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Restaurant Mälzerhof Puro & Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Untermarkt 35, 99974 Mühlhausen/Thüringen

Illustriertes Poster von Restaurant Mälzerhof Puro & Bar, Restaurant in Mühlhausen/Thüringen: Bewertung 6,9 von 10 aus 291 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#43 von 55 Lokalen in Mühlhausen/Thüringen

#16 Restaurant von 19 in Mühlhausen/Thüringen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne210 Bewertungen
4 Sterne42 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+1,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,1

56 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (45), Auswahl (12), Portionsgröße (10)

„Alles sehr lecker, mit einem …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Besonders hat uns die Getränkekarte überzeugt.“ Quelle: Google, April 2024

„Das Essen hier ist fantastisch und die Auswahl an diversen …“ Quelle: Google, Juli 2019

Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (5)

„Auf den Teller befand sich statt Sauce Hollandaise, eine andere Sauce was nichts mit der eigentlichen zutun hatte.“ Quelle: Google, Februar 2018

2 weitere Stimmen

„Das Essen war leider enttäuschend.“ Quelle: Google, November 2025

„Das war heute leider wirklich enttäuschend.“ Quelle: Google, Juni 2018

Service
7,1

48 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Professionalität (5), Tempo (5)

„Auch die Bedienung ist stets zuvorkommend und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Juli 2019

2 weitere Stimmen

„Der Service ist auch sehr nett und freundlich.“ Quelle: Google, April 2024

„Der Service war sehr freundlich und vor allem kompetent.“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (6), Professionalität (3)

„Auch wenn man Getränke usw nachbestellen möchte, wartet man als Gast schon eine ganze Weile.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Es soll eine Bar sein ist bei diesen Öffnungszeiten aber weit davon entfernt.“ Quelle: Google, November 2023

„Das Mitnehmen der bezahlten Speisen wurde nicht gewährt! Schade als Gast gibt es eine …“ Quelle: Google, Februar 2018

Ambiente
7

40 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (22), Komfort (10)

„Ambiente sehr einladend, Sehr sauber, top gepflegt.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist sehr schön. Praken ist in der Nähe möglich.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Die Atmosphäre war durch die liebevollen Details wie das kleine Weihnachtsmützchen auf dem Glas sehr gemütlich.“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Komfort (5)

„Alle Tische leer, aber reserviert... Bitte, …“ Quelle: Google, Februar 2019

2 weitere Stimmen

„Dazu war es extrem kühl und man hatte keine Lust sich lange aufzuhalten.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Waren am Samstag mit einer größeren Gruppe dort und wollten gemütlich den Abend ausklingen lassen. Denkste, um …“ Quelle: Google, November 2023

Preis
4,4

8 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„Essen, sehr freundliches Personal, nicht zu teuer und schönes Ambiente Das …“ Quelle: Google, April 2018

2 weitere Stimmen

„Der Preis ist ok für ein guten Service. Gerne …“ Quelle: Google, Februar 2023

„Gehobenen Preisniveau ist gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Dezember 2016

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3)

„Die Chefs müssen das mit der Marktwirtschaft noch lernen ,voller Laden am Samstag um …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Die Preise wären selbst für gute/ frische Ware völlig überteuert und dies besonders auf das …“ Quelle: Google, Dezember 2017

„Super Cocktails, Essen zu teuer und Kleinigkeiten die Auf der Karte stehen …“ Quelle: Google, November 2019

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

22 von 25 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen22 Gäste, Note 7,8 aus 9
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Cocktails.

  1. Cocktails3-mal genannt

    „Mir hatten die Cocktails sehr gut geschmeckt!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Cocktails und das Essen waren sehr lecker.“ Quelle: Google

    „… wenig Angebot in der Karte) war super lecker genauso die cocktails usw. Der Service lässt leider zu wünschen übrig.“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

39 von 291 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Preisfairness7
Freundlichkeit6
Verfügbarkeit6
Zutaten5
Komfort5
Professionalität3
Preis-Leistung3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

40 von 291 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 39 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 19 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 15 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 19

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage6
Stimmen, letzte 12 Monate19
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren15 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

291 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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