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coolibri

Restaurant MATIUS Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Nieritzstraße 9, 01097 Dresden

Illustriertes Poster von Restaurant MATIUS, Restaurant in Dresden: Bewertung 8,3 von 10 aus 197 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#182 von 1.081 Lokalen in Dresden

#24 Restaurant von 124 in Dresden

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne165 Bewertungen
4 Sterne18 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

103 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (90), Auswahl (12), Portionsgröße (7)

Alles super lecker, alles was man braucht, Brot … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Alles war jeweils so angerichtet, dass jeder Gast von allem probieren konnte. Quelle: Google, Januar 2026

Als Vorspeise Hering unterm Mantel sehr zu empfehlen! Ich wünsche euch … Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Geschmack (3), Portionsgröße (3), Zutaten (3)

Und zu "guter" letzt: dass das Essen fast kalt ankommt. Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Die Gerichte sind teuer und der Preis entspricht nicht der Qualität. Außerdem befand sich in … Quelle: Google, März 2026

Essen, die Portionsgrößen ein Witz, Ambiente … Quelle: Google, Dezember 2024

Service
8,2

78 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (69), Tempo (8), Professionalität (8)

Auch die Inhaber sind sehr freundlich. Ein sehr empfehlenswertes … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Der Service ist erstklassig: Das Personal ist aufmerksam, freundlich und professionell. Quelle: Google, März 2025

Das Personal ist freundlich, der Saal ist sauber und ordentlich. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (3)

Einziger Kritikpunkt war die etwas nervige Abräumerei des leeren Geschirrs. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Personal (wir hatten leider kleine Kommunikationsprobleme beim Bestellen der Getränke) und sehr leckeres … Quelle: Google, April 2025

Nur das Fischmesser fehlte. Quelle: Google, März 2025

Ambiente
8,3

73 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (38), Komfort (37)

Alles war wunderbar. Sehr … Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

an die jüngsten Gäste im Alter von 1 bis 5 Jahren wurde gedacht: Spieltisch, Spiel- und Malzeug wurden im "Feier-Keller" bereitgestellt Quelle: Google, Januar 2026

Bereits beim Betreten fiel mir die Sauberkeit des Lokals auf. Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,7

6 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

Preis - Leistung hat uns absolut überzeugt und ganz sicher kommen wir bald wieder … Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Preislich absolut fair! Wäre ich öfter in Dresden, würde ich regelmäßig … Quelle: Google, April 2026

zu einem mehr als fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

100 von 132 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 66 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,8

31 von 132 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 23 · kurz 1 · mittel 3 · lang 0

Lautstärke

ruhig 56 · mittel 5 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen100 Gäste, Note 8,1 aus 66
Mittagessen31 Gäste, Note 7,8 aus 18
Wartezeit, Angaben27
Lautstärke, Angaben61
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Borschtsch wird hier am meisten geschrieben, danach über Soljanka. Und das kommt richtig gut an.

  1. Borschtsch9-mal genannt9,4

    … war wirklich lecker – besonders Borschtsch und Pelmeni kann man empfehlen Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Borschtsch ist lecker: eine ausreichende Portion mit einem Stück Fleisch, Schmand, Zwiebeln, Knoblauch, Speck, Pampuschka, Brot. Quelle: Google

    Sehr leckerer Borschtsch, angenehme Atmosphäre, ukrainische Musik … Quelle: Google

  2. Soljanka4-mal genannt8,0

    Ich mochte besonders die Soljanka Quelle: Google

  3. Wareniki4-mal genannt7,3

    Essen war köstlich – besonders die Wareniki, die frisch, lecker und eindeutig hausgemacht waren. Quelle: Google

  4. Pelmeni3-mal genannt9,0

    Es gibt Suppe mit Fleischbällchen, PELMENI ! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Hatten ogroshka, pelmeni, Lachs und Großartige Cocktails. Quelle: Google

    … gibt Suppe mit Fleischbällchen, PELMENI ! Quelle: Google

Aus 39 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Präsentation beschwert sich niemand.

14 von 197 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit4
Geschmack3
Portionsgröße3
Zutaten3
Temperatur3
Verfügbarkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

196 von 197 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

14 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 74 von 75 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 75

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate75
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

197 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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