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Restaurant Pagenhaus - Schloss Friedenstein Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Restaurant Pagenhaus Schloss Friedenstein, Schlosspl. 1, 99867 Gotha

Illustriertes Poster von Restaurant Pagenhaus - Schloss Friedenstein, Restaurant in Gotha: Bewertung 7,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen

#58 von 87 Lokalen in Gotha

#14 Restaurant von 19 in Gotha

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Gotha. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne192 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne27 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,4

113 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Geschmack (91), Auswahl (12), Präsentation (10)

Allein die Windbeutel sind einen Besuch wert. Der Service war freundlich. Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Besonders überzeugt haben die Original Thüringer Klöße mit Croutons sowie die … Quelle: Google, August 2026

Besuchen in Gotha. Personal sehr nett und das Essen ausgesprochen lecker! Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (16), Portionsgröße (9), Temperatur (7)

Allerdings der Fisch & das Gemüse dazu waren komplett versalzen. Jeder Hobbykoch hätte dies … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Restaurants ,das Essen hat geschmeckt wie in einer Betriebskantine,nicht … Quelle: Google, Juli 2026

Das Kartoffelgratin war nicht frisch (mindestens vom Vortag) und augenscheinlich in der Mikrowelle aufgewärmt Quelle: Google, März 2025

Service
7,2

95 Gäste loben, 30 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Professionalität (10), Verfügbarkeit (6)

Auch der Service war sehr gut - unaufdringlich, aber sehr aufmerksam und stets gut gelaunt kümmerte die junge Dame sich um unseren Tisch Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Ausgesprochen nettes Personal. Quelle: Google, August 2026

Dazu ein super Service & vorzügliches Essen 🔝! Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Tempo (16), Freundlichkeit (14), Professionalität (9)

Danach saßen wir 30 Minuten unbeachtet, der Kellner lief mehrmals an uns vorbei … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Das Personal ist total überfordert und demzufolge leidet … Quelle: Google, Juli 2026

Dass ich allerdings 20 Minuten warten musste, bis ich ein Getränk bei dieser Hitze bestellen konnte, fand ich schon schwierig Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,7

92 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (64), Komfort (23), Platzangebot (9)

Bei schönem Wetter ist der Garten die ideale Wahl. Die Speisen werden frisch … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist sehr ansprechend. Edel, gemütlich und genau die richtige Mischung aus ursprünglichem Charme und zeitgemäßen Elementen. Quelle: Google, März 2025

Das Ambiente ist warm, stilvoll und lädt zum Verweilen ein. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Sauberkeit (6), Platzangebot (5), Komfort (4)

Auch die Sauberkeit lässt zu wünschen übrig – schmutzige Toiletten, Spinnweben in … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Der Genuss wurde getrübt durch die viel zu kalten Räumlichkeiten. Quelle: Google, November 2024

Die mangelnde Aufmerksamkeit bei der Sauberkeit der Tische. Die Defizite in der … Quelle: Google, Juni 2025

Preis
4,5

12 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (3)

Der Preis des Essens ist der Qualität angemessen. Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Die Preise waren eine angenehme Überraschung. Quelle: Google, November 2025

Gern wieder und seinen Preis wert! Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (10), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (3)

Das geht bei dem Preis besser Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Den Apfelstrudel fand ich mit 8,90€ sehr teuer. Der Service war sehr freundlich. Quelle: Google, Dezember 2024

Für mich und in GTH zu teuer Quelle: Google, März 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
7,4

62 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Abendessen
6,7

49 von 113 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 52 · kurz 6 · mittel 4 · lang 1

Lautstärke

ruhig 56 · mittel 8 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen62 Gäste, Note 7,4 aus 34
Abendessen49 Gäste, Note 6,7 aus 28
Wartezeit, Angaben63
Lautstärke, Angaben65
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Ochsenbäckchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Klöße. Und das kommt gut an.

  1. Ochsenbäckchen12-mal genannt7,2

    Unser Essen (Rouladen und Ochsenbäckchen) war sehr schmackhaft und … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die meisten von uns aßen die Rinderbäckchen mit Kloß und Rotkraut - ebenfalls ein Genuß. Quelle: Google

    Thüringer Klöße mit Croutons sowie die Ochsenbäckchen nach Art des Hauses mit Original Thüringer Klößen und das … Quelle: Google

  2. Klöße7-mal genannt6,3

    auch wenn die Klöße wie 2 Knödel aussahen, war aber die Masse aus ganz normalen Kartoffeln, zwar feiner aber mehr vom Geschmack wie die richtige Klossmasse in Thüringen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Besonders überzeugt haben die Original Thüringer Klöße mit Croutons sowie die … Quelle: Google

    die Klösse.... Ein Gedicht. Sehr … Quelle: Google

  3. Roulade7-mal genannt7,3

    Die Roulade mit Klösen & Rotkraut war lecker. Etwas wenig Soße. Allerdings der Fisch & das … Quelle: Google

  4. Eis6-mal genannt8,2

    Hausgemachtes Eis und Säfte die sehr sehr lecker waren. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Sehr zu empfehlen ist das Eis. Quelle: Google

  5. Apfelstrudel5-mal genannt6,0
  6. Wiener Schnitzel4-mal genannt8,0

    … war sensationell gut ( bestes Wiener Schnitzel ) und die Bedienung sehr … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … in allem ein Gedicht und das Wiener Schnitzel das Beste, was mein Sohn jemals gegessen hat. Der Gruß aus der Küche … Quelle: Google

Aus 66 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Gotha. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.

51 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Gotha.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack16
Tempo16
Freundlichkeit14
Preis-Leistung10
Portionsgröße9
Professionalität9
Verfügbarkeit8
Preisfairness8
Temperatur7
Sauberkeit6
Genauigkeit der Bestellung5
Platzangebot5
Präsentation4
Komfort4
Lautstärke4
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

30 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

10 von 51 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 27 von 98 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit September 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 57 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 98

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 42 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage42
Stimmen, letzte 12 Monate98
Älter als zwei Jahre42 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren57 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 16. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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