Restaurant Hummerkoje Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,9

184 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (148), Auswahl (30), Präsentation (12)

„Alle Gerichte, die wir bisher hatten waren ausgesprochen lecker und definitiv ihren Preis …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das Angebot an Prickelndem und Weinen lässt keine Wünsche übrig.“ Quelle: Google, August 2024

„Auch hier wird Service und Gastfreundschaft schon groß geschrieben.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (10)

„69€ für dieses schlechte Surf&Turf. Meine Frau und ich hatten die Hummersuppe …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Bei diesen Preisen erwartet man nicht nur erstklassige Zutaten, sondern auch eine Zubereitung, die das Niveau des Restaurants widerspiegelt.“ Quelle: Google, August 2024

„Das Essen war einfach nicht gut. Teuer dazu.“ Quelle: Google, Februar 2025

Service

8,7

159 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (136), Professionalität (21), Verfügbarkeit (6)

„Abgerundet wurde alles mit nettem und aufmerksamen Service.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„auch wenn es schon sehr spät war, wurden wir nicht abgewiesen und …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Aufmerksame, freundliche, wie auch familienfreundliche Mitarbeiter.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (5)

„Dankeschön Arrogante Kellner die den eigenenFehler nicht zugeben“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der arrogante Mensch am Telefon sagte mir, es bestehe gar keine Reservierung. 2 mal habe ich dort …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Zugeben, wir hätten noch was getrunken, wenn wir gefragt geworden wären. Das war aber nicht …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente

8,5

121 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (73), Komfort (44)

„Feature: akustisch hochkarätig ausgelotet !! Man hört nicht alle Gespräche der Nebentische mit, wie in leider …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„als einzelne Person fühlt man sich manchmal etwas komisch in Restaurants, hier war es richtig toll!“ Quelle: Google, November 2025

„Ambiente = wunderbar Service = freundlich Abendessen = gerne …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,1

16 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14)

„Insgesamt ein tolles Erlebnis mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Und das beste…kein Zeitlimit! Nicht wie in anderen Restaurants mit Doppel Belegung. Wir bedanken uns bei …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Sicherlich nicht ganz preiswert, aber absolut angemessen für das alles,was einem an so einem Abend widerfährt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3)

„Von einem Restaurant mit diesem Preisniveau und Anspruch hätten wir deutlich mehr erwartet. Die Qualität …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das war schade, da habe ich mir mehr gewünscht - gerade in dieser Preisliga. Alles anders war gut, …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„… serviert – in einem Restaurant, wo die gesamte Rechnung 250€ beträgt, ist das ein absolutes No-Go. Die …“ Quelle: Google, August 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,7

98 von 102 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 73 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Hummer. Und das kommt richtig gut an.

1. Hummer39-mal genannt9,0

   „… ein wunderbares Frühstück und Abends alles was das "Hummer-Herz" höher schlagen lässt.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Hummer beim Surf & Turf super lecker und von der Küche perfekt vorbereitet, so dass auch ein …“ Quelle: Google

   „Die Scampis und die Hummer auf den richtigen Garpunkt vorbereitet und serviert. Kompetente Beratung …“ Quelle: Google

2. Surf and Turf6-mal genannt9,0

   „Das Gericht Surf and Turf sehr zu empfehlen, der Service bestens, die …“ Quelle: Google

3. Wiener Schnitzel6-mal genannt9,0

   „Mit perfektem Humersüppchen, knusprige Wiener Schnitzel und ganzem Hummer(ja,es gab Lätzchen …“ Quelle: Google

4. Austern4-mal genannt9,7

   „Die Austern, die Sushikreation und das Surf & Turf waren einfach hervorragend.“ Quelle: Google

5. Bouillabaisse4-mal genannt9,7

   „Hauptgang mit Bouillabaisse und Steak mit halbem Hummer. Alles fantastisch! Abgerundet wurde alles …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Schon die Bouillabaisse und der Caesar-Salad vorweg waren grandios. Die Einlage in der Suppe …“ Quelle: Google

6. Sushi4-mal genannt

   „… wechselnden Wurstwaren, eine Käseauswahl, eine kleine Sushi Auswahl und kleine Süßspeisen.“ Quelle: Google

Aus 80 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Präsentation, Professionalität und Temperatur beschwert sich niemand.

13 von 282 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

64 von 282 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 10 von 57 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  57

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  52 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,9 von 10.