Restaurant Olearius im Romantik Hotel Waldschlösschen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schleswig.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,9

37 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (28), Auswahl (5), Präsentation (4)

„Liegen ,Fußbäder etc., abgerundet wurde der Tag mit einem 4 Gänge Menü am Abend.“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Ausgewählte Gerichte mit regionalem Bezug, Fleisch aus der Region, saisonalen Gemüseeangebot. Heute war …“ Quelle: Google, Februar 2018

„Ausgewählte Speisen vom Chefkoch und passende Weine.“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Zutaten (3)

„2 Stk 5 Markstück groß Aal Stücke auf Brot mit etwas Salat und etwas Rührei für 19,50€ ist schon eine Frechheit.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Schnitzel am Nebentisch sah so traurig aus, wie der Gast der offensichtlich mehr erwartet hatte.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Besuch im August hatte ich eingelegten Lachs auf dem Teller, der nicht in Ordnung war. Hm, das sollte nicht sein - …“ Quelle: Google, September 2020

Service

8,5

32 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (22), Professionalität (8)

„Das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend!! Wir sind sehr …“ Quelle: Google, Februar 2020

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend - immer ein Blick für den Gast ohne aufdringlich zu erscheinen.“ Quelle: Google, Februar 2018

„Das Personal war freundlich und aufmerksam, und das Essen war ausgezeichnet.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

„Man wird glaube nach dem Äußeren beurteilt, da keiner fragt, ob man ins Olearius oder in die Fasanerie will.“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Wir haben das kommentiert, aber keine Rückmeldung erhalten. Das Fischgericht war ok, …“ Quelle: Google, August 2026

„Allerdings waren es etwas längere Wartezeiten.“ Quelle: Google, Oktober 2021

Ambiente

8,7

21 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (8)

„Alles sehr sauber und ordentlich und stellenweise super "edel" …“ Quelle: Google, Mai 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Das Hotel ist wunderschön“ Quelle: Google, Mai 2020

„Die Atmosphäre war romantisch und klassisch. Es ist keineswegs ein preiswertes …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

5

6 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (3)

„Das gerechtfertigt in meinen Augen auch, dass es hier etwas hochpreisiger ist. Wir kommen gerne …“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind angemessen, passend zur guten Qualität der Speisen.“ Quelle: Google, August 2022

„Hier lohnt es sich, ein wenig mehr zu zahlen.“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

–

25 von 28 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Schleswig. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit.

Über Auswahl, Komfort und Professionalität beschwert sich niemand.

14 von 107 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 9 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Schleswig.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

1 von 107 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 14 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 7 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 15 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  7

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  88 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,5 von 10.