 wurde perfekt beantwortet .“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Mitarbeiter hatten einen sehr guten Humor, was dazu beitrug, dass wir uns noch willkommener gefühlt haben.“ Quelle: Google, Februar 2023

„Als Gast merkst du schnell, dass unter den Mitarbeitenden eine entspannte Stimmung herrscht und so wurden wir von den Gastgebern professionell und locker durch den Abend geführt.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Fachwissen (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

„Als ich meine Enttäuschung beim Service äußerte, wurde einfach nur der Teller abgeräumt.“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

„Der Umgang mit Kritik war fraglos unprofessionell.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Die ständige Duzerei wird trotz großer Altersdifferenz auch dann nicht aufgegeben, wenn man per "Sie" antwortet.“ Quelle: Google, Juli 2025

Ambiente
8,3

59 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Komfort (22), Lautstärke (4)

„Programm...Essen, Service und Ambiente sind wahrlich handwerklich. Sehr empfehlenswert und jeder …“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„Zuvorkommenheit, etc.: 4.8/5 ● Ambiente, Temperament, Entfaltungs-, etc.: 4.7/5 ●● Essen – 4.8/5 – sehr gut: ● …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Auch die dezente Musik hat uns äußerst gut gefallen.“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,7

16 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14)

„Der Michelin-Stern ist mehr als berechtigt.“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

„Wie für eine Sterne-Küche zu erwarten, nicht günstig, aber jeden Euro wert.“ Quelle: Google, März 2025

„Perfekt für einen besonderen Tag.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

„Zudem waren an den Gläsern des offen ausgeschenkten Weines keine Eichstriche erkennbar, was die …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Der Preis war in unseren Augen nicht angemessen.“ Quelle: Google, November 2022

„Allerdings wird es bei der Hochpreisigkeit für mich dennoch eine Ausnahme bleiben aber ich habe den Abend …“ Quelle: Google, Januar 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 27 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8,8

59 von 59 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 48 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 24 ¡ mittel 2 ¡ laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen59 Gäste, Note 8,8 aus 48
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben26
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Fachwissen.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Lautstärke und Präsentation beschwert sich niemand.

6 von 149 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenßber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 149 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 30 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂźngste Stimme

  • 30

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 64 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate30
Älter als zwei Jahre64 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren34 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

149 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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