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Restaurant Merkurstüble Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Merkuriusberg 5a, 76530 Baden-Baden

Illustriertes Poster von Restaurant Merkurstüble, Restaurant in Baden-Baden: Bewertung 6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 39 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#127 von 141 Lokalen in Baden-Baden

#42 Restaurant von 43 in Baden-Baden

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne123 Bewertungen
4 Sterne60 Bewertungen
3 Sterne32 Bewertungen
2 Sterne30 Bewertungen
1 Sterne55 Bewertungen
Gesamtnote6 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Service gehen die Meinungen auseinander.

Essen
6,2

96 Gäste loben, 49 kritisieren

Gelobt: Geschmack (78), Portionsgröße (17), Auswahl (11)

Alles hat mir gefallen. Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Die Bedienung war sehr freundliche und auch das Essen war sehr gut. Quelle: Google, September 2026

Das Essen war bodenständig, von guter Qualität und die Portionen waren sehr groß. Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Geschmack (22), Zutaten (12), Portionsgröße (7)

1.50 Euro für ein extra Ketchup… das ist völlig übertrieben Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Als ob das noch nicht genug wäre, waren sogar die Pommes matschig und fad – da ist McDonald’s im … Quelle: Google, Juli 2025

Auch das Putensteak war sehr trocken und völlig geschmacklos. Dazu kam eine „Cola“, die … Quelle: Google, Juli 2025

Service
5

73 Gäste loben, 80 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (60), Tempo (14), Professionalität (5)

Aber schön, dass 2x gefragt wurde, wie es geschmeckt hat. Vielleicht wird das Feedback … Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente vor Ort ist schön, der Service war freundlich und aufmerksam. Das Essen war allerdings nur … Quelle: Google, Juni 2026

Der Service war gut und der Ort ist sehr nett. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (56), Verfügbarkeit (27), Tempo (26)

Beschwerde ist die aggressive Reinigungskraft, die in den Toiletten nach Trinkgeld bettelt. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

allerdings haben wir leider sehr lange warten müssen, andere Gäste wurde vorher bedient trotz das Sie später da waren. Quelle: Google, März 2026

als ich den Kellner darauf ansprach, behauptete er, es sei genau so zubereitet. Er gab es nicht einmal zu, als ich ihm das Essen auf meinem Teller zeigte, das ich übrig gelassen hatte. Quelle: Google, August 2025

Ambiente
7,5

104 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (60), Komfort (14), Platzangebot (14)

aber die Atmosphäre sehr entspannt und der … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Aussicht ist super, Essen ist … Quelle: Google, Dezember 2024

Aussicht war schön - besonders um Gleitschirmfliegern beim Starten zuzusehen. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Sauberkeit (10), Komfort (6), Platzangebot (3)

Auch alles dreckig die Lampen und Tischdecke und so weiter. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Der Kinderhochstuhl war wirklich sehr dreckig, sodass wir ihn erst grob sauber … Quelle: Google, Juli 2025

Der Suppenpott und Unterteller verschmiert. Servietten gibt es keine, Löffel, … Quelle: Google, September 2025

Preis
5,1

28 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (14), Preis-Leistung (12), Preisfairness (4)

Sie nehmen jetzt Kartenzahlungen und die Preise waren günstiger als erwartet. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Service ist schnell und höflich, man kann vor Ort mit Karte bezahlen, was praktisch ist. Quelle: Google, Juni 2025

Gutes Bier und eine breite und sehr preiswerte Speisekarte. Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preisfairness (11), Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (7)

Betrügen bei der Berechnung. Hätten 22€ zahlen müssen, es wurden aber 27 abgerechnet Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Dazu hat der Preis nicht gepasst, der ist eher für Premiumwurst. Quelle: Google, Juni 2025

Ich finde, dass diese ganze Praxis die Klasse des Ortes um eine große Stufe herabsetzt. Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Mittagessen
6,3

53 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 41 Bewertungen mit Text

Abendessen

18 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 27 · kurz 7 · mittel 3 · lang 2

Lautstärke

ruhig 27 · mittel 7 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen53 Gäste, Note 6,3 aus 41
Abendessen18 Gäste, Note 5,4 aus 12
Wartezeit, Angaben39
Lautstärke, Angaben38
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pommes wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Pommes9-mal genannt3,3
  2. Schnitzel8-mal genannt4,8
  3. Bier7-mal genannt6,7

    … guten Wein und auch Bier. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Gutes Bier und eine breite und sehr preiswerte Speisekarte. Quelle: Google

    Essen gut , Bier kalt Bedienung … Quelle: Google

  4. Gulaschsuppe7-mal genannt8,0

    Ich habe dort bisher nur die Gulaschsuppe gegessen und die war prima. Quelle: Google

  5. Kaffee6-mal genannt

    … mit Sahne und Vanille-Eis war sehr lecker und auch der Kaffee war sehr gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Torten und der Kaffee sind sehr gut. Der Service ist eine absolute … Quelle: Google

    3.20 ist zudem in dieser Lage ein wirklich guter Preis für nen Kaffee Quelle: Google

  6. Salat6-mal genannt5,7

Aus 77 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

117 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 39 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit56
Verfügbarkeit27
Tempo26
Geschmack22
Professionalität15
Zutaten12
Preisfairness11
Sauberkeit10
Preis-Leistung8
Portionsgröße7
Erschwinglichkeit7
Präsentation6
Temperatur6
Komfort6
Genauigkeit der Bestellung3
Platzangebot3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 117 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 71 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Juli 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 47 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 71

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 54 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 6,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage30
Stimmen, letzte 12 Monate71
Älter als zwei Jahre54 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren47 %
Note 20265,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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