Das Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth ist ein Feinschmecker-Restaurant in Hamburg. Es serviert Mittagessen, Abendessen und Dessert mit Tischservice. Das Angebot umfasst Alkohol, Bier, Cocktails und Kaffee, dazu wird eine gute Weinkarte geführt. Für Gäste mit Rollstuhl gibt es barrierefreie Sitzplätze. Parken ist auf der Straße gegen Gebühr möglich, es kann aber schwer sein, einen Parkplatz zu finden. Das Haus akzeptiert Kredit- und Debitkarten sowie mobile Zahlungen per NFC.
Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth im Überblick
Essen top, Preis Flop. Das ist die kurze Formel für das Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth. Wer über die Küche schreibt, ist begeistert: Das Essen trägt das Haus mit 8,6 von 10 Punkten. Der Service wird ebenfalls oft gelobt. Wer aber über das Geld spricht, ist geteilter Meinung. Das Ambiente liegt dazwischen: die meisten Stimmen sind positiv, aber es gibt auch Kritik. Insgesamt steht das Haus bei 8,2 von 10 Punkten aus 300 Bewertungen.
Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth: Gesamtnote 8,3 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,3, Essen 8,6, Preis-Leistung 6,0, Atmosphäre 7,0, Service 8,2 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Hamburg: 7,3 von 10.
Durchschnitt Hamburg (7,3 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,3 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,1 von 10
- Essen
- 8,6 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 6,0 von 10, Durchschnitt Hamburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 7,0 von 10, Durchschnitt Hamburg: 6,8 von 10
- Service
- 8,2 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,3 von 10
Die vier Themen zeigen, wo die Stärken des Hauses liegen. Das Essen steht mit 8,6 von 10 Punkten klar an der Spitze und baut auf die meisten Stimmen: 151 Bewertungen. Der Service folgt mit 8,2 Punkten und ebenfalls breiter Zustimmung. Das Ambiente landet mit 7,0 Punkten im guten Mittelfeld, auch wenn hier die Meinungen etwas stärker auseinandergehen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mit 6,0 Punkten und nur 52,0 % Zufriedenheit der am meisten diskutierte Aspekt, allerdings auf der schmalsten Datenbasis von 20 Stimmen. In den Gesamtwert von 8,2 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Hervorragende Küche
- Freundlicher Service
- Gute Weinkarte
Was Gäste nicht mögen
- Diskutiertes Preisniveau
- Schwierige Parkplatzsuche
Du kommst für die Küche, die hält, was sie verspricht. Auch beim Service kannst du dich auf einen freundlichen Umgang einstellen. Wenn du ein klares Budget hast oder das Preis-Leistungs-Verhältnis für dich entscheidend ist, könntest du hier hadern. Für einen besonderen Anlass, bei dem das Essen im Mittelpunkt steht und der Preis eine kleinere Rolle spielt, ist es aber eine sichere Wahl.
Unser Check: Wie schneidet Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth ab?
Essen (8,6 von 10)
von 50 % der Gäste erwähnt
Wenn es ums Essen geht, sind sich die Gäste einig. Mit 88,4 % Zufriedenheit aus 151 Bewertungen spricht hier eine sehr klare Sprache für die Küche. Das Essen selbst wird von 75 Gästen ausdrücklich gelobt, oft gefolgt vom Menü und der Präsentation der Gerichte. Es ist ein fast ausnahmslos positives Echo. Kritik ist in den Kommentaren praktisch nicht zu finden, was für ein konstant hohes Niveau spricht. Auch Details wie das Brot und die Weinkarte finden mehrfach lobende Erwähnung.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Hervorragendes Essen
- Gelungenes Menü
- Schöne Präsentation
Dafür gibt es Lob
Küche "... Hier wird innovative Küche auf solidem Zwei Sterne Niveau präsentiert, in einer lockeren … ..."
Weinbegleitung "... Spannende Weinbegleitung und super freundliche Bedienung. ..."
- Küche
- Weinbegleitung
- Gänge
- Wein
- Vorspeisen
- Hauptgänge
- Fisch
- Vegetarischer Gang
- Dessert
- Petit Fours
Hier isst du richtig, wenn du Wert auf eine überzeugende Küchenleistung legst und dich auf das verlassen willst, was auf den Teller kommt. Die Bewertungen versprechen ein kulinarisches Erlebnis ohne böse Überraschungen.
Service (8,2 von 10)
von 42 % der Gäste erwähnt
Die Gäste loben den Service. Die überwiegende Mehrheit der 127 Stimmen äußert sich positiv, was sich in einer Zufriedenheit von 77,1 % widerspiegelt. Wer den Service beschreibt, hebt oft das freundliche Personal hervor. Die Begrüßung wird ebenfalls vereinzelt positiv erwähnt. Demgegenüber stehen wenige kritische Stimmen, die mit dem Service oder dem Personal nicht zufrieden waren. Diese bleiben aber klar in der Minderheit und trüben den insgesamt starken Eindruck kaum.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Aufmerksamer Service
Dafür gibt es Lob
Bedienung "... Spannende Weinbegleitung und super freundliche Bedienung. ..."
Küchencrew "... Kompliment an die gesamte Küchencrew und den Service. ..."
- Bedienung
- Küchencrew
- Service
- Team
Du kannst dich auf einen freundlichen und aufmerksamen Service einstellen. Solltest du zu den wenigen gehören, die einen schlechten Tag erwischen, wäre das laut den Bewertungen eine seltene Ausnahme von der Regel.
Atmosphäre (7,0 von 10)
von 23 % der Gäste erwähnt
Ist es hier gemütlich? Ja, aber die Meinungen gehen auseinander. Zwar liegt die Zufriedenheit bei 63,9 %, was für einen eher positiven Eindruck spricht, doch die hohe Punktzahl wird nicht von allen Gästen geteilt. Viele Stimmen loben das Ambiente und die Atmosphäre für einen gelungenen Abend. Das ist die eine Seite. Auf der anderen Seite stehen vereinzelte kritische Kommentare, die sich auf zu wenig Platz beziehen. Die Bewertungen zeichnen also ein uneinheitliches Bild, das du am besten selbst für dich bewertest.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Schönes Ambiente
Kritikpunkte der Kunden
- Wenig Platz
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... … solidem Zwei Sterne Niveau präsentiert, in einer lockeren Umgebung. Spannende Weinbegleitung und super … ..."
Atmosphäre "... Aufmerksamer Service, lebendige Atmosphäre. Wir hatten einen sehr schönen … ..."
- Ambiente
- Atmosphäre
- Location
- Restaurant
- Abend
Das kommt weniger gut an
Location "... Leider ist die Location an sich eher kühl und für meine Begriffe ungemütlich. ..."
- Location
- Sitzabstände
- Innenräume
Wenn du eine lebhafte Atmosphäre magst und nicht auf den letzten Zentimeter Platz angewiesen bist, wirst du dich hier wahrscheinlich wohlfühlen. Für ein ruhiges, intimes Gespräch gibt es laut den Gästen aber vielleicht passendere Orte.
Preis-Leistung (6,0 von 10)
von 7 % der Gäste erwähnt
Das Preis-Leistungs-Verhältnis spaltet die Gemüter. Bei nur 52,0 % Zufriedenheit ist dies ein Thema, bei dem die Meinungen stark auseinandergehen. Die wenigen positiven Stimmen, die es gibt, heben explizit das gute Preis-Leistungs-Verhältnis hervor. Da es aber insgesamt erst 20 Bewertungen zu diesem Aspekt gibt, ist das Bild noch nicht vollständig. Es scheint, dass die Einschätzung stark davon abhängt, was man im Verhältnis zur gebotenen Leistung als angemessen empfindet.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Bistro Menü "... ist das Bistro Menü für mich das beste Preisleistungsverhältinis, was ich in einem Restaurant jeh erlebt habe. ..."
Preis "... … mit aufmerksamer, ungezwungener Bedienung zu einem wirklich guten Preis. ..."
- Bistro Menü
- Preis
- Rechnung
- Preis/Leistungsverhältnis
- Preis-Leistungsniveau
Das kommt weniger gut an
Verhältnis "... Das steht in keinem Verhältnis, auch preislich. ..."
- Verhältnis
- Weinpreis
- Gesamterfahrung
- Gutschein
- Wasser Pauschale
- Wein
Ob der Preis für dich stimmt, ist schwer vorherzusagen. Wenn du bereit bist, für die gelobte Küchenleistung tiefer in die Tasche zu greifen, wirst du das Preis-Leistungs-Verhältnis vermutlich als fair empfinden.
Wie sind die Preise pro Gast bei Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth
Die Preisangaben der Gäste gehen weit auseinander. Das deutet darauf hin, dass die Rechnung stark davon abhängt, ob man sich für ein kleines Menü oder den großen Abend entscheidet. Die meisten Gäste geben allerdings über 100 Euro aus, was auch dem Median aller Besuche entspricht. Damit liegt das Haus im Mittelfeld der Hamburger Feinschmecker-Restaurants, wo der typische Preis ebenfalls bei 100 Euro liegt. Wer weniger ausgibt, ist hier klar in der Minderheit.
Wenn du für einen besonderen Anlass kommst und nicht aufs Geld schaust, passt das. Für ein spontanes Abendessen ist es den meisten zu teuer.
Was Gäste über Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth sagen
Das erwartet dich bei Restaurant Jellyfish by Stefan Fäth
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Ausstattung
- WC
Ambiente
- Exklusiv
- Gemütlich
- Trendy
- Romantisch
Speiseoptionen
- Dessert
- Abendessen
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
Parkplätze
- Kostenpflichtiges Parken auf der Straße
- Meist schwer, einen Parkplatz zu finden
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierung erforderlich
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien