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Restaurant StefaDo's GbR Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mainzerhofstraße 7, 99084 Erfurt

Illustriertes Poster von Restaurant StefaDo's GbR, Italienisches Restaurant in Erfurt: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#13 von 355 Lokalen in Erfurt

#1 Italienisches Restaurant von 20 in Erfurt

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    75 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen italienischen Restaurants in Erfurt. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne268 Bewertungen
4 Sterne16 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
9,0

166 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (131), Auswahl (30), Zutaten (16)

anschließend tolle Gerichte zum Hauptgang! Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

auf Anfrage auch individuell eine vegane Option anbietet Quelle: Google, März 2024

Personal, ausgesprochen leckeres Essen. Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Zutaten (3)

Besonders unpraktisch ist, dass es kein Mittagsangebot gibt und das Restaurant erst ab … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Gericht war für mich nicht essbar. Der Ziegenkäse war mega lecker. Quelle: Google, August 2025

Pasta mit Kartoffelfüllung etwas langweilig, Saltimbocca schön dünn und würzig, … Quelle: Google, Februar 2024

Service
8,7

141 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (123), Professionalität (16), Fachwissen (11)

Alles wurde bedient und wir kommen sehr gerne wieder. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Auch auf Sonderwünsche wurde eingegangen. Quelle: Google, August 2024

Sehr, sehr leckeres Essen und auch die Bedienung war top. Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (4), Tempo (3)

Der Umgang damit sollte jedoch (nicht nur bei diesen Preisen) ein anderer sein. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Für unsere Begriffe kein Umgang mit den Gästen, wir akzeptieren den Feierabend … Quelle: Google, August 2024

Man erhält nur mit Reservierung einen Tisch, ansonsten wird man direkt abgewiesen. Quelle: Google, April 2026

Ambiente
7,6

57 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Komfort (22), Einrichtung (20), Platzangebot (8)

Dadurch, dass es so familiär ist, wird man nicht einfach abgefrühstückt und fühlt sich direkt wohl Ich freue … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist gemütlich und der Service außergewöhnlich freundlich und … Quelle: Google, Juli 2024

Das Essen,der Service,das Ambiente einfach toll. Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Platzangebot (6), Komfort (3)

Alles wirkte irgendwie aufgesetzt und nicht authentisch. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Restaurant wirkt klein, alt und insgesamt ungemütlich. Quelle: Google, April 2026

Das Ambiente ist ebenfalls alles andere als einladend. Quelle: Google, April 2026

Preis
5,7

13 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4)

Die hohen Preise sind absolut gerechtfertigt, es wird hier in allen Punkten auf … Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

Die Preise sind für das Gebotene moderat. Quelle: Google, Januar 2024

Es war alles sehr lecker und seinen Preis wert! Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (3)

Bei der Preisklasse kann man eigentlich etwas mehr erwarten. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

dass der Wein, den man hier für 38 € /Flasche anbietet, im freien Handel für unter 9 € zu erwerben ist. Das ist schon ein bisschen sehr frech. Quelle: Google, März 2024

Ein zusätzliches Gedeck beim Teilen einer Dorade wurde mit 3 Euro berechnet und eine geteilte … Quelle: Google, Dezember 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 75 Gäste, 25 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen
8,7

97 von 97 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 63 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 18 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 24 · mittel 9 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen97 Gäste, Note 8,7 aus 63
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben34
Reservierung empfohlen, Nennungen5

Was bestellen?

Über Carbonara wird hier am meisten geschrieben, danach über Dorade. Und das kommt richtig gut an.

  1. Carbonara5-mal genannt10,0

    Wir hatten die getrüffelte Pasta, die Carbonara, den Zander, die Dorade und das Lamm. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Carbonara war wunderbar! Quelle: Google

    Spaghetti Carbonara gibt es zum Beispiel echt italienisch – und das ist ein himmelweiter Unterschied zu vielen Versionen, die man hierzulande sonst so kennt. Quelle: Google

  2. Dorade4-mal genannt10,0

    … und extrem schmackhaft zusammengestellt (bestes Risotto & Dorade ever!), wir hatten einen sehr schönen (sardischen) … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    … die getrüffelte Pasta, die Carbonara, den Zander, die Dorade und das Lamm. Quelle: Google

  3. Risotto3-mal genannt

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen italienischen Restaurants in Erfurt. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen und Präsentation beschwert sich niemand.

16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 16 % bei den anderen italienischen Restaurants in Erfurt.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit8
Platzangebot6
Preisfairness6
Verfügbarkeit4
Zutaten3
Tempo3
Komfort3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 53 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 53

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 66 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate53
Älter als zwei Jahre66 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren34 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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