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Restaurant Schipper-Stuv Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Strandstraße 117, 23669 Timmendorfer Strand

Illustriertes Poster von Restaurant Schipper-Stuv, Deutsches Restaurant in Timmendorfer Strand: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#25 von 58 Lokalen in Timmendorfer Strand

#3 Deutsches Restaurant von 3 in Timmendorfer Strand

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne208 Bewertungen
4 Sterne54 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+2,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

113 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (100), Portionsgröße (19), Zutaten (6)

„Alles frisch ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Alles super lecker mehr braucht man …“ Quelle: Google, August 2025

„Besonders die Bratkartoffeln sind sehr lecker.“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Zutaten (4), Geschmack (3), Temperatur (3)

„Essen war gut, das Fleisch leider etwas trocken. Ansonsten war das Grillgemüse sehr knackig …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Wiener Schnitzel war leider ziemlich trocken. Besonders irritierend war die …“ Quelle: Google, August 2025

„Der Lachs zu den Nudeln war frittiert und im Ganzen, und generell war das Essen nicht frisch. Nie wieder, …“ Quelle: Google, Mai 2025

Service
8,1

107 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (101), Tempo (17)

„Bedienung sehr nett und cool drauf. Klare Empfehlung!“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Ambiente vollkommen ok, Begrüssung sehr freundlich, aufmerksam.“ Quelle: Google, Juni 2024

„Besonders hervorzuheben möchte ich das Personal so nett freundlich und zuvorkommend. Wenn wir …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (3), Professionalität (3)

„Besonders irritierend war die Bestellung: Wir waren zu dritt und haben alle jeweils ein Menü mit einem Schnitzel bestellt. Der Kellner fragte extra nach, ob wir das Menü mit einem oder zwei Schnitzeln möchten – wir haben alle ein Schnitzel gewählt. Trotzdem bekamen zwei von uns jeweils zwei Schnitzel auf dem Teller, was später natürlich auch den Preis beeinflusste.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Preisen, aber hier war der Service nur Standard, dazu freche Sprüche und Zusatzkosten bei jeder Kleinigkeit.“ Quelle: Google, August 2025

„Ach ja: Eine Maske hat trotz Coronazeiten vom Personal auch keiner getragen.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Ambiente
7

48 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (15), Platzangebot (6)

„Ambiente war ganz schön, Ausblick auf die Ostsee.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant ist auf alle Fälle empfehlenswert.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Echt und unverblümter nordischer Humor) …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Einrichtung (3), Komfort (3), Sauberkeit (3)

„allerdings musste eine Dame unbedingt rauchen, was sehr störend war, …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Da dort die Luft nicht abziehen kann, ist es für mich ein Unding rauchen in einem geschlossenen Vorraum zu gestatten.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Dieser Wintergarten hat hingegen Atmosphäre eines Bierzeltes.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Preis
6,3

32 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (12), Preisfairness (5)

„bis 15 Uhr von der Mittagskarte essen. Z.B. …“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Das Preis- Leistungsverhältnis ist, bei der üppigen Portionsgröße, absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2024

„gutes Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Cocktail teuer verkauft, billig vom Supermarkt“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Für das Gebotene einfach zu teuer.“ Quelle: Google, August 2023

„Schnitzel , mit total überzogenen Preisen“ Quelle: Google, Oktober 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,8

105 von 138 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 55 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,8

33 von 138 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 26 · kurz 2 · mittel 4 · lang 0

Lautstärke

ruhig 17 · mittel 1 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen105 Gäste, Note 7,8 aus 55
Mittagessen33 Gäste, Note 7,8 aus 17
Wartezeit, Angaben32
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fisch13-mal genannt8,9

    „Alles frisch ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… und zuvorkommender Service, frischer Fisch zu absolut fairen Preisen, …“ Quelle: Google

    „Richtig leckere Fischgerichte in tollem, alten …“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln9-mal genannt8,2

    „Bratkartoffeln frisch , goldbraun mit Speck… bekomme schon wieder Hunger Wenn wir …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders die Bratkartoffeln sind sehr lecker.“ Quelle: Google

    „… auf dem Tisch und ist vorzüglich Die Bratkartoffeln sind besonders erwähnenswert und der Fisch war super.“ Quelle: Google

  3. Schnitzel6-mal genannt9,3

    „Habe bisher noch nie so ein frisches und leckeres Schnitzel gegessen und auch das Cordon Bleu …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckerers und üppiges Schnitzel mit Pommes und kleiner Salatbeilage.“ Quelle: Google

    „Das Essen war wirklich sehr lecker - eines der besten und frischesten Schnitzel die ich bisher essen konnte.“ Quelle: Google

  4. Cordon Bleu3-mal genannt9,7

    „Das Cordon Bleu war der Hammer“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… und leckeres Schnitzel gegessen und auch das Cordon Bleu war mega gut.“ Quelle: Google

  5. Fischteller3-mal genannt8,0

    „Empfehlen kann ich den Fischteller , mit Lachs, Rothbarsch und Scholle.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… windgeschützt, der Fischteller war lecker, das Personal …“ Quelle: Google

  6. Pannfisch3-mal genannt

    „Ich hatte Pannfisch war, wie gesagt, lecker. Preise für die Ostsee in …“ Quelle: Google

Aus 53 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Preisfairness.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Platzangebot beschwert sich niemand.

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit6
Preis-Leistung5
Zutaten4
Preisfairness4
Geschmack3
Temperatur3
Verfügbarkeit3
Professionalität3
Einrichtung3
Komfort3
Sauberkeit3
Erschwinglichkeit3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

19 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 31 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 30 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 31

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 70 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate31
Älter als zwei Jahre70 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren30 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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