Restaurant Mälzerhof Puro & Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Untermarkt 35, 99974 Mühlhausen/Thüringen
Kurzurteil
Solide.
Note 6,9 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#43 von 55 Lokalen in Mühlhausen/Thüringen
#16 Restaurant von 19 in Mühlhausen/Thüringen
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,1
56 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Geschmack (45), Auswahl (12), Portionsgröße (10)
„Alles sehr lecker, mit einem …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders hat uns die Getränkekarte überzeugt.“ Quelle: Google, April 2024
„Das Essen hier ist fantastisch und die Auswahl an diversen …“ Quelle: Google, Juli 2019
Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (5)
„Auf den Teller befand sich statt Sauce Hollandaise, eine andere Sauce was nichts mit der eigentlichen zutun hatte.“ Quelle: Google, Februar 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war leider enttäuschend.“ Quelle: Google, November 2025
„Das war heute leider wirklich enttäuschend.“ Quelle: Google, Juni 2018
- Service
- 7,1
48 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (41), Professionalität (5), Tempo (5)
„Auch die Bedienung ist stets zuvorkommend und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Juli 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service ist auch sehr nett und freundlich.“ Quelle: Google, April 2024
„Der Service war sehr freundlich und vor allem kompetent.“ Quelle: Google, Januar 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (6), Professionalität (3)
„Auch wenn man Getränke usw nachbestellen möchte, wartet man als Gast schon eine ganze Weile.“ Quelle: Google, August 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Es soll eine Bar sein ist bei diesen Öffnungszeiten aber weit davon entfernt.“ Quelle: Google, November 2023
„Das Mitnehmen der bezahlten Speisen wurde nicht gewährt! Schade als Gast gibt es eine …“ Quelle: Google, Februar 2018
- Ambiente
- 7
40 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (10)
„Ambiente sehr einladend, Sehr sauber, top gepflegt.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist sehr schön. Praken ist in der Nähe möglich.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Die Atmosphäre war durch die liebevollen Details wie das kleine Weihnachtsmützchen auf dem Glas sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Komfort (5)
„Alle Tische leer, aber reserviert... Bitte, …“ Quelle: Google, Februar 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Dazu war es extrem kühl und man hatte keine Lust sich lange aufzuhalten.“ Quelle: Google, Oktober 2022
„Waren am Samstag mit einer größeren Gruppe dort und wollten gemütlich den Abend ausklingen lassen. Denkste, um …“ Quelle: Google, November 2023
- Preis
- 4,4
8 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)
„Essen, sehr freundliches Personal, nicht zu teuer und schönes Ambiente Das …“ Quelle: Google, April 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Der Preis ist ok für ein guten Service. Gerne …“ Quelle: Google, Februar 2023
„Gehobenen Preisniveau ist gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Dezember 2016
Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3)
„Die Chefs müssen das mit der Marktwirtschaft noch lernen ,voller Laden am Samstag um …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise wären selbst für gute/ frische Ware völlig überteuert und dies besonders auf das …“ Quelle: Google, Dezember 2017
„Super Cocktails, Essen zu teuer und Kleinigkeiten die Auf der Karte stehen …“ Quelle: Google, November 2019
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 7 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
22 von 25 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails.
- Cocktails3-mal genannt
„Mir hatten die Cocktails sehr gut geschmeckt!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Cocktails und das Essen waren sehr lecker.“ Quelle: Google
„… wenig Angebot in der Karte) war super lecker genauso die cocktails usw. Der Service lässt leider zu wünschen übrig.“ Quelle: Google
Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 7 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt November 2025
„Auf den Teller befand sich statt Sauce Hollandaise, eine andere Sauce was nichts mit der eigentlichen zutun hatte.“ Quelle: Google, Februar 2018
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war leider enttäuschend.“ Quelle: Google, November 2025
„Das war heute leider wirklich enttäuschend.“ Quelle: Google, Juni 2018
Service
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2025
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2025
- Professionalität
- 3 Gäste
„Auch wenn man Getränke usw nachbestellen möchte, wartet man als Gast schon eine ganze Weile.“ Quelle: Google, August 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Es soll eine Bar sein ist bei diesen Öffnungszeiten aber weit davon entfernt.“ Quelle: Google, November 2023
„Das Mitnehmen der bezahlten Speisen wurde nicht gewährt! Schade als Gast gibt es eine …“ Quelle: Google, Februar 2018
Ambiente
- Komfort
- 5 Gäste, zuletzt Januar 2026
„Alle Tische leer, aber reserviert... Bitte, …“ Quelle: Google, Februar 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Dazu war es extrem kühl und man hatte keine Lust sich lange aufzuhalten.“ Quelle: Google, Oktober 2022
„Waren am Samstag mit einer größeren Gruppe dort und wollten gemütlich den Abend ausklingen lassen. Denkste, um …“ Quelle: Google, November 2023
Preis
- Preisfairness
- 7 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
„Die Chefs müssen das mit der Marktwirtschaft noch lernen ,voller Laden am Samstag um …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise wären selbst für gute/ frische Ware völlig überteuert und dies besonders auf das …“ Quelle: Google, Dezember 2017
„Super Cocktails, Essen zu teuer und Kleinigkeiten die Auf der Karte stehen …“ Quelle: Google, November 2019
Über Portionsgröße beschwert sich niemand.
39 von 291 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
40 von 291 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
5 von 39 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 2 von 19 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Seit Januar 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 15 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
19
Stimmen in den letzten 12 Monaten
85 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
26 %
Apr bis Jun
22 %
Jul bis Sep
22 %
Okt bis Dez
29 %
Das beste Jahr war 2020 mit 8,8 von 10.